“人造肉”将被端上餐桌，你会吃吗？
我们家乡称为人造肉，也叫蛋白肉。跟真正的肉类有很大区别的。真正肉来自动物，人造肉其实就是大豆加工而造的。我们河南老家，过年前经常如工蛋白肉。自家种的大豆，择干净，拉到加工厂，大豆首先经过炸油机把大豆油压炸出来，豆粕通过打面机加工，把豆粕粉加水拌均匀，最后经过喷爆机加热，就生产人造肉。这种人造肉，不加任何添加计，含有大豆蛋白，很有营养。做着吃也便，把蛋白肉用热水烫一下，把水凉干，如入蒜泥，盐，醋，香油，调味品，挍拌均匀就可以吃了，也可以烧菜吃。
人造肉真那么好？比尔盖茨连投三家人造肉公司，李嘉诚也跟风
继Beyond Meat又一家“人造肉”公司出现， 李嘉诚旗下维港投资入股美国一家“人造肉”公司Impossible Foods，该公司宣布最新一轮融资筹得3亿美元。Impossible Foods成立于2011年，至今已进行多轮融资，除了维港之外，比尔盖茨、瑞银集团、淡马锡都是其投资人。
号称以制作起司的发酵方式萃取大豆中天然存在的血红蛋白，他们称植物绞牛肉经过炙烤后，质地、口感和香气都跟镇牛肉没区别。
快餐连锁品牌汉堡王在美国圣路易斯的57家门店推出了一款人造肉汉堡，一经推出，吸引了不少人去品尝，不少人纷纷表示味道非常棒，感觉像在吃真肉。
人造肉我个人是不会去吃的！现在眼观整个市场，又有什么吃的是让我们吃的放心！问心自问好像只有自己家种的养的才真真放心。
吃人造肉都不知道实用什么东西制作的添加剂是少不了！在利益面前，在整个在打价格战的市场，商家始终要盈利的，我讲一个案例是要我是做烘焙在我这里订好的月饼。
做后跑单了他说有一家只要8元一斤，我们开算一下成本按照100克计算最便宜的莲蓉110元一件15公斤也就是3.3元一斤，一100克月饼20克的皮80克莲蓉0.65元，皮2毛钱合计0.85元人工烘烤内包装要1元合计1.85元一斤5个月饼也要9.25元，8元一斤商家还要盈利给我吃我都不敢吃！
现在人造肉的概念突然爆火。设想在光影的农贸市场中的鲜肉摊位上出现这种人造肉，你会去尝试吗？
人造肉有两种技术路线
第一种是从动物体内提取干细胞，然后在生物反应器中培育的试管肉，这种肉可以说就是真肉。第二种是用植物（大豆、豌豆）的蛋白质、氨基酸、脂肪等几种物质组合成的素肉（植物肉），这种素肉可以模拟出真肉的色泽和口感，但完全不含有任何来自动物的东西。（第一种肉成本过高，预计普通消费者真正吃到试管肉最早在2021年）咱们主要讨论第二种的素肉。
选用大豆或者豌豆作为原材料模拟真肉，这种素肉，不含有任何动物成分。比尔盖茨第一次吃人造肉后就决定投资人造肉领域公司并以自己的名义大肆宣传，这家人造肉公司Beyond Meat今年5月登陆美国纳斯达克股票市场，在美股市场掀起一阵阵浪潮，其股价在当天收盘时上涨163%，创下金融危机以来纳斯达克市场最牛IPO表现。
为什么要做人造肉？
人造肉科技公司解释道：缓解环境负担、提高产能、造福动物，是人造肉最诱人的三大前景。
科学家预计：世界人口将达到96亿。如果人类继续像现在这样吃肉，将会消耗过量的土地、水等自然***，同时也会加剧气候变化和物种灭绝。
从环境角度，研究证明，生产一公斤牛肉所产生的二氧化碳和一辆经济型轿车行驶100公里的排放量大致相当。
人造肉能避免更多的动物***。一般散养家鸡的正常寿命为3-5年，但是养殖场的肉鸡只能活35-49天。在如此短暂的生命周期里，它们必须长到大约2公斤，这是任何有机体都难以承受的残酷的快速生长。
这种素肉并非高不可攀，我们平日里在农贸市场上买得到的绝大多数的肉松面包上的肉松，素鸡甚至辣条原料都是豌豆粉，用豆制品仿肉，满足素食主义的要求，更健康更环保。但是大部分的中国人还是对这种人造肉持观望状态，当问到会不会在农贸市场中购买这种肉的时候都是笑而不语或直接反对意见。
减肥期间哪些东西不能吃？
很高兴回答你的问题: 减肥的饮食原则为减少能量摄入，保证营养供给，应减少能量密度高，营养密度低的食物，如油和糖。含油和糖较多的食物，不利于减肥，饮料、糖果、油炸食品等。经常渴饮料，无法控制体重。除此之外，合理的饮食很重要，保证营养供给的前提下减少热量摄入，长期坚持。合理的饮食应包括适量主食，主食中应无糖、无油；增加摄入粗杂粮，如小米、糙米、荞麦米等，摄入蛋白质类食物，包括牛羊肉、海产品、蛋类、牛奶和豆制品，需控制总量，注意烹调方法；摄入足量蔬菜、适量水果。合理的饮食加上适当的运动，可长期控制体重。
先说结论：
1、减肥是有热量预算的，预算范围内什么东西都能吃；
2、高热量的东西吃多了会占用其他饮食的预算，想减肥就要挨饿；
打个比方，减肥就像你每天兜里揣着100元去超市买今天要吃的东西，这100元其实就是你的热量预算（热量预算一般略高于基础代谢即可，如基础代谢1200kcal，热量预算可为1250kcal）；
1、只要花不超过100元，都可以减肥；但是花的太少，明天的预算就会减少；
科学饮食=花费100元，明天还有100元预算（基础代谢不会下降过快）；
节食=花费50元，明天的预算只剩下50元了（基础代谢下降过快）；
科学饮食和节食都可以减肥，但节食主要减水分、见效快反弹也快，还会损害健康。
外媒跟踪调查了节食者五年内的体重变化，节食时受试者体重平均降低了21.1公斤，5年后，所有人的平均体重比节食之前还要高了3.6公斤，而且其中65%的人还至少进行了一次额外的节食
爱美之心人皆有之，减肥是许多胖子都会做的事情，不过有许多人的减肥都没有规划，只是每天多运动，少吃饭来减肥，其实减肥有许多需要注意的地方，那么减肥期间到底有哪些东西不能吃呢？下面我跟大家聊聊我个人的见解与看法！
一、不能吃高热量、高脂肪的食物。
比如：烧烤、油炸、奶油、火腿、汉堡、方便面、薯条、等，这些食品容易导致人体内的热量增加、脂肪增加，从而造成体型发胖，减肥反弹。
二、不能吃高糖量的水果、食品、零食。
水果类：西瓜、哈密瓜、橙子
食品类：蛋糕、甜点、甜酒
零食类：巧克力饼干（每天吃六片巧克力饼干，所摄入热量可达302卡路里，一年就会胖28斤）巧克力棒等含糖高的零食。
以上这些食物含糖分较高，容易使人体内的糖分堆积，并通过人体内的部分酶转化成热量，引起人体发胖。
注：黑巧克力，不但会不增肥，反而还能起到减肥作用，同时爱美的女性还可通过吃黑巧克力达到美容护肤效果。
三、不能食用碳水化合物饮品
比如：可乐（可乐让人变胖的原因是因为它本身客观存在的热量和糖分，而且可乐的口味还会***我们吃下比平常更多的食物）、汽水、芬达、七喜、雪碧、可乐等灌装饮料。
