瓜家常菜做法,瓜的家常做法

1. 家常菜瓜的简单做法？
2. 焖瓜家常做法？
3. 八角瓜家常做法？
4. 炒紫瓜家常做法？
5. 炒嫩瓜的家常做法？

家常菜瓜的简单做法？

 素炒菜瓜:

菜瓜1个，辣椒三个，大蒜。

 2、菜瓜去皮切成薄片。

 3、辣椒切块，大蒜切片。

 4、锅热油，放入蒜片爆香。

 5、放入辣椒翻炒。

 6、放入菜瓜翻炒。

 7、加入盐。

 8、加入鸡精翻炒均匀。

 9、最后淋入一点香油即可。

焖瓜家常做法？

1、先将南瓜壳去除，把南瓜洗干净，沥干水份；　

2、取一根南瓜放在蒸板上，有刀拍扁并切成小短；　

3、起油锅，烧这个菜，油要比往常炒菜略多些，倒入笋；　

4、翻炒至笋变色后加入适量的老抽和生抽　

5、再加入白糖　

八角瓜家常做法？

1.

以八棱瓜 250克、油 100克、盐 3克、蒜米 5克为例。

八棱瓜刮掉皮，切成块待用。

2.

铁锅洗净热油后倒入八棱瓜翻炒，炒干一会儿再加盐继续炒拌。

3.

炒至八棱瓜软烂后拍入蒜米拌几拌，过一阵子舀装碗中待吃。

炒紫瓜家常做法？

食材：紫瓜180克，豆腐80克，姜5克，尖椒1个，蚝油1勺，盐适量

做法：

1、紫瓜洗净刮皮，切成方块，豆腐切同等大小的方块

2、姜切末，尖椒切碎

3、锅中倒入适量的植物油，放入豆腐

1.紫瓜用清水泡洗净备用。

2、把洗净的紫瓜，切成的条形备用。

3、把切好的条形的昆仑紫瓜倒入漏盆用清水冲洗控水后备用，这样操作的目的是在炒时为了省油和做好的成品菜肴更好吃。

4、锅中放适量的油，等油5-6成热时，倒入控好水的昆仑紫瓜条形，用产子翻炒均匀。

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6、放入提前切好的蒜苗段，一起爆炒片刻。

7、放入适量的食盐和五香粉，一起烧炒入味。

8、放入适量的鸡精，快速搅炒均匀即可关火。

9、装盘，一份好吃的蒜苗炒昆仑紫瓜就做成功了。

可以。
1. 炒紫瓜是一道非常常见的家常菜，其做法简单易懂，新手也很容易上手。
2. 炒紫瓜的做法比较多样化，可以加入不同食材进行烹饪，如蘑菇、豆腐、鸡蛋等，不同的组合搭配也可以带来不同的口感和营养价值。
3. 炒紫瓜做法的关键是掌握好瓜的汁液和火候的把握，不要炒过头或者煮太久，否则口感会变差。

1、食材：丝瓜两根，蒜头一瓣，花生油适量，盐适量，蚝油适量。

2、丝瓜削皮，切成薄片，蒜头切碎，备用。

3、热锅下油，放入蒜头煸香，把丝瓜给倒进去，丝瓜刚倒进去的时候，还没有出水，所以要调小火，放入一点水炒。

4、加入适量的蚝油、盐，一直翻炒到软就可以出锅了。

炒嫩瓜的家常做法？

料油 适量克蒜 四五瓣盐 适量克红辣椒 若干葱 两三根生姜 一两片生抽 适量勺

单炒小嫩瓜的做法步骤

步骤 1

菜已做好，就只有文字说明了。将物品准备齐全。将瓜洗好切好、生姜，大蒜，红辣椒洗好切好。

步骤 2