今天给各位分享家常菜荤菜做法的知识，其中也会对家常荤菜的做法大全家常炒菜窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、家常荤菜做法
- 2、简单又好做的荤菜有哪些
- 3、招待客人十道的家常菜
- 4、家常荤菜菜谱有哪些?
- 5、50种最常吃的荤菜
家常荤菜做法
主料：排骨400克。五香蒸肉粉200克 辅料：酱油25毫升、。香葱 10克 粉蒸排骨的做法步骤 排骨洗净后砍 成小块。准备好一碗五香蒸肉粉。把排骨放入一个小盆里，倒入五香蒸肉粉抓拌均匀。
家常荤菜有红烧肉、糖醋排骨、辣子鸡、红烧鸡翅、啤酒鸭、盐焗鸡等。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。
做法：将干辣椒剪段，鸡腿去骨、切小块，炸至金***，锅内留油，依次放入八角、花椒、葱、干辣椒，炒香后放入鸡肉块，加盐、酱油、糖翻炒，撒上芝麻即可。
做法 将五花肉切成正方块，梅菜干用温水泡10-15分钟。大锅里沸水中放入五花肉、调料（1）氽烫一小会。将五花肉捞出，然后在五花肉几面都均匀抹上生抽，使肉上色。
步骤1：这道菜可是在我之前饭店里，桌桌必点的特色菜，今天就把做法再教给大家，它特别适合贴秋膘，首先把去皮五花肉切片，然后再把鲜萝笋切片，准备好葱姜蒜，再切点胡萝卜搭配颜色，接下来咱们开始上火制作。
简单又好做的荤菜有哪些
1、凉拌鸡胗。材料：鸡胗、香菜、黄瓜。生鸡胗先入沸水焯烫一下，然后洗净沥干水分备用。将小锅内放入凉水，倒入适量生抽、老抽，加入一些盐，再将干辣椒、八角、桂皮放入，大火煮开，成为卤汁。
3、比较简单又容易学会的荤菜有可乐鸡翅、宫保鸡丁、回锅肉、青椒肉丝、红烧肉。
4、韭菜鱿鱼须 韭菜有温中开胃、行气活血、补肾助阳，鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；二者结合的搭配是非常好的。韭菜切段，鱿鱼须切条。
5、就一定不能够错过今天我们的介绍了，里面推荐的才都是营养美味又健康。食堂荤菜菜谱2 灯影牛肉：灯影牛肉的牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。
6、鱼香豆腐是一道鱼香味的美食，主料以豆腐为主，鱼香味料调味。味道及其鲜美可口。雪花炒香干：主要材料为香干、雪菜以及其他调料。色味俱全，餐桌上一道必不可少的家常菜。
招待客人十道的家常菜
1、红烧肉 红烧肉是中国传统的美食，入口鲜嫩，糯软绵润，而且味道香甜可口。在聚会中，红烧肉通常被视为招待客人的重要菜肴之一。在做红烧肉的过程中，需要把肉煮烂，脂肪融化，以达到口感顺滑的效果。
2、胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。牛肉炖的软烂，胡萝卜和土豆又刚好，大火收汁，变浓稠，口感好吃，很下饭。腊肠炒香干，很下饭的一道菜。
3、招待客人的几道必备菜介绍如下：飞龙汤：飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。
家常荤菜菜谱有哪些?
1、大荤菜有红烧肉、回锅肉、红烧鸡块、红烧牛肉、孜然[_a***_]等等。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。
2、红煨方肉、东坡肉、红烧肉、梅菜扣肉、南乳大肉、香芋扣肉、家常粉蒸肉、白页扣肉、五香排条、酸甜里脊、咕咾肉、红烧猪手、卤猪手、萝卜炖猪手、红油猪耳、卤味猪耳、生爆猪心、干妈爆猪心。
3、家宴菜谱16个菜 福运绵长—炒粉。共呜春报晓—鸳鸯鸡。群龙贺新喜—白灼虾。黄金铺满地—菠罗炒骨。白头皆老—白果猪肚汤。带子共欢聚—蒸带子。沉鱼落雁美—水鱼鸡汤。
4、，我还没有自己做过米粉，所以买的是超市卖的的蒸肉粉，很省事，把蒸肉粉倒入腌好的五花肉里拌均匀，碗底可以摆上红薯呀，土豆呀，又有肉又有杂事，吃起来不会太腻 3，上笼屉蒸约90分钟即可，出锅撒点葱花即可。
5、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
50种最常吃的荤菜
1、大荤菜有红烧肉、回锅肉、红烧鸡块、红烧牛肉、孜然羊肉等等。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。
2、家常荤菜有红烧肉、糖醋排骨、辣子鸡、红烧鸡翅、啤酒鸭、盐_鸡等。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。
3、荤菜有鱼丸、虾丸、毛肚、大虾、鸭肠、羊肉、牛肉、午餐肉、火腿肠、火锅丸子、鱼片、鱿鱼、肥牛肉、红烧肉、糖醋排骨、辣子鸡、红烧鸡翅、啤酒鸭、盐焗鸡等。
4、最常吃的荤菜如下：手锤肉片 手锤肉片的原材料是豆皮、午餐肉、金针菇、猪里脊肉、淀粉、蒜末、辣椒粉、花椒粉等食材，其制作过程较为繁琐，但味道非常美味。
5、中国荤菜有梅菜扣肉，水煮肉片，板栗烧鸡 块，新疆盘鸡，东坡肉等。梅菜扣肉 梅菜扣肉是汉族传统名菜，制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。
6、荤菜有葱、蒜、韭、薤、鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等食物。葱 葱（学名：Allium fistulosum L.），为百合科葱属多年生草本植物。
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