零基础能学会做菜吗？
零基础是可以学会做菜的。
做菜这件事才是真正的应了那句老话，只要你想做的你一定能做好，你不想做的，怎么也学不会。
做菜不是一件难事，我曾经有个同事，还是个男生，他就对做菜非常拿手，只要他去饭店吃过的好吃的菜，他回家就能自己做出来。
我们即便达不到他那个程度，但是现在网络这么发达，随便一搜就有好多菜谱，讲的图文并茂，都比较详细，比葫芦画瓢，照着做也不难学会。
比如我的父亲，年轻时从没进过厨房，大男子主义一个，吃穿用度都要母亲侍候，经常说自己不会做饭，绝对的零基础。到现在年纪大了，母亲因为生病做过大手术，不能干活，都是父亲做饭。
刚开始都是母亲指挥着父亲做，时间久了已经不用指挥了，父亲这个徒弟是青出于蓝而胜于蓝，比母亲做的还要好。而且现在也学会在手机上查菜谱了，自己边查边做，学的有模有样。
这就充分说明一个人如果喜爱做菜，想做菜就一定能学会，如果不想做就很难。另外很多饭店里的大厨都是男人，所以我觉得，男人应该比女人更会做饭。
加油吧，你一定可以学会做菜的。
大家好我是食味四季，我的回答是:没有人天生就是大厨，许多事情都有第一次，只不过对于厨房新手来说，第一次做菜会对自己有少许的质疑，那我就来说说我做菜的经历吧。
食之慌☞第一次做菜的慌乱
直到今天我依然记得自己第一次做菜时的慌张那是我毕业之后在出租屋里做的第一顿饭，手忙脚乱，盐，油，酱油，醋，摆满了整个灶台，总算是按照菜谱上面的步骤，慌里慌张的都完成了，不知道味道怎样，期待一下？
味之赞☞室友说不错
第一次做饭是紧张的，是忐忑的，而第一次做饭就端给别人吃，那心情更是难以言表，看着室友夹起一块肉送进嘴里咀嚼，之后他说了一句味道很不错，这是你第一次做饭，我不信，做的很好吃，心总算落肚子里了。
四之笑☞看她笑
之后的我变爱上了做饭，每到下班最开心事情就是去超市买菜，买肉，回到家里把它们料理成美味，那时候女朋友喜欢我做的饭，每次做好了她总是夹起美味送进嘴里，然后笑嘻嘻的说做的特别好吃，这对我来说就是一种享受，所以把做饭看成一种享受，乐趣多多。
季之笑☞看家人笑
后来做饭越来越多，每次回家看爸妈，总会做一大桌子菜给他们，味道自然比不上饭店，但是家宴最难能可贵的就是你能很清楚的记得每个人的喜好，直到他们爱吃什么，你会去用心的料理，这就是我家的味道，因为有人懂你。
食味四季☞勇敢去尝试
对于做菜，要勇敢去尝试，现在科技这么发达自己对着菜谱慢慢去尝试，终有一日你会成为大厨，爱美食，爱生活，我是食味四季，喜欢我的回答，可以点击我的关注，欢迎大家点赞，评论，转发，收藏。
原创问答，未经允许，盗版必究
答案是肯定的。关键是肯不肯动手做的问题。还有是自己做来吃吃享受美食而已还是说要做大厨走专业路线。
今天就想分享一下零基础在家学做菜的方法。其实我也曾经是个做饭小白，然后小白出道又教身边人做饭，现在更准备把两个小学生教会做饭。
如果一点基础都不会，建议先做下面这几样，不要求切工，火候要求低，谁做味道都差不多。
1.粥类。比如皮蛋瘦肉粥。只需要借用电饭煲煮熟白粥，皮蛋切碎，加入姜，买好的里脊肉用淀粉料酒生抽抓一下，放进去煮十分钟左右就可以吃了。新手和老手做味道差不多。
2.网红焖饭。特别适合小白，土豆洋葱胡萝卜切块，不用多好刀工。中间放上番茄🍅，培根香肠腊肉之类都可以，按下电饭煲煮饭键，等着的过程中用生抽老抽盐和耗油调个料，饭好放进去翻拌一下，再次按下煮饭键，很快就会跳上来。可以吃了。
3.火锅。来客人也不怕，还不会炒料的情况下，买它。什么海底捞巴奴德庄，麻辣的三鲜的菌汤的，只要喜欢都可以买回来。菜市场肥牛卷培根午餐肉小郡肝菠菜蔬菜面，通通买回来。再多客人也看不出，你不会做饭。
4.卤面。买来面条蒸十五分钟，拿出来晾凉。五花肉豆角豆芽胡萝卜下油锅，快速翻炒一下，比平时炒菜多放半勺盐，多放两勺老抽，加小半碗水。倒入面条拌匀再上锅蒸十五分钟，就可以了。这个饭真的很生活小白，反正我们家小学生已经学会。
5.蛋炒饭和焗饭都是比较容易上手的。头条美食，西瓜视频上太多教程了，跟着做很容易。
6.养生汤类。没有基础也能做大菜，看我们下管子是不是动不动一份猪肚鸡汤，土鸡汤都要上百？其实这些汤最适合新手。几乎所有的程序都是肉类飞水，加入各式中药材熬啊熬。只需要，你买好合适的材料，这个现抄下方子，找个中药馆什么都能配齐。谁能看出是小白做出的大菜？
7.可以适当入一些小工具。比如破壁机，做个排毒养颜果汁，养生汤，什么很方便，按食谱来就可以。比如网红锅 买来牛排五花肉，直接可烤克涮。
