一个人创业做肠粉，摆摊好还是开门面好？
一个人创业风险大，建议先从风险较小的摆摊做起。各个方面都要准备充分且做到最好，包括摊位选址，肠粉味道，肠粉卫生，包装宣传等。
其实最重要的是看口味，摆摊会灵活一点但是不太方便，而且要选择到小区门口、学校门口或者一些公司门口等一些人员流动性高的地方会好些；卖店成本相对高点可是看起来卫生干净，口味好会吸引更多回头客。关键还要看你自己如何打算以及资金量多少决定。
很高兴回答你的问题！做肠粉摆地摊好还是开门面好！我觉得完全根据你的资金和技术来决定！
1.如果的资金充足的话，我觉得开门面要比摆地摊好，因为开门面能给顾客一个吃东西的地方，再就是你可以上外卖，这也是一个很好的点！找一个好的店面位置，我觉得还是很不错的，即使你的味道不是最好的，但是你的位置可以来补充！
2.如果你的资金没那么充足的话，你可以先摆个地摊，慢慢干，那么你的味道就要做的更好，这样你的生意才会越来越好，顾客也会越来越多！
3.摆地摊做肠粉还有一个很重要的点就是你的卫生一定要做的很好，这样别人才能吃的放心，你的味道做的再好卫生不合格，别人也不会吃的！
4.我之前也摆地摊做过炒面之类的，摆地摊卖小吃都是一样的道理！所以我希望的回答能对你有用！所以一句话干就完了！努力的人老天爷都会帮你的！
这当然要看你人流量和地理环境了，如果在一些初高中学校周边的，学校又限制学生随意外出，只能中午放学才可以出门的话，可以摆摊，如果是在大学周边，而且有学生街，门面集中，人流量稳定可以开门面。比较门面要钱，你还要装修，所以具体情况具体分析。
很高兴回答你这个问题，一个人创业，最好先从摆地摊开始，因为一个人只能做一个人的事，开面店很麻烦的，自己一个人要做又要去搞卫生。可能一下子叫这个一下子叫那个，本人之前也是一个人开店开了三年，真的好麻烦一个人不好搞，开店开你没有摆地摊那么那么好，人流量不大，摆地摊可以去工𠂆边卖。那一天的生意很好的，开门面房租费又贵，一个月下来又要水电费，摆地摊投资小，存钱又存到多，一我本人的经验，我我建议你还是去摆地摊，先从摆地摊开始，我现在也是百地摊摆地摊又白了有三年多了，这三年我还存了一点钱，之前我一个人开店。根本就存不到钱，到了过年的时候钱就没有了，挣点钱还不，不够过年用，摆地摊可以去人多的地方，想去哪个地方人多就去哪个地方，如果你开店了就坐在那里没有客人哪里都走不动，摆地摊就不一样，没这个地方没有人了，我又去另外一个地方下班的地方又可以卖。
各种创业教程，创业平台，广告，我就在想，如果能赚钱，还教别人干什么？自己咋不干？
我觉得单丛“创业”字面意思去理解，就是创造属于自己的家业，你去摆地摊也可以叫创业，以前都说三百六十行，行行出状元，各行各业都有一个龙头老大在这里，那有的后起之秀为什么会是龙头老大呢，因为“创新”，正因为有创新才会有更多的机会成功，正如你所说的，既然挣钱他们为什么自己不做呢，因为他们都是在这个领域身经百战，把自己走过的弯路和踩过的坑总结成创业路上的经验，把他们的经验有偿分享出来，你们去学当然不会免费教你的，这不就是创新吗？例如目前创业最火的他们说的跨境电商，哪个培育不得交个一两万的学费啊，不可否认也有那种无偿的，但是你仔细想一下，怎么会有天上掉馅饼的事，即使无偿也会有很多要求的，要么就是做代理或者下家，再就是割韭菜，所以说没有什么事是好做的，别看网上说的都简单，动不动一个月挣多少多少钱，不否认有真的，但是创业的艰辛可想而知，纯手打，不个人观点，不喜勿喷
