万象汇附近有什么比较精致的饭店吗？
不知道你说的万象汇是哪个城市的，那我就说说我们镇江的万象汇附近的精致小饭店～外婆家。
镇江的万象汇附近的酒店要数外婆家了，这家饭店装修风格有点古老的感觉，外婆家名字看上去就是很老的感觉，但是古老的感觉让人温馨，特别是她家的菜让你吃了忘不掉的感觉，外婆的红烧肉最是一绝。
家常菜的定义是什么？你对家常菜的理解是怎样的？
大家好，很高兴回答：家常菜的定义是什么？你对家常菜的理解是怎样的？
我的答案是：
家常菜，顾名思义就是家里常常会做的菜，这些菜一般用的都是我们日常生活中常见的食材，常见的佐料，做出了我们最熟悉的味道。
我还有另外一种理解，对于不同的家庭，家常菜或许是不同的菜品，有着不同的配料和烹饪方式。但是相对于外面大大小小餐馆里的菜，家常菜存在一个共同点，那就是家的味道和爱的传承。
一方面，有研究表明，三岁之前经常吃的食物和味道将会对我们以后选择什么口味的食物有着很深远的影响。尽管大多数餐馆里的菜品要比我们的家常菜更考究，有时候味道也更丰富。但是，往往让我们最怀念的确是那一道简简单单的代表了家的味道的家常菜。
另一方面，无论家里的大厨是老爸还是老妈，他们对我们的爱很大一部分都灌注在那一道道家常菜中。老爸老妈经常会嘱咐我们，外面的东西不卫生，最好吃自己煮的饭菜才放心。这也从侧面反映了家常菜的一个特点，那就是健康卫生。
综上所述，我认为，家常菜是我们从小吃到大的那一道道最熟悉的味道，它代表家的味道，代表父母对我们的爱。父母会把最好的给我们，所以家常菜又是健康卫生的代表。
一般人心中的家常菜，大概包括两个方面的内容●一是使用的食材很常见（一般菜场都有卖、普通人都能买得起吃的上）●二是做法简单（相对于大厨名厨而言）。在我心里，所谓的家常菜，还包括它有着每个家庭各自独一无二、无法***的味道，也就是我们心中所谓的“妈妈的味道”。
小孩子们总是馋别人家锅里的饭菜，大人们总是很友善地给个台阶，“隔锅饭儿香”。我小时候对于这句话的体验太深刻了，一样的大米，一样的面条，就是觉得领居家的好吃呀，总在邻居家里蹭饭不肯走，为此没少气我妈。长大后，再去邻居家里做客，突然觉得他家的菜怎么那么索然无味，还是自己家里妈妈做的饭菜有味道、让人依恋呀。
我家才有的蒸南瓜
我特别喜欢做饭，在钻研做饭技巧的取经路上，我不仅仅只是把别人的技术简单的“拿来”，更注重根据自己的需求，做成带有自家特色的拿手菜、家常菜。我家所有的饭菜，都追求低脂健康：不过度用油、不主动加糖、少油炸、多蒸煮。当孩子长大后，不管走到哪里，不管品尝过多少山珍海味、大师级别的名菜，若心里最想吃的，还是我这个妈妈做的菜，我想，我一定会得意极了。
我家才有的“低脂红烧肉”
书上有的普通的家常菜，基本我都会做，只是在烹饪方法和味道上，和书上的、传统的都不一样，我做饭的宗旨是，“既过了嘴瘾，吃了又不会长胖”，所以尽量在食物的颜色、造型、摆盘上下功夫。做出来的饭菜，孩子吃得开心，朋友们看的舒心，我就知足了哎。
【家常菜】的概念
定义为各地方季节性强，绝大多数人比较喜欢而且都会烹制的家庭菜品。制作简单快捷，味道大同小异。特别是下饭效果特棒！
家常菜的共性。
比如说【西红柿炒蛋】、【炒土豆丝】、【红烧肉】、【蔬菜豆腐汤】等等，就是全国家庭烹制和品味最多的家常菜。
家常菜的异性。
比如说【回锅肉】、【麻婆豆腐】，就是四川人心中最美味的家常菜。***会做，家家常吃。而回锅肉有蒜苗味、青椒味、甜椒味、洋葱味、盐菜味等等。
再比如说，【白菜粉条】就是北方人最爱吃的家常菜。【小鸡炖蘑菇】就是东北人比较喜爱的家常菜。在东北一只小鸡，合作山林釆集的蘑菇，回家主妇一炖，成了。也可能因地域差异，做菜细节及调味轻重，可能有所区别。
又比如说，【外婆菜】、【辣椒炒肉】就是湖南人最爱吃的家常菜。【爆炒腰花】【凉办折耳根】，就是贵州人喜爱的家常菜。
俗话说，民以食为天！祖国地大物博，温差较大，特产有别，人情各异；形成了百姓生活、菜品制作的地方特色。一方土、一方水养一方人，而家常菜是百姓生活的基本要素，它的差异化，为人文交流以及旅游业的发展，创造了更多的品味，增强了百姓生活的幸福指数！
你好 很高兴回答你的问题，家常菜的定义是什么？你对家常菜的理解是怎样的？
家常菜，是指家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是地方风味自己在家动手做出来。家常菜利用现有的调味品盐 味精 十三香 生抽 蚝油 料酒 醋 糖 这些普通的调料做出来的菜肴。
家常菜虽然普通，但一家人坐在一起[_a***_]，聊着一天的所见所闻，温馨。
做法：1 把猪肝切片（用淀粉把猪肝抓一下糊） 尖椒切片
2 起锅烧油 油稍微多一点 油开把猪肝下锅快速炒散 炒散变色就把尖椒加入 加盐 味精 十三香 撒点葱花就可以出锅装盘。
溜肝尖就是要猛火 快速不能让猪肝粘锅
您好！我是喜欢做各种美食的丽丽，很高兴回答您的问题！
家常菜我觉得就是指家庭日常制作食用的菜肴，利用家里有的调味品就可以做出来的菜肴。比如家里做的炒土豆片，酱茄子，西红柿炒蛋，炖芸豆，小鸡炖蘑菇等，只要家里能做的不是特别复杂的都可以统称家常菜。分享一个我常做的家常菜西红柿炒蛋，方法如下：
西红柿炒蛋做法：
- 西红柿上面切十字花刀，放在开水里烫一下，直至外皮裂开，剥去外皮，切成块状备用。
- 锅内倒油，七分热，倒入鸡蛋炒至金黄后盛出。
- 倒入西红柿块翻炒，直至西红柿炒软，汤汁溢出。
- 加入炒好的鸡蛋，加入盐和白糖，收汁后即可出锅。做好的西红柿炒蛋倒入做好的米饭上，一道西红柿盖浇饭就做好啦，家人都很爱吃！
（如果西红柿汤汁少的话，可以加入番茄酱，加入番茄酱的西红柿炒蛋更粘稠，口感更好一些。）
希望我的回答对您有所帮助，如果你也喜欢这些美食，欢迎收藏起来，或者把这个美食分享给更多的人。感谢阅读！我是丽丽，一直在美食的路上研究，思考，用心、用爱烹调！
麻雀能活多少年？为何感觉很少见到麻雀尸体？
一般情况下，麻雀的自然寿命只有2~3年，大多数都活不到5年（麻雀能活到这个“岁数”的概率为0.56%），能活10年的麻雀就更少见了，概率约为0.06%。
相对来说，一些体型较大的鸟类寿命更长一些，比如信天翁的平均寿命为50~60年，白头海雕的寿命能达到20年左右。
在英国利物浦，有一只名叫“詹米”的亚马逊鹦鹉，生于1870年12月，卒于1***5年11月，活了将近105年，堪称鸟类中的“超级寿星”。其实鹦鹉的平均寿命一般为30~60年左右，“詹米”能活这么久主要还是得益于人类的精心照顾和饲养。
但在严酷的自然竞争条件下，麻雀这种小型鸟类想要“寿终正寝”几乎是不可能的。在广阔的乡村，麻雀面临着来自化学农药、人为猎杀以及天敌等多种威胁，在冬天下大雪的时候，还很有可能被冻死、饿死，发生“意外”的概率还是很高的。
▲▲国外的一份研究调查表明，10000枚麻雀卵中大概有9186枚能够成功孵化，其中有5729只能够顺利度过育雏期，但只有588只幼龄麻雀能够度过生命中的第一个严冬，能活到2年的麻雀仅有203只，2%的存活率还是蛮低的。
我们平时所看到的麻雀大多是家麻雀（Passer domesticus），属于雀形目-雀科-麻雀属。家麻雀的分布范围非常广泛，美洲、非洲、南部、澳洲以及欧亚的大部分地区都能看到家麻雀的身影。
在我国农村，家麻雀也被称为家雀儿、麻拐子、老家贼、小小虫儿、小巢儿等等，是最常见的鸟类之一。在上世纪50年代，我国农村地区的麻雀特别多，严重危害粮食安全，麻雀也和老鼠、蚊子、苍蝇一起被称为“四害”，是农民们极力铲除的对象。
全国清除麻雀的运动首先是从四川省开始的，从3月20日~22日，四川省共消灭麻雀1,500万只，捣毁雀巢8万多个。随后天津、哈尔滨、杭州、北京等城市纷纷开始效仿，这些城市到4月6日的时候共消灭了1,600万只麻雀。
据不完全统计，截止到1958年11月上旬，全国范围内共捕杀麻雀19.6亿只。麻雀虽然危害了庄稼的生长，但付出的代价未免也太过沉重了。
事实上，在城区的麻雀基本上都是以害虫为食的，对庄稼的影响微乎其微。生长在乡村的麻雀同时以谷物和害虫为食，既有利又有害，可以将其作为控制的对象，但是大规模扑灭的做法就有些“过火”了。
