火锅食材排名前十强？
.1、锅圈食汇火锅食材
锅圈食汇火锅食材成立至今已经有较长的经营历史，他们在品牌经营管理上积累了较为成熟且丰富的经验。
2.自然馋火锅食材
自然馋火锅食材在经营过程中一直坚持以消费者为中心，以绿色健康为经营理念，致力于为消费者提供优质的产品和到位的服务。
3.川小兵火锅食材
1海底捞以经营川味火锅为主，并凭借着火锅店内服务员优质贴心的服务而备受消费者的欢迎。
2、小肥羊是一家专注于打造高品质火锅品牌为目标，首创出不蘸小料涮羊肉的吃法。
4、呷哺呷哺
呷哺呷哺是凭借着优雅舒适的用餐环境、营养新鲜的食材和别具特色的用餐形式目前已经在国内开设有上千家直营餐厅。
新锦江大酒店是几星？
五星
上海新锦江大酒店位于上海市卢湾区长乐路161号 ，是一家5星级的高级酒店。作为一家五星级高级酒店当然有能力能提供国内各种菜系的菜品。酒店拥有7个风味餐厅和酒吧，同时还能提供各色中西日式料理。特色菜式以上海菜和改良的川菜为主。
《肥龙过江》里的大火锅哪里有？
应该是重庆火锅，重庆老火锅是川渝地区传统美食之一，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，重庆老火锅主要分为酱香型和浓香型两种。重庆老火锅一般以鲜菜为主，会吃的食客都会选择当天的新鲜食材作为“主打”，冻菜则点得比较少。这样点菜，一是可保证食物的口感比较新鲜；二是不会增加锅里的水分，在保证原有汤底的情况下，会越煮越香。
无论寒暑，人们对火锅的喜爱指数从未有过下降。飘着雪花的冬日，吃上个热气腾腾的火锅，是对寒冷空气的尊重；顶着三十多度的酷暑，大汗淋漓地吃火锅，是别有一番滋味的夏日情怀。
沸汤中卷边的羊肉，是老北京铜锅涮肉的主角。最地道的老北京铜锅，几乎看不到调料的影子，清水的锅底中，仅有大葱段、干香菇、枸杞、姜片作为点缀。
待得汤底煮沸后，“上脑”“三叉”悉数下锅，溅起的汤汁荡到铜锅壁，蒸腾出刺啦的声响，整个锅才算拥有了灵魂。
嫩滑的手切羊肉，入水数秒后由鲜亮的粉红色变白，用长筷夹出后，沾满酱豆腐、韭菜花调和的芝麻酱，香浓别致，直勾得人口内生津。
没有白皮糖蒜和芝麻烧饼的铜锅涮肉，是不完整的。吃到最后，香浓的羊肉搭上浓郁的芝麻酱，难免会腻，而脆甜的糖蒜，最为清口。
最后上一盘两切四开的芝麻烧饼，才算为这顿铜锅涮肉画上了句号。
推荐重庆火锅！
《肥龙过江》原是洪金宝（三毛）一九七八年的功夫片，不过这部全新作品，除了借用洪金宝的身形以及片名，和旧作没有几多关係。然而，这部新片当然可以用齐港产功夫片元素的角度，甚至带着一丝“明抄”或“讽刺”的味道去观看。首先开场一幕，福龙和银行劫匪搏鬥，自是呼应了三四十年前的港产动作片，例必在头二十分鐘火力全开的传统，而福龙的搏命，其实就是成龙《警察故事》的设定，就连上司骂他的话，也差不多一模一样。
片中，在日本开设火锅店的芳华绝代（毛舜筠饰演）在东京歌舞伎町去火锅店，被黑帮骚扰（原因是她欠下赌债），因而让观众看到日本警方本来就是和黑帮狼狈为奸，贼过兴兵，就是倒模自李小龙的《猛龙过江》。竹中直人演的日本警察，再加上新宿歌舞伎町的设定（本片是搭景拍摄），有成龙《新宿***》的影子。甄子丹也不忘自嘲，将《导火线》及《杀破狼》中的重要场面，当成福龙的威水史，在戏谑《杀破狼》一段还顺便拿他和吴京的“恩怨”来幽他一默。
我想每一个人都有过这种经历，因为某一部电影或者电视剧。或者某个节目而喜欢上了一道菜。
现在很多电影电视剧里面都有吃火锅的场景。然而这些拍摄的场景大多数都是选择在川渝地区。因为只有火锅的发源地。才能更好地体现出火锅的厚重文化。
要吃正宗的全牛油火锅，当然还是成都，重庆 随便找个大街小巷的都能够吃到。 虽然，最近这些年火锅在全国各地开的到处都是。很多的火锅到了当地之后，为了迎合本地口味把火锅进行了一些改良。很少有地方能够把川渝地区原本的火锅味道一模一样的展现出来。
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