福州特色小吃联系电话（福州最著名小吃）

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本文目录一览：

1、福州特色美食小吃有咸时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面等等。

2、“锅边糊”是福州特色名小吃，不仅在福州等地有名，现在在全国很多地方都可以吃到，只是要说正宗的口味，一定还是在福州本地。

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3、福州年糕年糕是汉族的传统小吃之一，香甜可口，软糯爽滑。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年高。

4、福州小吃前十名有佛跳墙、荔枝肉、锅边糊、福州捞化、福州鱼丸、福州肉燕、鸡茸鱼唇、海蛎饼、芋泥、拗九粥。

福州小吃前十名有佛跳墙、荔枝肉、锅边糊、福州捞化、福州鱼丸、福州肉燕、鸡茸鱼唇、海蛎饼、芋泥、拗九粥。

（图片来源网络，侵删）

佛跳墙佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

咸时咸时也称为咸米时，美名“时来运转”，是平潭传统风味小吃之一，对于岚岛儿女来说，这是一种乡味浓郁，老少兼爱的食物，一年当中最少有五个节气要吃这种小吃，可谓民间王牌美食，也是福州著名的小吃。

福州知名小吃有肉燕、千页糕、线面、菜头饼、七星鱼丸、福清光饼等。福清光饼是福州地区的传统小吃，是在福州麻饼的基础上改良过来的一种烤饼。

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1、福州小吃前十名有佛跳墙、荔枝肉、锅边糊、福州捞化、福州鱼丸、福州肉燕、鸡茸鱼唇、海蛎饼、芋泥、拗九粥。

2、佛跳墙佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

3、福州鱼丸是福建福州富有地方特色的小吃之一，选用鲨鱼、鳗鱼或淡水鱼剁茸加薯粉搅拌作外皮，再包以猪瘦肉或虾等馅心，捏成丸状食物，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻。

4、七星鱼丸是福州的传统特色名吃，是用鱼肉、猪肉和虾肉为原料制作而成的。鱼肉一般选用鲨鱼或者鳗鱼，猪肉选用腿部的肥膘肉和后臀的瘦肉，这样做出来的鱼丸味道和口感才更完美。

5、福州十大特产零食有永泰芙蓉李干、龙眼、枇杷、橄榄、香果、肉燕、线面、锅边糊、芋粿、年糕等等。永泰芙蓉李干永泰芙蓉李干是福建的一道特色小吃，以当地的芙蓉李加工制作而成。

6、福州有以下特色名小吃：七星鱼丸七星鱼丸其实是一种包心丸子，这种小吃历史悠久，据说早在清初的时候就已经开始流行了。七星鱼丸煮熟之后，会漂浮在汤面上，就像星斗漂浮在太空中，所以得名“七星鱼丸”。

首先是福州特色小吃“世祖牛肉”。位于东街口南侧的世祖牛肉，总店已有近百年历史。世祖牛肉因其选用的优质牛肉、口感鲜美、配合特殊的调料，成为了福州的代表美食之一。此外，店内的招牌“肉骨茶鸭”也是值得一尝的菜品。

米饭要吃嘻哈，肉要烤嘻哈，海鲜要煮嘻哈，最后，一碗米饭可以作为西之旅的结束！最爱的牛排地址：东街口风景名胜区东方百货8楼联系方式：85857771营业时间：11：00-14：30，17：00-22：00。

此外，东街口餐厅还售卖酒水饮料，以及各式小吃，如糖渍山楂、过桥米线等。这些美食的吸引力不仅仅在于价格便宜，而且在于口感上的独特性。

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