苕粉怎么做好吃？
一、用料：
水 230克
油 适量
盐 少量克
葱花蒜末 多点儿
2、不粘锅放少量油，中小火（电磁炉用130摄氏度），倒入淀粉水，用筷子慢慢搅拌，避免沉淀，中间开始凝固的时候就不再搅拌，可以慢慢晃动锅，一面煎好后，翻面继续煎熟，会变得很好看
3、煎好的苕粉，用刀切成小块，每切一下刀沾一下水防粘，切好后小心回锅里放油稍煎，然后调入调料，很香
4、加入不同调料成不同口味
红薯。
苕粉一般指红薯粉，是用红薯制作而成的一道家常菜。红薯粉是广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃，灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似，又名番薯粉、地瓜粉。
主料:
红薯粉 150g
辅料
油 适量 ，盐 适量，水 200g
大蒜苗适量，耗油 适量
1、准备苕粉和蒜苗；
食材清单
苕粉 150g 、 胡萝卜丝 适量 、 黄瓜丝 适量 、 麻酱 1勺 、 酱油 1勺 、 醋 2勺 、 糖 2克 、 韭菜花 1勺 、 小米辣 1个 、 蒜末 1茶匙 、 葱花 1克
烹饪步骤
步骤1
干苕粉泡水，泡软一些
步骤2
准备胡萝卜丝一点黄瓜丝一点
步骤3
苕粉下锅烫熟
步骤4
红薯粉面子怎么做？
红薯粉面子，又称红薯淀粉，是以红薯为原料加工而成的一种食品原料。红薯粉面子可以用于烹饪各种菜肴，如制作汤、羹、炖菜等。
以下是制作红薯粉面子的方法：
所需材料：
1. 红薯 500克
2. 清水 适量
做法：
酸辣粉的做法家常菜的做法？
调料：色拉油15克，食盐2勺，醋25克，姜10克，蒜10克，油泼辣子1大勺，高汤100克，水500克，香菜1小撮
做法
1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟，滤净水分后冲洗干净，适当剪断。
2、大蒜、生姜切末，酸豆角切小丁，香菜切小段。
红薯粉100克 姜1块 蒜2瓣 辣椒油20克 生抽1勺 醋1勺（大勺） 小葱2根 香菜1根 花生米10克 花椒粉1克 花椒油半勺。
1.红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末。葱切葱花，香菜切碎。2.碗中放入盐1勺、鸡精半勺、姜蒜末、生抽1勺、醋1勺、花椒粉1克、花椒油半勺、凉水适量。3.锅中放入适量清水煮开，放入红薯粉煮熟，捞出放入碗中，放上花生米、葱花、香菜碎。淋上辣椒油即可。
酸辣粉的家常做法如下，首先准备抓那个粉条食量辣椒，食量盐，葱醋适量。最好再来一点花生米，香菜。
洗一个干净的碗里面放入油食用油，适量盐糖。白醋，辣椒食量加入一些开水。
另外锅里面把水烧开，放入适量的粉条。
煮熟以后将粉条捞起，放入到碗里面加入粉条搅拌以后加入香菜，葱即可食用。
食材：
干粉条30克，小葱2根，蒜2瓣，姜1克。
调味料：油辣椒8克，花椒粉2克，胡椒粉1克，盐1克，酱油3克，醋2克，榨菜碎3克，熟花生米2克，鸡精2克、酱油2克。
步骤：1
准备好所有食材。
步骤：2
干粉条用温水泡发20分钟，捞出。
步骤：3
小葱切葱花。
