江苏有什么特色小吃？
1鸭血粉丝汤，2无锡酱排骨，3扬州炒饭4常州银丝面，5龙袍蟹黄包，6无锡小笼包，7扬州三丁包，8镇江肴肉，9千层油糕，10常州***糕，11昆山奥灶面，1泰州烫干丝
江苏年夜饭必备8道硬菜？
这个没有具体规定，纯凭个人喜好和家乡风俗。其实年夜饭必须要有全家福，也就是大家说头菜也叫大杂烩，烧牛肉烧羊肉凭各人喜好，煮一条鱼或者是蒸一条鱼也可以醋溜桂魚，寓意羊年有余。
煮个干丝，红烧狮子头，椒盐大虾，蒸一盘螃蟹，反正根据家里人的口味想怎么弄就怎么弄，还有两人道蔬菜必不可少，一是安豆，寓意安安稳稳，二是水芹菜，寓意路路通，其它冷盘热炒随意。
来江苏给朋友带什么特产好？
阳澄湖大闸蟹在我国的知名度非常高,以其体型大、肉质鲜美受到了不少吃货们的喜爱,不过其价格有点小贵且难以买到,所以不少人只能久久吃一次。
桃花坞木刻年画来自江南,在苏州很常见。这种木刻年画色彩大胆,也注重对称美感,而且色彩鲜艳。此外,它有一个令人愉快的设计,当放在家里时,它有一种强烈的一年的味道
来江苏给朋友带这个特产好
***芝斋糖果
是江苏的特产之一，售卖着着许多不同种类的糖果，喜欢吃糖的朋友们一定不要错过。***芝斋的苏式糖果口味独特，品种也很多，在国内外知名度都很高，既然来了苏州何不进去逛一逛带点糖果给小朋友也是很好的。
江苏特产小零食？
1、苏式小汤圆
苏式小汤圆可以说是江苏最美味的零食之一，主要由糯米粉和白糖制成，口感韧而有弹性，有一定的清凉感，口感香甜，也可以搭配上不同的调料，比如芝麻、芥末、花生等，给人以更多的口感享受。
2、陈皮香干
陈皮香干是江苏特色小吃，以新鲜的橘子皮制成，口感鲜嫩，带有浓浓的橘子香气，入口的橘子汁中带有柠檬的清香，吃起来清爽可口，是江苏最受欢迎的零食之一。
3、苏式炸糕
苏式炸糕是江苏的经典零食，主要由糯米粉、油炸面粉、白糖等制成，入口即化，细腻香甜，吃起来有一种特殊的香气，非常受欢迎。
4、苏式肉松
苏式肉松是江苏最具代表性的零食之一，主要由油、盐、面粉、鸡蛋等制成，口感酥脆，带有淡淡的咸味，口感非常美味，是江苏最受欢迎的零食之一。
5、江苏腐竹
江苏腐竹是江苏传统小吃，以新鲜腐竹、猪肉丁和调料等制成，口感鲜嫩，带有淡淡的香味，吃起来非常可口，是江苏人气最高的零食之一
首先江苏特产小零食是南京盐水鸭。又叫桂花鸭，是南京的著名特产，也是金陵菜的代表，同样也是地理标志性产品。据说距今已有2500多年的历史。做好的盐水鸭，鸭肉***，肥而不腻，鲜味十足。南京盐水鸭，最早可以追溯到六朝时期，当时已是南京颇具盛名的小吃。
江苏有什么名吃？
我就是江苏淮安人，在我个人看来，我们江苏这边，比较知名的小吃还是蛮多的，而这些小吃，又通常分布在各个城市里面，具体的我就以下面几个城市为例
1.江苏淮安的软兜长鱼，这道软兜长鱼，就是用普通的鳝鱼制作而成的，所以又被叫为软兜鳝鱼，而且这道长鱼菜，也是我们淮安地区，比较经典的名菜了，要是请客吃饭的话，这道长鱼菜基本是必点的了
2.江苏扬州的蛋炒饭，现在扬州炒饭的名声，可不仅仅是在我们国内有名了，在一些华人地区的国家，扬州炒饭同样有着很高的知名度，而正宗的扬州蛋炒饭，米粒多是粒粒分开的，配料也是很多的
3.江苏南京的盐水鸭，南京的盐水鸭，可以说是家喻户晓的了，毕竟这种盐水鸭，在各个超市里多是常见的了，当然我们看到的，多是真空包装的那种盐水鸭，不过真空包装的盐水鸭，吃起来不是太好吃，感觉有点太油腻了
4.江苏无锡的酱排骨，在我们江苏这边，只要提到酱排骨，首先想到的就是无锡那边了，应为无锡那边的酱排骨，做的确实非常好吃，我每次多是连骨头带肉，一起吃下去的，还有不管是买的真空包装那种，还是在熟食店现买的那种，吃起来味道多差不多的
5.江苏盱眙的小龙虾，这个小龙虾大家多知道的，现在市场上，大约有1/3左右的小龙虾，多是盱眙这边提供的，所以江苏盱眙这边，又被叫为小龙虾之乡，每年一到小龙虾的上市季节，就会有许多的小龙虾批发商，来盱眙这边收货
6.江苏苏州的青团子，每到青明时节，在苏州的大街小巷里，就会多了许多卖青团子的生意人了，说实话我在苏州也待了有几年了，到现在还不知道，为什么只要清明时节，才会有青团子上市，而且这种青团子的颜色，还是全绿的那种
7.江苏徐州的狗肉，虽然我[_a***_]是不吃狗肉的，但不得不说，江苏徐州那边做的狗肉，确实是有一套本事的，甚至还专门搞了一个狗肉节出来，不过目前的狗肉节，好像还处于停摆状态，毕竟爱狗人士太多了
