5道爽口清脆的家常菜做法?
以下是5道爽口清脆的家常菜做法:
1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成细丝,加入少量的盐、醋和香油,搅拌均匀,即可食用。
2. 凉拌菠菜:将菠菜洗净,切成小段,加入少量的盐和香油,搅拌均匀,即可食用。
3. 炒菠菜:将菠菜洗净,切成小段,加入少量的盐和食用油,炒至熟,即可食用。
4. 炒土豆丝:将土豆切成细丝,加入少量的盐和食用油,炒至熟,即可食用。
5. 炒鸡蛋:将鸡蛋打散,加入少量的盐和食用油,炒至熟,即可食用。
乔迁请客必备的10道家常菜?
1、红皮赤壮庆入伙 (京葱姜片炒烧肉:脆皮烧肉一斤半,京葱半斤,姜片数片,美极鲜酱油适量)
2、丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡:金凤凰鸡一只,金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等)
3、 万紫千红迎夏日(五彩蔬果炒腊味:红、绿、黄椒粒,马蹄粒,玉米粒,红萝卜粒,腊肠粒,腊肉粒,腰果若干)
4、东海瑞龟献吉祥(老火茯苓煲龟汤:金钱龟一只约一斤半,猪肉半斤,土茯苓一斤,姜片数片,陈皮一块,蜜枣四粒)
5、老少健步齐奋进 (甜酸老姜炆猪肘:本地土猪大猪手两只,食用醋、红糖、豆豉、老姜片、食用盐适量)
吃不腻的7道家常菜做法?
做法:
1.辣椒炒肉辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了,通常是由猪里脊肉切成条,再与青椒翻炒。
2.红烧猪蹄猪蹄的肉质也很鲜美,红烧猪蹄时放一些玉米,可以有效中和猪蹄的油腻口感。
3.红烧鱼鱼也是我们吃的很多的,鱼代表着“余”,所以一般过年时我们都会吃,象征着“年年有余”。
4.可乐鸡翅可乐鸡翅是很多人家里必备的一道菜,因为做法简单,所需配料也不多。END
5.清炒腐竹如果觉得青菜、白菜等素菜不适合招待客人,那么腐竹就是一项很好的选择,清炒即可。
胡萝卜炒猪肝,这道家常菜怎么做?
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我推荐的做法如下:
1:将备好的猪肝放在淡盐水中浸泡半个小时左右
2:泡好的猪肝切片,放入蚝油,料酒,白胡椒粉和大蒜片腌制十分钟
5:油锅烧热,把切好的猪肝倒进去翻炒变色即可捞出备用(变色马上捞出哦,这样猪肝不会变老影响口感)
6:重新起锅烧油,油烧热后把切好的胡萝卜倒进去翻炒
7:胡萝卜快熟时倒入炒好的猪肝,把刚才调好的料汁倒入锅中翻炒片刻
8:最好把切好的葱倒入锅中搅拌均匀即可出锅装盘食用