上海知名小吃特产?
上海南翔小笼包,又叫南翔小笼馒头,源自上海嘉定区南翔镇。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。
上海好吃不贵的老馆子?
光明村大酒家是上海好吃不贵的老馆子。它位于淮海中路,从1956年至今已经开有65年了。
这是老字号365天常年排队,除了平日里的熟食窗口,每到中秋前夕,卖鲜肉月饼的窗口,排队的长龙更是一眼望不到头。他家的鲜肉月饼每人只能限购四盒,一盒十个,一个五元。
他家不仅有火爆的鲜肉月饼,还有好吃又便宜的上海本帮菜,价格不贵,人均大概50元左右。
上海好吃不贵但老馆子?德兴馆,大壶春,排骨年糕,大富贵大酒店。等等。上海电视每天晚上播出美食节目,介绍各家美食店的食品给我们大家分享。我们看到了一盒也会去买。尝尝鲜。美食是***都是爱吃的,尤其是老管子的美食。我们更喜欢怀旧了!
1吉安路的慈光素食部一路寻到古早的烟火气
吉安路是一条神奇的马路,六七百米不到的长度,从老卢湾延续到现在,未曾被打扰过的样子。清真馆、酱油铺、阳春面……一路寻到古早的烟火气。这条马路上还藏着一座老寺院,民国十二年(1923)创建,如今的“法藏讲寺”。
寺院边开出了素食部,底楼是各种手工制作的上海点心。玻璃窗里头,阿姨在捏面包萝卜丝酥,一阁子新鲜出炉就摆在门口售卖。佛手酥、蟹壳黄、绿豆糕、桃酥饼、苔条酥…都是手工现做的素食。
熟门熟路的老客人,知道弯到右手楼梯上二层,慈光素食。很安静的地方,在走道里可以望见百年老寺院。我点了时令的香椿豆腐煲和甬苔煎塌,最好吃的是这一碗手工青菜大馄饨。不仅仅是青菜,里面还加了黑木耳、豆干和素油面巾,软软的,弹弹的,汁水多鲜美。
店址:上海市吉安路271号慈光素食部