韭菜是中国原产植物吗？怎么吃最好？
家人的一日三餐我做主，我是爱分享的申晓厨
韭菜，首先从这个“韭”字而言，他就是汉字中的象形字，下面一横代表“土地”，上面“非”代表韭菜的茂盛的叶子，而且“韭”与“久”同音，有长久收割的意思，一年可以收割多茬。
再者，也可以通过字面的意思可以理解，番茄，洋葱都是外来之物。
所以说韭菜就是我国的原产的植物，土生土长，而且历史比较悠久，中国汉字文化的博大精深。
韭菜的除了食用外，其功效也是显而易见的，又称之为“起阳草”，中医中讲究韭菜补阳，春韭上乘，春天的韭菜不能错过。
韭菜有特殊的清香味道，物美价廉的食材。不仅可以炒，韭菜可以和很多的食材搭配烹饪出各色美食，比如【韭菜炒鸡蛋】，【墨鱼仔炒韭菜】，【韭菜炒豆干】等等。可以涮火锅，还可以做馅料，如【韭菜鸡蛋馅饺子】等，另外大家在烧烤时烤韭菜也是一份不错的美味吧。所以说韭菜炒，涮，拌，烤万物皆可盘的食材，就看你敢不敢盘。
其实就我个人而言，还是喜欢【韭菜炒鸡蛋】，今天就分享给大家吧。
【食材】鸡蛋3枚，韭菜，盐，生抽，食用油
【步骤】
韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右的小段，将韭菜梗和韭菜叶分开
你好，我是刁馋阿呆，很高兴回答你这个问题。
韭菜，属百合科多年生草本植物，以***和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”。
韭菜原产于我国，入药的历史可以追溯到春秋战国时期。韭菜在我国的栽培区域极广，东至沿海，西至西北高原，东南至台湾，北至黑龙江，几乎所有的省份都有栽培.所以韭菜是中国栽培地域最广的蔬菜之一。所以韭菜是中国原产植物。
那么韭菜怎么做最好吃呢？下面我来刚跟大家分享一下用韭菜做的两道菜，希望大家喜欢。
一、韭菜火腿蛋卷
材料：食材:韭菜50克、鸡蛋2个、火腿25克、玉米淀粉5克、水15毫升、食盐适量。
做法步骤如下：
1、韭菜用清水浸泡20分钟，冲洗干净，切成小细段，火腿切成小丁，两颗鸡蛋打入碗内，加入盐，用筷子打散。
可以肯定的是，韭菜不是外来物种，原产于我国，距今已有3000多年的栽培历史。
《山海经》记载，在今天的内蒙古、四川等地“其山多韭”（山野有很多韭菜），足以证明韭菜是遍布山野的我国本土菜。
韭菜的主要营养价值是含有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、碳水化合物以及矿物质，还含有丰富的纤维素。
韭菜味道鲜美，所含的硫化物还有独特辛香味，与猪肉搭配能起营养互补的作用。
美食推荐
1.韭菜炒猪肝
2.韭菜炒猪肉土豆丝
1.食材
猪肉切条、土豆切丝、韭菜切段。
韭菜的原产地就是咱们中国。我个人觉得韭菜做馅最好吃，不管是韭菜鸡蛋馅，还是韭菜大肉馅，包饺子，煎菜盒、烙馅饼都非常美味。我们附近一家包子店用韭菜豆腐粉条做的素包子馅，喜欢吃的人很多，我当然也是其中之一。韭菜有一种特殊的辛辣味的香气，用它做馅特别提味。下面的图片是我发头条视频做的韭菜鸡蛋馅小饼，外皮酥香、内馅鲜香。
总之，不论那种带馅的面食，用韭菜搭配做馅，就是一个字香。
韭菜是中国原产
韭菜起阳草，补肾补阳，推荐一道韭菜炒羊肉，羊肉也是大补。韭菜本身味重，不用什么葱姜蒜，热锅凉油，羊肉大片爆炒。注意韭菜五成熟，不能过了。食补里算狠家常一道菜。喜欢的交个朋友吧。关注＋赞 谢谢。
