厦门杭帮菜哪家好吃?
堂宴·私房菜
堂宴·老厦门私房菜是一家专注于做杭帮菜私房菜的餐厅,也是一家人气高的闽菜餐厅,像林更新,周冬雨,侯耀华,明道,丁子峻、郑浩南,迟帅,孙晨耀,苏倩薇,王治平等等N多明星都放下偶像包袱来豪吃。堂宴在厦门有两家分店,一家位于火车站,另一家也就是此次前访的SM店了。古色古香的建筑风格,吸引了很多食客,他家特色菜有堂宴御封肉、佛跳墙、豆酥金梭鱼、蒜子玉瓜花胶脆、虾菇干小炒皇、荷叶滋补乌尔鳗、香芒海山串、老厦门当归牛排等老厦门私房菜。
杭帮菜餐厅有:
外婆家:五星,杭帮菜。
推荐菜:外婆茶香鸡、奶香青豆泥、龙井绿茶饼、外婆红烧肉、有机花菜、东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羮等等
新白鹿:五星,杭帮/江浙菜
推荐菜:蛋黄鸡翅、糖醋排骨、咸蛋黄子排、上汤波菜、榴莲酥、尖椒牛柳、蛋黄焗黄瓜等。
弄堂里:五星,杭帮菜
推荐菜:精致卤鸡爪、梭子蟹炒年糕、鞋底饼、煎糖麻糍、弄堂里的鸭儿、薄荷冰奶、稻香扎蹄
绿茶:四星,杭帮菜/江浙菜
推荐菜:绿茶烤肉合拼、鱼头诱惑、招牌石锅沸腾饭、火焰虾、绿茶饼、芝士焗时菌、绿茶烤鸡、花生冰沙等等。
第二乐章:四星,杭帮菜
厦门必吃餐厅排名?
第一名:上青本港海鲜
“上青”在闽南话里是最新鲜的意思,而“本港”就是本地海鲜的意思。
所以顾名思义,这家店卖的就是厦门最新鲜的本地海鲜,而这也不是店家自夸,上青本港作为厦门老字号吸引了无数本地食客和游客。
第二名:堂宴·老厦门私房菜
堂宴·老厦门私房菜是一家专门做传统地道厦门菜的老店,每一道菜都向食客展现了地道的厦门美食文化。所以若是你想吃正宗的厦门味,这家店一定不能错过。
第三名:喜之秋养生铁板烧
号称厦门最贵的十所餐厅之一。(据说小S在厦门最喜欢的店就是这家~)
第四名:辣家私厨
辣家私厨在全国有无数家店。主打“最干净”的小龙虾深受明星的喜爱,各个城市的辣家私厨都受到过明星的光顾。吴卓羲和任重在厦门拍戏也不忘来吃小龙虾。
厦门必吃的三大馆子?
分别是:第一名:上青本港海鲜“上青”在闽南话里是最新鲜的意思,而“本港”就是本地海鲜的意思。所以顾名思义,这家店卖的就是厦门最新鲜的本地海鲜,而这也不是店家自夸,上青本港作为厦门老字号吸引了无数本地食客和游客。
第二名:堂宴·老厦门私房菜堂宴·老厦门私房菜是一家专门做传统地道厦门菜的老店,每一道菜都向食客展现了地道的厦门美食文化。所以若是你想吃正宗的厦门味,这家店一定不能错过。
第三名:辣家私厨,辣家私厨在全国有无数家店。主打“最干净”的小龙虾深受明星的喜爱,各个城市的辣家私厨都受到过明星的光顾。吴卓羲和任重在厦门拍戏也不忘来吃小龙虾。
厦门鼓浪屿的什么餐厅以及什么菜好吃?
鼓浪嶼要是食譜飯菜 您們從外地來的 我提議您們到 福州路 與龍頭路交界 市場附近 吃一些小食 填飽 肚子 即可 其他餐廳 均是食貨 天價 餐廳 君光臨 是一般菜式 閣下若是廈門 過來 有識途老馬帶路 我肯定 可以食到廉價 美味佳餚 之菜式 。
厦门鼓浪屿的什么餐厅以及什么菜好吃?
厦门鼓浪屿上餐厅还真不少,但是要说什么菜好吃,还真的没有什么值得向游客朋友们推荐,先说说海鲜大排档,海鲜都没有活鲜给你们吃,你在前面海鲜池里看到的并称好的到了后厨全部换成冰鲜,尤其是龙虾、螃蟹、响螺(大排档叫鲍鱼螺)、象鼻蚌等,目前鼓浪屿还没有真正的良心海鲜餐厅,包括点评网很高点评的某某餐厅,所以不建议在鼓浪屿餐厅吃海鲜;
其次就是某团购网或某点评网上的,某某某私房菜,这些名字听起来很高大上,但是里面的菜品都是普通菜,因为不加私房菜这几个字,单个菜品的价格无法抬高,哪有如何去宰客呢?首先我们要思考一下租金,鼓浪屿上的房屋租金非常高,如果是良心餐厅如何生存呢!在某某点评网上也是需要烧钱推广拉好评的,你觉得这些加起来会有良心餐厅吗!
推:1:龙头鱼丸 —— 全鼓浪屿唯一一家现做鱼丸
推荐2:鼓浪屿 叶氏麻糍 —— 百年老字号
地址:鼓浪屿龙头商业街
推荐3:鼓浪屿龙头路209号海蛎煎