佛山全城最有名的私房菜?
猪肉婆私房菜(顺德容桂总店)是一家人气高的粤菜私房菜馆,人均253左右,央视美食纪录片《寻味顺德》也曾在此拍摄过 2.和善素,是一家素食自助餐厅 装修古色古香,
谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗?
图1⃣️ 我在家用紫薯和小米煲的粥,因为加了一点点小苏打,与紫薯中的花青素发生了反应变成了绿色的粥了。图2⃣️ 是挪威人的节日大餐一一风干羊排,这个事先要去超市预订的。回家后先泡水两天再上锅放在桦木条上(手指粗细的四棱本条,10厘米长。码起来下面添上水再放入羊排。)煮40分钟即可。图3⃣️ 在冰岛雷克雅未克的商业街的网红店花了相当于七十多人民币买了一个大面包,这是当地性价比最高的食品了,好吃不贵!图4⃣️ 巴塞罗纳街头小店里的生火腿切片与奶酪是最好的下酒菜!图5⃣️ 德国慕尼黑的一家著名老店的烤肘子,是炭烤的每份16欧元。这个很赞!图6⃣️ 加拿大东海岸的哈里法克斯的码头有一家海鲜店,这份龙虾捞饭真不错👍!图7⃣️ 西班牙塞维利亚的炭烤牛排可以三分熟,很嫩!图8⃣️ 葡式蛋挞要吃里斯本的名牌老店烤的,那天头顶烈日室外的温度摄氏36度。在人行道上排队半小时买了这些,这个店的门口永远是长长的队伍!图9⃣️ 美国夏威夷的菠萝种植园里的“都乐”公司出品的菠萝冰激淋也是排队买上的,这个公司是卖菠萝汁起家的,这种掺入菠萝块的冰淇淋真是服气了!鉴于篇幅限制只能这样了。
有啊
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。
每一种小吃都有不同的味道,白天早餐在南方有茶餐厅,北方有胡辣汤,豆浆油条,西北有面条,东北有豆包,每一种食物都有他的魅力
其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有"烹饪王国"这个美誉。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味,但是当你吃不到的时候,图片就是最好的美食寄托。
有时候大家说的深夜放毒不就是这个嘛,吃不着看图片,满足不了味蕾,也能满足眼睛,把吃不着变成对明天的期待。
美食就好像生活,有滋有味有期待,每一口都是满足
留白
留白可以让视线更好的集中在甜品本身
首先可以通过餐具的摆放来制造留白
缺了一角的蛋糕似乎总是比完整的蛋糕更吸引人
我是乡乡小厨,很高兴回答这个问题,很荣幸能够将自己的美食作品分享给大家,这些都是小厨我一个月内的作品,请大家欣赏,如果喜欢可以点个关注@乡乡小厨
1.啤酒魔芋鸭
4.番茄金针肥牛
5.肉松戚风蛋糕
广东特式菜是什么?
来东莞15年了,让我回味的还是荔香烧鹅,用荔枝柴烧的,每回吃都口齿留香。
记得以前在大岭山,大岭山这个地方,不仅是个坑日据点,山高景美的,荔枝树枝繁茂盛,给美味的烧鹅带来了能量,也带来了底蕴。而且很多本地人自己烧的,才是让人向往。记得以前住的那条村子,就在森林公园脚下,每家每户都会烧鹅,忘了时哪个节日了,家家户户都在烧,门前一个烧炉,一堆荔枝柴火,围着柴火,拉着家常。
广东烧鹅,色,香,味具全,能下饭管饱,能喝酒管好,可以下菜,可以下粉,天天吃都不反感。这里的烧鹅,色泽枣红,油光闪闪。让人看了口水之流。深井烧鹅更是,香味浓郁,十分诱人。广式烧鹅,皮脆肉嫩,回味无穷。特别是荔枝炭烧的,更是带着一道荔枝的芳香,让人流连忘返。还有那汁,盖饭都能让人吃一大碗饭。下粉当早餐,也是美味无比。夜晚,剁半只下酒,解去一天忙碌的劳累。问我来广东吃过最好的菜,我选广东烧鹅。
让我来为大家介绍一下广东都有什么比较好吃的特色菜吧,我在广东那边待了5年,吃过的美食数不胜数, 接下里给大家介绍介绍:
1:干炒牛河,广东人最爱的主食之一,干香油亮,还伴着弄弄的牛肉味道,不管在茶餐厅也好,还是五星级饭店的菜单上,一定找得到它,并且点击率也是最高的。
2:小炒:酒香辣鸡肠,吃起来有一种“韧韧的感觉”开胃下饭,也是一道下酒的好菜,喜欢吃辣的,喜欢吃鸡下水的朋友不妨一试。
3:卤鹅,他们叫这种鹅为“狮头鹅”,可能也是形容这个鹅的肥大吧,一整只鹅当中,最贵的是鹅头,鹅掌和鹅肝,其他的鹅肉很便宜。
4:蟹膏,吃的时候加点酱汁醋,甜辣酱什么的会很好吃,很辣的辣酱不要加,我觉得蟹膏里面浓浓的蟹膏香味就已经很下饭了。
5:盐焗鸡,用嫩鸡做原料,去除内脏,[_a***_],晾干,把整只鸡用竹制草纸包好,放在炒过的热盐中用文火焖熟,特点:柔嫩、味香、清润滋补。
做法简单,又美味。
1、洗干净鸡,用煮开的水烫鸡全身,接着用淋冷水,来回3下
2、鸡肚子里面放点盐和沙姜备用
3、锅煮开水
4、放鸡放进去煮开,关小火慢慢泡熟鸡
5、看鸡老或嫩程度捞起
广东菜归纳为三大菜系最为著名,各菜系之间又各有特点、各有特色,不分伯仲。
百味为你细细道来:
一:广府菜系 脍不厌精
广府菜又称广州菜,是粤菜的代表,是汉族传统饮食文化最重要的流派之一。广府菜发祥地广州,大凡用粤方言的地区都属广州菜文化圈。广府菜集南海菜、番禺菜、东莞菜、顺德菜、中山菜等地方风味的特色,它注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美,而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁。
广府菜是清新食味的代表,追求清鲜嫩脆,讲究镬气,菜肴有香、酥、脆、肥、浓之别,五滋六味俱全。口味以爽口、开胃、利齿、畅神为佳。
代表特色菜:菜远牛肉、八宝冬瓜、椰子炖鸡、酸梅鹅中、烤乳猪是广府菜系最著名的特色菜,,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之首,那时称为“炮豚”。
二:潮汕菜系 极致原味
真正会吃的老广,最知道用潮州菜解馋。潮菜发源于潮汕平原,历经千余年而形成和发展,以其独特风味自成一体。潮汕菜包括汕头、潮州、揭阳、潮阳、普宁、饶平、南澳、惠来以及海丰、陆丰等市、县所有讲潮汕话的地方菜在内。
潮汕地处亚热带,南临大海,海产丰富。潮州菜的最突出特点,是以烹制海鲜见长。正如广州人传统喜欢吃鸡,故有“无鸡不成宴”之说,而潮汕人则称“无海鲜不成筵”。对海鲜的烹调选料考究,制作精细,至于以酱碟佐料,达到新鲜美味,清而不淡, 鲜而不腥, 郁而不腻。