丽江古城有什么特色的小吃吗？
丽江有很多好吃的特色美食，其中比较有名的有丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤肉和摩梭人的猪膘肉等1。 丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，口感软糯香甜，配上热乎乎的酥油茶更是人间美味。
鸡豆凉粉是丽江一种特色美食小吃，口感爽口开胃，再配上灵魂辣椒面更是不要太好吃。
纳西烤肉则是将羊肉、牛肉、猪肉等肉类切成薄片，用特制的调料腌制后烤制而成，口感鲜美。
摩梭人的猪膘肉则是摩梭人家非常有特色的一种佳肴，口感爽口，味醇香，除了日常食用外，也是招待客人的佳品。
丽江早点什么比较出名？
丽江早点以其独特的风味而闻名。其中，丽江酥油茶、丽江烤饼、丽江酸汤饵块等都是非常出名的早点。
酥油茶是丽江的特色饮品，由茶叶、酥油、盐和奶粉等原料制成，口感浓郁香滑。
烤饼则是一种烤制而成的面食，外酥内软，可以搭配各种配料，非常美味。
酸汤饵块则是一道以酸汤为基础的米粉类食物，酸辣可口，非常受欢迎。这些早点都是丽江的特色美食，您可以尝试一下。
到丽江旅游，必须要品尝的传统特色小吃有哪些？
丽江的过桥米线绝对正宗好吃。丽江的小吃很多，但能给我们留下深刻难忘印象的莫属过桥米线了。丽江的过桥米线汤头好、配料全、米线韧、佐料鲜、瓷碗大，主食全。而且不同的价位都有，不同的口味都齐。反正到丽江，米线是一定要吃的，吃完之后就知道我们的唇齿留香的感觉了。
感谢悟空邀请！来到了丽江，除了漫步古城，你还可以去寻找周边的美食。
在丽江古城出来有一条街都是卖腊排骨，有很多大大小小的摊子，整面墙挂着排骨，甚是壮观。一锅约要48元。里面也可以加素菜，味道很不错，小编甚是喜欢。
2.纳西烤鱼
将鱼抹上了盐、花椒 和五香粉腌制了一段时间，再放在铁锅里先用慢火烤制，等到味道吸收之后再放到了油锅裹炸，然后一道美味的纳西烤魚就完成。
3，黑山羊火锅
黑山羊火锅位于金凯广场。特点肉质新鲜嫩，与一般的羊肉不同，且带皮，包你大饱口福。
4，炸土豆
将炸好的土豆用竹签穿上，切口撒上盐粉、胡椒粉、辣椒面、孜然粉，味道香辣可口。
5，鸡蛋凉粉
丽江这个宁静而悠闲的古城，注定了它饮食习惯的不拘一格。丽江没有享誉海内外的名菜名点，然而它的小吃文化却决不逊色于其他地方。所以在丽江除了发呆，品尝丽江当地的美食也是不容错过的。一、鸡豆凉粉鸡豆凉粉鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，它产于丽江坝，属黄豆科，因其形状像鸡头部位的眼睛，故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨制成粉条，颜色呈灰绿色，煎炸，凉拌都很入味，清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。美食小贴士在古城四方街，你能从纳西族老妈妈那里品尝到地道的鸡豌豆凉粉。二、丽江粑粑丽江粑粑主要原料是当地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层。吃上一口金黄酥脆，香甜可口，油而不腻。美食小贴士“丽江粑粑”最正宗的那家是在青年旅舍的对面，靠近木府。从木府过去后右转，到第一个路口左转，往里走20米，就是青年旅舍，对面就是个卖“丽江粑粑”的。当地人卖1.5元一个，旅游者卖3~3.5元一个，所有的“丽江粑粑”应该都是从他们价批发的，然后卖8元一个。品种很多，味道也很多，不下20种，很好吃，尤其是热的时候。三、米灌肠米灌肠米灌肠是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。可以在大石桥小吃那里尝尝。位于古城大石桥，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店，有80余年历史。四、腊排骨火锅腊排骨火锅云南跟四川都吃辣，可辣的方式不同，云南这边都是这种干辣椒粉，而四川耍的就是那勺红油，各有各的好。豆腐乳放进去，味道就更赞了。汤开了，浇一点排骨汤，吃腊排骨火锅的蘸水就做好了，放一根排骨进来，泡一下，风味绝佳。美食小贴士若问吃腊排骨火锅何处去，当地人的回答是：象山市场是也。别说旁边所有的店铺都卖腊排骨，下午两点，家家歇业，只有“钰洁”店里，还是有很多人，尤其是当地人在吃饭。这是判断饭菜好吃与否最重要的指标之一。店内环境一般，但菜品的确丰富、美味。在丽江吃火锅，很好算钱，腊排骨火锅一个价钱，剩下的配菜都是4元一份，很是公道的价格。五、黄豆面黄豆面普通黄豆面3-5元，酸酸香香辣辣的汤，类似哨子面，但味道又有所区别。里面的炸黄豆口感松脆、可口。 在又滑、又筋道的面条中[_a***_]被油炸的喷香酥脆的黄豆，然后加上葱、辣子、油和香醋。汤底酸酸辣辣，非常开胃。不过最初的配料并不是黄豆，而是几块油炸的猪皮和两三尾小鱼，加黄豆是长期演变而来的做法。美食小贴士一些炸得脆香的花生米，削上几片咸而不腻的火腿片，就着一些嫩绿的葱末儿，就成了这一碗喷香的火腿黄豆面。当地人最认可的是大石桥小吃（丽江市四方街五号大石桥旁）的那家黄豆面店。六、纳西烤肉纳西烤肉“纳西烤肉”是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，主料是猪五花肉，皮金黄松脆，肥而不腻，瘦而不柴，口感松脆。美食小贴士纳西烤***体来说是玉龙县的特产，如果要寻缘故味道，大家可以去玉龙玩一趟，同时还可以去感受下玉龙雪山的夏天的雪景魅力。七、包浆豆腐包浆豆腐包浆豆腐是云南特色菜。包浆豆腐外表上看和普通的豆腐没什么区别，但烹制熟了之后，咬开豆腐便流出白花花的浆液因此而得名包浆豆腐。包浆豆腐一般油炸和烤吃最常见，油炸要趁热吃，而烤的则要等一等。美食小贴士一进丽江，这种豆腐到处可见，价格也十分亲民，小盒5元，大盒7元人民币左右。八、太安洋芋鸡太安洋芋鸡本地人也有很多不可抗拒它的美味。材料用的是丽江本地太安的洋芋，也就是土豆，这种洋芋口感松软，加上丽江本地的嫩鸡做成的火锅确实很好吃，味道是香辣，咸淡适宜。美食小贴士最知名的一家在象山市场东3百米处，材料用的是丽江本地太安的洋芋，也就是土豆，这种洋芋口感松软，加上丽江本地的嫩鸡做成的火锅确实很好吃，味道是香辣，咸淡适宜。九、八宝菠萝饭八宝菠萝饭菠萝八宝饭是丽江传统名点，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。美食小贴士菠萝饭在丽江的几乎每个饭店都有，大家去丽江不用专门去找，很方便。十、蜜饯蜜饯用各种水果和蜂蜜混合研制而成。是丽江的特有美食。美食小贴士很多品种的水果，用糖研制而成，味道不错。 古城五一街有一家很不错的，现在在新城百信商场对面也有一家
