世界十大牛排品种？
春禾秋牧，恒都，龙江和牛，希菲，西捷 真牛馆，大希地，小牛凯西，华牧鲜，科尔沁通常我们在线上选购牛排时，会看到一大堆涌现在视线中的牛排，让人眼睛都挑花了，不知道牛排哪个牌子好。看销量选择牛排？都知道这方法不靠谱，很容易挑选到品质不符合自己心意的牛排。
1、春禾秋牧
春禾秋牧专注原切高档牛排，致力为百姓提供健康食品。寻遍全球好肉，只为天然滋味。业务涵盖澳洲、北美洲、南美洲的牛肉进口贸易，旗下有三个食品加工厂。
2、恒都
恒都一直以“引领食品安全”为己任，提倡不只是做牛肉，更注重品味和生活。为了确保从源头把控质量，恒都引进了西门塔尔、安格斯等世界知名的牛源品种，肉牛养殖规模、屠宰加工量等多项指标在全国前列，所产牛肉入选全国五大牛肉品牌。
3、龙江和牛
龙江和牛的经营业务是以牛肉为主的肉制品的研发、生产和销售以及和牛的繁育、养殖、屠宰和销售，多年深耕肉制品加工领域，公司积累了丰富的牛肉分割加工经验及相关肉制品在中西餐中的应用能力。
4、希菲
致力于打造味蕾之都，丰富国人餐桌食材。希菲以高品质、种类丰富的各类进口生鲜果蔬产品为主，力图缓解现代上班族对食材的困惑。
5、西捷
公司专注于进口生鲜食材的开发和销售，旨在为广大消费者提供高品质生鲜食材。产品主要面向全国连锁系统、商超系统与流通渠道，提倡绿色健康食品文化，坚持“质量第一，精益求精，开拓进取，不断创新”的经营理念，不断提高产品质量和食品安全管理。
芹菜搭配什么食物一起炒才好吃？
芹菜可以搭配很多食物一起炒来食用，比如芹菜炒鱿鱼丝，芹菜炒肉丝还有芹菜炒香干，都是不错的美食，我比较喜欢用芹菜炒香干，芹菜的味道和香干的味道完美融合，时不常就要吃上一回，怎么吃都吃不够。
第一，芹菜炒肉丝。芹菜含有丰富的膳食纤维，低脂低卡又有营养，搭配肉丝一起炒，美味又健康
第二，芹菜炒虾仁，虾仁属于优质蛋白，可以补充身体所需要的蛋白质，芹菜炒虾仁也很好吃
芹菜搭配粉条炒最好吃。芹菜炒粉条是一道家常菜。每家每户都吃过。首先把芹菜摘好。切成一段一段的。然后放在水中焯一下子。把粉条泡好。然后用水焯一下子。把粉条煮烂。就可以下锅炒了。炒出来的菜味道美极了。大人孩子都喜欢去。芹菜炒土豆片其实也是很好吃的。
芹菜搭配腊肉炒好吃
芹菜炒腊肉，不仅腊肉吃起来软糯筋道，入味好吃，就是那芹菜也是脆爽多汁，嫩滑美味，让人不禁吃了又吃，首先芹菜里面含有大量的膳食纤维，而与之搭配的腊肉，更是大家补充身体能量，增强体质的食材之一。
材料
主料：芹菜200克，
辅料：豆腐干100克，
调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克
1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出；
炖牛肉的绝配是什么？
首先了解一下牛肉各个部位，每个适合的做法不一样
1:脖肉肥瘦相间，里面有较多白色的筋，纹理比较乱，因此吃起来很有嚼劲，脖肉最适合最左馅料或者煲汤
2:肩肉主要包含牛的前肩胛和牛的前腿部，这个部位是牛经常活动的部位，因此肌肉比较发达，肉比较紧实，筋也比较多，适合炖汤或者焖煮
3:牛腩位于牛的腹部，表面会有明显的白色筋膜，不容易切断，纤维杆比较重，正是因此如此，牛腩炖几个小时也非常有嚼劲。
4:臀肉位于牛的后腿部，肌肉香味比较粗大，适合炒制，在制作的过程中可以逆着牛肉的纤维切成丝或者切成片。这个部位的运动量不高，肉比较松散，脂肪和筋都比较少
5:牛里脊和外脊肉最适合制作牛排。这两个部分位于牛背上，运动量少，肉质鲜嫩，纤维细腻，筋和脂肪较少，纹理整齐，是制作牛排的上等原料
6:牛腱子筋比较多，肌肉发达。卤肉店卖的牛肉大部分都是牛腱子做的
简单的来说就是
脖肉、肩肉、牛腩适合炖制煲汤
