中国每个省份的代表美食是什么？
虽然我是北方人，但是很难忘在广州时吃的粤式菜----烧麦。在家常常做这道粤式点心，打开舌尖味蕾的家常菜----加拿大北极虾干蒸烧麦。
用料：
加拿大北极虾200g、猪肉馅150g、云吞皮10-15张、鸡蛋1个、香菇4朵、盐5g、糖5g、胡椒粉5g、生粉10g、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺。
做法：
步骤1、北极虾去头去壳剥成虾仁，取三分之二的虾仁切碎，与猪肉馅和香菇碎混合。
步骤2、磕入一个鸡蛋，依次加入盐、糖、胡椒粉、淀粉、料酒、生抽、蚝油，顺一个方向搅拌上劲，拌匀成馅。
步骤3、取一张云吞皮，放一团肉馅在正中间，一边在手心转动，一边将皮捏上。切记不要封口！
步骤4、在每一个烧麦上放一整只北极虾仁，再加一小勺虾籽。
步骤5、冷水入锅，上汽后大火蒸10分钟。
步骤6、即使什么都不蘸，白嘴吃也好吃，虾肉Q弹爽滑，肉馅软嫩鲜香。
看到这个问题，我就想起了一幅图，武汉疫情，全中国都以面条名称来支援我们武汉。
也是那个时候让我记住了，我们大中国的面食文化代表，今天分享给大家
我武汉的代表，简面，麻酱，腌罗卜丁，醋，麻酱味突出，爱上的人永久惦记
牛骨头熬汤，面条现场拉，劲道好吃，汤可以喝2碗
面条和云吞相结合的
这个问题问的好，我国一共有34个省级行政区域，其中包括23个省，5个自治区，4个直辖市，2个特别行政区。作为资深吃货的我，看到前面的很多回答里并没有提到宁夏，作为宁夏人的我，特地来补充，为我大宁夏的美食来代言！
宁夏作为回族自治区，是有很多清真特色的美食的。宁夏的羊肉全世界闻名，宁夏的泾源黄牛肉直接出口国外，回民的***美食有手抓羊肉，炸油香，羊杂碎。
谢谢悟空邀问。全国各个省地区的代表美食是什么?
全国各个省地区的代表美食有很多，具有如下：
5、黑龙江-锅包肉
8、内蒙古-手扒肉
作为沪漂一族的我，在上海最爱吃红烧肉北京😃，当然上海及全国各地还有很多其他好吃的，比如：
北京烤鸭
京烤鸭选用优质肉食鸭，用果木炭火烤制色泽红润外脆里嫩，有“天下美味”之称。
天津：锅塌里脊
锅塌里脊属于鲁菜一系选用上等猪里脊，色泽黄亮，鲜嫩爽口。
上海：红烧肉
红烧肉以五花肉为主料，烹饪工具以砂锅为主浓油赤酱，肥而不腻。
重庆：辣子鸡
辣子鸡材料多选鸡腿肉，色红质嫩，辣中回甜。
黑龙江：锅包肉
哪里的小吃最有名？
您好，很高兴为您回答，希望我的回答能帮到您
这个问题问的有点大了，怎么讲呢，如果是我，我肯定回答我们这边的，比如开封小吃什么的，但是山西，湖南等等都有各个地方的名吃，
***如您来开封了，都说小吃好吃，您吃后感觉也许就很一般，所以说这是不能定论的，每人[_a***_]不一样，当地饮食不一样，在中国不能提这问题，如果硬要说的话中国小吃最有名
大家好，我是川妹子，很高兴回答这个问题。
我去了很多地方，吃过很多美食，我觉得四川小吃最有名，四川美食麻辣鲜香，特别开胃，下面推荐几种四川出名的小吃。
推荐一：酸辣粉
酸辣粉是四川大街小巷随处可见的小吃，酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！主粉由四川本地盛产的红薯，豌豆按调和，然后由农家用传统手工漏制而成，四川的红薯粉很出名，我家小时候就是做红薯粉的，这些年生活在北方，特别怀念小时候的味道。
推荐二：凉面
凉面又称冷面，也称“过水面”，源于唐朝 ，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精，醋，酱油等。四川的夏天特别热，小时候妈妈经常做凉面，面条煮熟马上捞出来，用电风扇吹凉，拌入各种调料，吃起来特产解暑。
推荐三：凉粉
凉粉也是夏天经常吃的食物，有红薯做的，也有豌豆做的，以酱油、醋、辣椒油拌食，清凉爽滑，为夏季风味食品。
抄手是四川对馄饨的称呼，是一道四川街头随处可见的小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。
第一就是位于湖南省会长沙的太平街，有闻名全国的臭豆腐，还有文和友的大香肠和小龙虾，以及只有长沙有的茶颜悦色奶茶，吃货的天堂。
第二就是武汉的户部巷，这里的早点很有名，武汉著名小吃有蔡林记的热干面、王氏的馄饨、江城的铁板炒饭等，都是来武汉必点的小吃哦。
第三就是上海城隍庙。上海城隍庙是上海最有名的小吃城，坐落在豫园景区内，南翔小笼包最有名，还有酥饼之类的也好吃，吃饱了就可以到豫园里面逛逛，冬天豫园里面还有腊梅开放。
第四是北京簋街，它的周围很多大使馆，所以这里也有很多的外国帅哥美女，北京烤鸭还有麻辣小龙虾很多。
第五就是南京夫子庙，本是祭祀孔子的文庙，如今成为5A级景区，小吃有200种以上，荤素相间，包你爱吃。
第六就是西安的***小吃街，这里准确的来说应该是”北院门“，南起鼓楼，北至西华门大街，有灌汤包、柿子饼、蜂蜜凉糕都很好吃。
第七就是厦门中山路，不仅建筑十分有南洋风情，小吃也很多，有春卷、烧仙草、鱼丸等等都是很有厦门特色。
第八就是成都的锦里，成都也是一座来了就不想走的城市，因为太巴适了，很宜居。在这里各种麻辣小吃，火锅，爱吃辣星人的天堂。
第九就是云南的丽江古城，去了丽江大研古镇一定要去木府看看，还有丽江的四方街，有名的小吃有鸡豆凉粉、丽江粑粑、青嫩玉米糕、酥油茶等等，来了丽江你就不想走了。
第十就是天津的食品街，说到天津的美食，那可多了，狗不理包子、耳朵眼、麻花等等，数都数不过来！中国最有名的10大小吃城市，去过5个是驴友，全去过是美食家级别！你吃过几个城市的美食呢？
咱们中国地大物博，全国各地由于地理位置，气候，风土人情行成的咱们饮食风格各异，基本上都有自己的特色美食小吃。
要是最有名的我推荐的是福建沙县小吃，开遍了全国大街小巷。沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称。
中原的饮食文化随着中原人民的多次南迁传播到沙县。使沙县成为中国传统饮食文化的汇集地，这是沙县小吃闻名全国的主要原因之一。中国（沙县）小吃旅游文化节官方定为每年公历的12月8日。我个人最喜欢的就是柳叶蒸饺（配个个小碟麻酱，喜欢吃辣的朋友可以再加点沙县特有自制的辣酱，皮子是烫皮包制而成有点嚼劲，咬下去后里面新鲜的肉馅汁水溢出回味无穷），还有飘香拌面（面条爽滑，酱香诱人吃完口留余香），还有云吞面（云吞外皮爽滑里面的肉馅鲜香Q弹，一口一个，吃完了再喝口里面的清澈的高汤很是舒服）。
要说小吃，还是贵州地地道道的辣鸡粉最好吃，最出名，很多本地人就喜欢这一口，一般早餐大多吃这个。
凡来贵州旅游的游客，也都爱上这个辣鸡粉，都说太好吃了。
贵州辣鸡粉的选材很讲究，要本地土鸡，本地土辣椒，加上特别的制作手艺，一般是家传的厨艺，仿制就差远了。在色味上，看一眼就想偿偿，闻一闻就知道了味道不错，只要吃上一碗，以后就天天想吃。
下面小***是这个辣鸡粉。
你知道哪些中国各地的特色美食？该怎么烹饪？
首先感谢邀请
要说中国的特色美食那就真的太多了 中国的特色美食历史悠久、风味各异、各有千秋、品种繁多。北方有饺子、面食等。南方有粽子、春卷、元宵。各个地方产生的美食及其风俗习惯。同时也演绎出了浓郁地方的特色美食。我选了我个人认为的比较有代表性的十大美食。
1：北京烤鸭
3：串串香
4：重庆酸辣粉
5：热干面
7：羊肉泡馍
8：肉丸胡辣汤
哪里的特产最好？
哈哈，有话说:好吃杨梅皋泄岙，好看老婆里洞岙。皋泄晚稻杨梅天下最。奉化芋头，水***。金塘李子，白泉白鹅，海南荔枝。长江刀鱼。菲律宾香樵。舟山黄魚。棱子蟹，内洋带魚。烟台苹果，新疆哈蜜瓜，葡萄干。贵州茅台，XX五粮液。青岛啤酒。上海城皇庙五香豆。绍兴黄酒。上有天堂，下有苏杭。烟花三月下杨州一一瘦西湖。马目泥螺，嵊泗辣酱？黄山迎客松，雁荡山秀景。黄岩双龙洞。桂林山水佳天下。[_a1***_]极顶，长城黄河。甘肃莫高窟，南海普陀山。横店摄影园，北京故宫。颐和园。文不对题话风流，欲在头条作话趣。🙏🙏🙏❤❤❤❤🌹🌹🌹
我给楼主总结一下我熟知的云南特产！
云南野生***丰富，先说山里的 香椿苗，大白花都是春季应级特产，还有就是7-9月份的野生菌 出名的干巴菌，羊肝菌，青头菌但是做菌类注意方法，桉树下的任何菌类都不能吃，我们常吃的就是青头菌煮汤，准备洗干净的青头菌手撕成小块，大量大蒜 芹菜少许，锅中加猪油，五成油温放入菌子，大蒜，芹菜，翻炒均匀放入清水末过菌子，煮20分钟左右，煮至大蒜头变软变烂加少许盐就可以出锅啦，特别香甜！
注意事项，一定要煮的久一点 煮至蒜头变软变烂 蒜头成乳白色不黑就可以食用了！
不能糊锅，如出现糊锅千万不能食用！
希望可以帮到楼主，以后更新干巴菌和羊肝菌的吃法
特产推荐，我现在在云南，我把我在这里认为不错的好东西无法家分享一下，首先就是山珍，远近闻名并且出口创汇的菌中之王松茸，还有大家都爱吃的牛肝菌、牛肚菌、竹荪、鸡油菌、鸡枞菌，说到山珍还有野味蜂蛹、蛀虫、竹鼠、还有宣威火腿，大理乳扇不能少的还有降血脂提神的普洱茶，小粒咖啡，猫屎咖啡，还有竹筒酒，蒙自大石榴，过桥米线还有很多好东西，我觉得我也只是说了冰山一角！要是您有兴趣到云南，可以亲自体验一下。
感谢邀请，我们这的特产有苹果，高原苹果。果质好，含糖量高，口感脆。一直销往两广地区。我们这在黄土高原，昼夜温差大，日照充分。黄土层厚，土地肥沃。很适合苹果种植。苹果已成为当地农民的主要产业，种植面积不断扩大。苹果的品牌也越来越响亮。还有各种中药材，柴胡，黄芩，车钱草，等等名贵药材。
河南有哪些特色文化？
河南拥有5000多年的灿烂文化，是华夏文明的发祥地，孕育了很多的文化名人，提起河南我们会想到嵩山少林文化、豫剧文化、洛阳牡丹文化，各个地方的特色美食，下面给大家介绍几个最具有代表性的文化特色。
每年的农历三月初三，黄帝故里拜祖大典都会在新郑市举行。来自世界各地的华人代表聚集中原大地，共同拜祭我们共同的祖先——轩辕黄帝，同根同祖源远流长，和平和睦和谐万方，大力弘扬根亲文化和黄帝文化。
公元221年，魏文帝曹丕以“魏基昌于许”，改许县为“许昌”。如今，“来到许昌，许君以昌”，成为这座城市的宣传语。曹魏古城、文峰塔、华佗墓……三国文化是许昌最具有代表性的历史文化，是许昌最大的文化特色、文化***、文化宝库。
豫剧，原称“河南梆子”，也叫“河南高调”，因为河南省简称“豫”，解放后定名为豫剧。是河南省的主要剧种之一。豫剧音乐丰富多***，唱腔属板腔体。唱词通俗易懂，在各地形成不同的流派，著名的演员有：王玉枝、陈素真、常香玉、崔兰田等。
河南历史文化相对来说也算比较悠久的地区之一。虽然因为历史、人口等等原因，全国人民一直鄙视河南人。但河南人民在全中国还是踏实的默默的做着例如捡破烂、耍猴、卖菜、医院护工、弹棉花、当然更多的是***拐卖，偷盗***等工作。重要的是河南人一直默默的比较低调做着这些工作。就因为那年一本叫做《河南人惹谁了》的出版，让河南人一下觉醒了似的，从此不再低调。不再低调的河南人更让人讨厌和鄙视。还有就是河南人像极了犹太人，从历史到现代都像。所以有一种说法是:河南人是中国的吉普赛人和犹太人。
河南的文化很多，随便到一个地方就有很深厚的文化，中国八大古都河南就有三个，老祖宗给我们河南留下了宝贵的文化遗产，
就说手工艺品，河南有汝瓷，钧瓷，剪纸，木版年画等，
我个人比较喜欢的是手工汴绣，有一次为公司选礼品找到了一涵的汴绣艺术馆，去了一看真是很惊叹，刺绣的精美度和时尚感超出了我的想象，后来就对河南的文化深深的爱上了，建议你也去一涵汴绣的展厅看看，汝州看看，洛阳看看，就有更深的了解了
十多年前我就发贴否认中华文明在中原的说法，肯定良渚文明才是中华文明发源正统，结果被各大网站封了十几个号。地域利益把民族文明发源作为一个自己符号，一直在歪曲左右我们对自己民族的认知。
中华黄河，北方文明证据在那呢？历史是要以考古证据说确定的，那些专家们没证据整天瞎扯，胡吹抬高中原倭化江南诸省，典型的自卑意淫。也怪不了世界学术界会认为；中国华文明是外来西方人传入的误解。
石器时代文化与文明起源并不是同一个概念，非洲黑人，澳洲等地方土著人也有几千年的自己文化传承，但从没有他们文明发源这说法。就算是中华土著文化最早也不是中原北方，南方浙江，湖南，广西等地发现的古人种植水稻有一万二千多年，但这只能是古人部落文化，能算文明发明吗？举个最简单的例子，北方产玉，但只是生活用品，装饰品，玩具类，这与江南良渚同时代把玉作为精神信仰，及身份，祭祀文化高度，这是同一个概念吗？国内一些专家们连这常识也不懂吗，一直刻意混淆只能说明是个人情感目的主导严肃的文化研究方向。
谈文明发源，首先要尊重考古与文明传承证据，用事实说话。 世界学术界承认的”中华文明发源地”是”浙江的马家浜文明”，是”世界二大农耕文明发源地之一”。其后的”良渚文明”有完整的考古证据链证明这种文明的传承！”
中华文明灵魂核心的代表，水稻，丝调，茶叶，文字，磁器，青铜器，玉文化，龙文化等等，那个发源在黄河流域了？全围绕在江南杭州周边地区，这绝对不是什么巧合。谷歌，百度等搜索上找，”大英百科”唯一有记录的是浙江的马家浜文明。2013年在浙江平湖发现的”良渚文字”距今5000多年。
7000多年前浙江”马家浜人”就大规模人工种植水稻了，4500多年前的”炎帝”是如何教比他早3000年的祖先农耕的？先入为主的“北方中原发源说"更多的是主观先定位，然后再找证据，近代中国找了百年，有的只是否认北方中原这一说法不可信的证据。
我说的这些全是有据可查的，中原文明说的砖家们却视而不见。中原人炎帝图腾是牛，黄帝图腾是熊，蚩尤的图腾是牛鸟，只有百越的图腾崇拜的是龙！龙居大海。中原小池塘也是海的概念？连龙的发源也会睁眼说瞎，太可笑了。
有的专家们是为了利益，把一块普通红山的玉猪虫，非要说成是玉猪龙就是有利益关系。红山人崇拜过龙的证据有吗？这么简单的常识会不知道？用一个孤证歪曲事实就是为了利益，把红山玉抄成天价才是不良专家们的目的，现在的专家道德缺失太多了！
从世界遗产的相关界定中，现在的“文化和自然遗产日”更全面确切，更能表现该节日的意义与价值。
世界文化遗产，备受瞩目，但你可知道咱文化大省河南，最早进入这一名单的项目名称吗？

洛阳这座城市在历史上可谓名声煊赫，十三朝古都，诗酒笙歌里“且插梅花醉洛阳”，仅仅是那“国色”牡丹花亦是闻名天下。位于伊河两岸的龙门山与香山上的龙门石窟，开凿于北魏时期。
2000年，龙门石窟被评选为世界文化遗产，成为河南最早的一处。世界遗产委员会的评价是：龙门地区的石窟和佛龛展现了中国北魏晚期至唐代（公元493年～907年）期间，最具规模和最为优秀的造型艺术。
时至今日，河南已经拥有：洛阳龙门石窟、安阳殷墟、登封天地之中历史文化建筑群、中国大运河河南段、丝绸之路河南段5处世界文化遗产。
