老友炒空心菜梗的做法?
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空心菜梗去除老茎。
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蒜瓣切成末。
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炒锅加油烧至八成热,趁热倒入空心菜梗,迅速翻炒均匀后,适当加少许老抽,炒匀后再加盐和鸡精,翻炒至菜梗蔫软即可出锅。
老友炒花甲螺怎么做如何做好吃?
老友花甲螺主料花甲螺一斤半 紫苏适量 香菜适量 小米辣椒2个 酸辣椒2个 酸笋适量 细长青椒2个 葱少许 蒜少许 西红柿半个 白酒2滴 蚝油适量 白糖少许 鸡粉少许 生抽少许 姜适量 老友花甲螺的做法步骤1. 买回的花甲螺撒些盐让它吐沙2. 把螺一个一个洗干净,然后拿个漏勺过滤,这样滤干水份的螺才容易入味哦3. 把所有配菜切好,备用4. 热锅放油,然后除了葱叶以外把所有配菜倒入锅中爆炒,放蚝油,鸡粉,生抽,糖调味5. 调好味盛起,备用6. 然后倒入适量油烧热,倒入螺翻炒,螺打开了就代表熟了,然后把多余的水倒掉,倒干水份7. 再把配菜倒入混在一起翻炒,尝下是否合适再加入蚝油,生抽,少许酒,调到适合自己的口味8. 最后撒上葱段,翻炒几下,起锅9. 香喷喷滴花甲螺就大功告成了
1、将菜市购买的花甲螺清洗一下,并且将配菜准备好,紫苏和酸笋切好放置盘子中。

2、将花甲螺放入烧开的水中,使其两边壳开裂出来,使得里面的西沙充分出来,并且把剩余的水过滤倒掉,只留下花甲螺。
3、在锅里加入花生油,倒入已经过滤好的花甲螺,进行翻炒。
4、等螺炒的差不多了,加入配菜紫苏、酸笋和辣椒,继续翻炒,使其充分入味。
正宗桂柳菜做法?
很抱歉,无法提供正宗桂柳菜的做法。桂柳菜是以桂林和柳州两地的地方菜为主,结合了粤菜的烹调方法,以清淡、爽口、嫩滑、色香味俱全为特点。桂柳菜的经典菜品包括桂林醋血鸭、螺蛳鸭脚煲、阳朔啤酒鱼、香葱炒肥肠、小炒鲜牛肉、西芹马蹄百合、醋溜土豆丝、藕芽炒双脆、老友炒圣子螺等。
如果您对桂柳菜感兴趣,可以到当地的桂柳菜馆品尝,也可以在当地的菜市场购买相关的食材和调料,尝试自己烹饪。同时,注意根据个人口味适当调整用料和烹饪时间,以达到最佳口感。
1,准备好材料,芋头要选荔浦芋头,又粉又香,豆腐泡最好选大小一致的,这样做出来的成品比较好看
2,糯米清洗一遍后浸泡到指甲一掐就断的程度即可
3,芋头去皮切碎,喜欢口感的可以稍微留大点
4,猪肉去皮剁碎,猪肉选的是里脊肉,这里的肉肥瘦相间,口感最好
你写过哪些打油诗?
我的多为打油……打油诗也有脍炙人口的……鲁迅的,破帽遮颜过闹市,漏船酒泛中流。……横眉冷对千夫所指,俯首甘为孺子牛。……即使诗仙李白那,床前明月光……,白居易的船中垂泪谁最多,江州司马泪满襟……不都油渍厚厚……这有什么不好?不一定咬文嚼字,堆晶撷萃就能好!诗言志是宗旨!通俗易懂,大众喜乐才有生命。诗,不是专门给文人墨客弄骚作酸的工具……拙见勿怪,等骚客批评……
四季轮回情不变,光阴流转心依恋。
春日和暖沐春风,静赏水月花香艳。
一方净土避暑夏,沧海桑田娱休闲。
世事无常修沉稳,风雨变幻性静安。
一草一木抒情怀,一云一雾咏景观。
栖息灵魂淡繁华,返璞归真释怀愿。
心不染尘不迷惑,不畏将来自看淡。