汉口顶级私房菜推荐?
汉口的顶级私房菜很多。
其中:刁角私房菜,刁角楼的位置比较偏僻,就如同它的名字一样,这里需要预约,没有预约是吃不到的,这里的菜单并不固定,而是因时节而定。
此外还有鑫胜私房菜(招牌菜是蒜香鱼),鱼痴渔醉私房菜等等。
答:兰调静观•欢聚!民国调调,叠加老建筑buff,整个就餐环境调性满满,很适合约会哟!推荐菜品土豆泥和蔓越莓搭的很不错,还搭了生菜和培根
豆浆锅
蔬菜爱好者最爱,豆浆锅底很清淡,青菜涮一下就可以吃了,清淡爽口
1,别苑会所•私厨
2,老汉口私房菜
3,醉得意(汉口学院店)
5,川娃私房菜(福星城店)
6,周厨私房菜(洪山路汉口银行店)
7,乡韵阁私房菜
8,土憨巴农家私房菜(振兴路店)
10,美味多私厨(学林华府店)
鱼痴鱼醉红烧肉的做法?
辅料:八角1-2个(大料),桂皮1小块,姜3片,香葱2根,冰糖5粒,料酒1汤匙(15ml),老抽1汤匙,生抽1汤匙(15ml),盐1小匙
做法:
1.准备所需材料。
2.盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟。
3.五花肉放入热水锅里焯一下,捞出。
4.捞出后晾凉,切成均匀的方块。锅里放一点点油,放入五花肉块小火慢慢煸炒。
5.小火煸炒至五花肉表面微***色出油,将多余的油倒出,盛出五花肉待用。
6.锅洗净,放入1汤匙(15ml)的油,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
食材:
五花肉、大蒜、姜
材料:
八角2个、干辣椒若干、香叶2片、桂皮1小片、小茴香1克、冰糖6克、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、鸡粉、十三香
第一步:五花肉切成2厘米左右的方丁,切两个2厘米左右的葱段,把姜蒜轻轻拍扁不能太散哦。
第二步:锅中加入水, 把准备好的五花肉冷水下锅,再倒入少许料酒去除猪肉的腥味,水煮沸腾之后打去上面漂浮的浮沫,再煮制大概1分钟捞出猪肉,捞出的猪肉用清水冲一下。
第三步:锅里倒入植物油,油烧热之后倒出,锅中再淋入一小勺冷油防止猪肉粘锅,倒入五花肉开中火煎制,五花肉慢慢变黄,猪皮起泡,肥肉发亮流油的时候就可以捞出锅了。
第四步:现在开始熬糖色,开小火放入一小把冰糖,待冰糖慢慢化开变成红褐色起泡的时候倒入五花肉,快速翻炒让糖色裹匀五花肉,开始倒入葱、姜、蒜事先准备好的佐料进行翻炒,翻炒1分钟倒入豆瓣酱和料酒,加入清水使水没过五花肉,等待水沸腾后加入胡椒粉、鸡粉、十三香,盖上盖子开小火煮制40分钟。
第五步:时常看着锅中的水以免水煮制干,煮到20分钟加入食用盐,40分钟到了之后汤汁还剩很多就开大火收汁。
痴字组词?
组词;痴迷、痴呆、痴情、痴狂、痴心、痴汉、痴恋、贪痴、花痴、痴妄、痴念、***
读音chī 释义 1.傻,无知:~人说梦。
2.精神失常,疯癫:发~。3.入迷,极度迷恋:~心。4.谦辞,白白地:~长 造句 他一直痴迷于游戏。痴情的一方注定伤的最深,自古痴情终成空。他们都对篮球运动有股痴狂的爱。他简直像个***。不知道是从什么时候起,小刚变得对京剧很痴迷。