tvb煮菜什么节目？
TVB新节目《黄金盛宴》10月24日起逢周一至三播映，节目有9位「星厨」Maria Cordero（肥妈）、李家鼎、黎诺懿、陈炜、Amanda S.、萧秀香（三姐）、黄亚保、Jacques Kagi、谭以健（Ken Tam），每集有嘉宾亮相跟「星厨」试菜与研究菜式，包括蔡澜、曾志伟、薛家燕、周中、谢宁、莫树锦与周汶锜等。（7日）招待会，蔡澜也有出席。
《食平D》系列
提到TVB的美食节目，就不能不提肥妈的《食平D》系列了，该节目算是香港师奶的最爱，节目不仅教授家常菜，还定期邀请星级大厨，教大家如何以最低的价钱煮出最滋味的多款各国美食，到目前为止已经拍摄了6季
土豆饼色香诱人怎么做呢？
谢瑶，土豆饼的做法其实不难的，在家自己做很是方便的，关键是在家里做土豆饼，油肯定是用好油，食材肯定是用新鲜的食材，做出的美味味道也会更好更健康，然后在土豆饼里面也可以放一些培根，味道就会很好哦，最后准备好蘸酱，土豆饼就超级好吃啦！一起来看看吧！
^_^大家好，我是菊子姐姐，我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师，我在一群摄影师中的身份是资深吃货，欢迎您和菊子姐姐一起发现美食，品尝美味，共同成长，健康生活！
菊子姐姐之前有做过很多关于土豆的美食，土豆在我们生活中真的是很重要的食材，它含丰富的赖氨酸和色氨酸，并且富含钾、锌、铁等，土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无***作用。总之土豆具有很高的营养价值，而且价格实在，所以在我们日常生活中才会如此受欢迎，希望大家喜欢。
做法：1、食材准备，食用油 500毫升 / 小葱 2棵 / 盐 适量/ 胡椒粉 少许/ 番茄蘸酱适量
面包糠 150克 / 培根 100克 / 玉米淀粉 30克 / 土豆 3个 / 洋葱 一个 / 鸡蛋 3个，土豆去皮切丁，洋葱切丁，培根切丁，小葱切葱花；2、土豆上蒸锅蒸熟（约15分钟），蒸好的土豆倒进大碗里，放入玉米淀粉和盐拌匀，再把土豆捣成土豆泥；3、锅里加入适量油烧热，放入洋葱和培根炒香，加入胡椒粉拌均匀，炒好的洋葱培根倒进土豆泥里，加入葱花一起拌均匀；
4、鸡蛋打散，用筷子打均匀，土豆泥分成约30克的小圆饼。形状稍微调整好看些，把土豆饼均匀裹上打散的蛋液，均匀裹上面包糠，稍微用手压一下，使面包糠粘黏得更好；5、锅里倒入食用油，烧至6成油温，把土豆饼下锅炸制两面焦黄捞起沥干油稍凉再享用（油温用一只竹筷下锅试一下，有起小泡即可），好吃的油炸土豆饼就做好啦，吃的时候蘸上番茄酱更美味哟！
美食虽好，不能贪食，身体更重要，任何事都要追求个平衡哦，土豆饼虽然也算油炸食品，所以即使好吃，也不要过量哈！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食。。
原创 小厨大刘 2017-08-26 10:53马上就要开学了，每天早上做既营养又美味的早餐，让孩子健康成长，是每个家长的最大愿望。今天就教大家一款简单、美味又有营养的奶香味早餐饼，孩子一定会非常喜欢吃。先来一张美图。“好吃看得见，奶香味土豆饼是您早餐必备之佳品”。这个广告语怎么样？嘎嘎嘎……所需食材：土豆200克、面粉120克、鸡蛋1个、牛奶半袋、白砂糖20克、盐3克。首先将土豆去皮切小块，放入蒸锅隔水蒸10分钟至软烂。取小碗，磕入鸡蛋，加入白糖和盐，搅拌至白糖融化。将蒸熟的土豆用蒜锤或勺子捣成土豆泥。将鸡蛋液加入。再加入半袋纯牛奶。搅拌均匀。一边缓慢的加入面粉，一边用筷子搅拌，合成软和一些的面团。手上小沾点油，揪一块面团，用手弄成圆团，再按扁呈饼状。电饼铛预热后，抹上食用油，将制好的土豆饼坯放入锅内，煎至两面金黄，小饼微微蓬松即可出锅。这是烙好的奶香味土豆饼，非常漂亮。奶香味土豆饼香软可口，非常好吃！
“小厨大刘”提醒您：1、土豆切小块后上锅蒸，有助于土豆在短时间内蒸熟至软烂；2、在制作土豆饼坯时，手上抹上食用油，有助于操作，不粘手；3、面粉量最好自己确定，要一边撒面粉，一边搅拌，揉成比较湿的面团就可以了；4、家里如果没有电铲铛，当然也可心用平底锅烙饼，但一定要注意小火慢煎，防止糊锅。
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如何做土豆饼？非常感谢邀请！土豆又叫马铃薯，现在也属于主粮的范畴了，土豆是最便宜的蔬菜之一，也是一种神奇的食材，我觉得土豆有两种最好吃的做法，一是酸辣土豆丝，二就是这土豆饼。
如何做土豆饼？
答：土豆饼偶尔会做，色泽金黄，外酥里嫩，家里的大人小孩都喜欢，我们做的土豆饼是煎的，不是油炸的，土豆我们选择的是那种黄心的小土豆。土豆饼的制作原料有土豆、面粉、葱花、姜末等，口味鲜美，营养丰富，
土豆不用削皮，直接清洗干净后上锅蒸，锅内的水煮沸后，大火蒸15-20分钟
筷子戳一下土豆是否蒸的软烂？筷子能轻易的戳下去，就表明土豆蒸好了
在土豆上锅蒸的时间，我们开始准备葱花和姜末待用
个人认为，在所有食材中土豆是最具创造力、最为人们广泛接受或喜爱的一种食物。在聪明人的手中，土豆或炒、或炖、或蒸、或煎、或炸，经过千变万化，最终变成一道道形态、风格、味道迥异的美食，男女都爱，老少皆宜。今天，小编给大家介绍一种土豆的新吃法，香煎土豆饼，制作方法简单，营养简单，是一道快手早餐，很受小孩子的喜爱，大家不妨一试！
食材：土豆、胡萝卜、葱。
土豆切块，上锅大火蒸20分钟。
葱切葱花。
家常笑脸土豆饼做法 就是把土豆切块 放蒸锅蒸熟 装到保鲜袋里 用擀面杖擀成泥 然后加玉米淀粉 和面团 擀成饼 不要太薄 用玻璃杯切出圆形 用大吸管扎眼睛 用小木勺压出嘴巴形状来 下7 8成热油温里炸到两面金黄即可 如果做蔬菜土豆饼 就把土豆泥里面放一些面粉 在加胡萝卜玉米丁 或者是青红椒丁都可以 喜欢甜加点糖 喜欢咸加点盐 按个人口味吧 和面团 揪成小块 揉圆形 压成饼上饼铛烙两面金黄即可
