外国人吃中国菜有哪些奇葩趣事?
啤酒鱼的鱼鳞?能吃吗?
沿途还要坐一次船过对岸,我选的天气不好,又热又闷,看那漓江水又清又凉,就下去躺在里面泡着。然后岸上来了两个老外,男的,也受此感染,光着脚踩着大大的鹅卵石到江里来泡。
晚上我在一条巷子里去吃啤酒鱼(不在西街吃),两个人也进来了,点了份啤酒鱼,老外很执念,拿着一本攻略,这里也能找到,确实佩服。鱼上来之后,炸过的鱼鳞卷卷的在上面,两个人就发愁了,拿着筷子夹起来,看看又放下,然后叫服务的小伙子,两方都说不明白。我就过去了,两个人见我象见救星,但我也不会说鱼鳞啊,钙啊这类的东西,便打开手机翻译软件,两个人大致是明白了,但还是犹豫,我要了一双筷子,夹了一块,很好吃的样子,告诉他们这就像浇汁薯片。
我估计这两个人即使不是第一个吃鱼鳞的白人,也是能排前10名吧,回国后和朋友说猎奇的时候,这也算一条吧。
阳朔西街的老外
有一次,一个在中国工作的外籍小伙和中国同事一起出去聚餐。一共有八个人,每人点了一道菜。
轮到这个老外点菜的时候,他不知道怎么点,然后就有人提醒说菜都点够了,差不多了,还缺个汤。于是他就点了一道汤。
等到汤上来的时候,他一看好家伙一大盆。自言自语的说,不知道中国的汤这么大一盆,我一个人喝完不容易。旁边的同事立马说,我们要一起喝的。他说不,我自己点的菜就要自己吃。结果他自己就端着那盆汤喝起来了,虽然非常努力,最后还是喝不完。
外国人吃中国菜,也是和平时吃饭一样,就是不会用筷子,外国人用刀和叉,也是吃饭工具不一样,外国人吃饭也是以肉食为主,吃鸡肉,牛肉。也是适合用刀和叉,也是吃饭比较单一化。
和我们自己的菜系相比,有太多的东西,需要我们自己去吃,我们自己的菜品种很多,也有绿色蔬菜,也有肉食,色香味俱全,也是一道美味可口的菜品,让人回味无穷,饮食合理,也是合理搭配饮食的一个吃饭方式。
外国人吃饭的尴尬就是我们吃蔬菜,也是不用筷子,也是一种烦恼,想吃,吃不到嘴里,也是一种滑稽的行为,也是我们自己去学习和饮食吃饭的一种方式,也是我们自己的饮食合理,只有自己合理搭配,也是饮食合理,也是要我们自己去改变自己,和做好自己的事情,也是学习饮食的一个方式。
饮食消费,也是不一样,我们自己吃饭,请客吃饭也是一种文化,也是吃饭,必须吃好,外国人吃饭也是AA制,喜欢自己吃自己的,或许在吃饭时候,我们自己也会感觉尴尬,不请客,也是不大方,自己吃自己的,也是一种外国饮食文化,或许他感觉如果你付全款也是一种新的方式,也是一种饮食文化,这或许就是最好的方式,饮食可以塑造一个人的人格品味。
外国人也是喜欢自由,也是追求饮食,也是我们自己相互学习,也是饮食的一种方式,在心里去感触,相互尊重,尊重对方的饮食文化,也是一种方式,也是一种新的模式,饮食可以塑造新的方式,只有两者合理搭配好,也是对于饮食文化的一种尊重,也是一个饮食方式的合理安排,也是比较适合的。
以前的公司,我负责的产品总部在荷兰,他们的技术专家彼得总过来,呆个一周半月的,他五十多岁,人非常和蔼亲切,和我们部门同事都非常好,因为和我的业务联系的多,所以就更熟一些,每次来都带一些小礼物,有一次知道我怀孕了,给我家宝贝带了一双荷兰木鞋,为了感谢他,我和老公请他吃饭,其中有一道菜是卤凤爪,这是他看图片好奇点的,我知道外国人不吃这些,也吃不惯,不过想着让他尝尝也好,关键我也喜欢吃,当菜端上来,他眼睛都瞪大了,这怎么吃啊,我劝他尝一下,他夹起来怎么也没有勇气放进嘴里,那表情真是好笑的不得了,我建议他闭着眼睛吃,结果还是办不到,最后这道菜全让我给吃了,他在旁边看的直呲牙咧嘴[大笑].
我有一个朋友是英国人。到北京出差,住在丽都饭店。我请他吃饭,在丽都饭店对面的一个叫“幺店子”的饭馆。我们在伦敦唐人街中餐馆吃过饭,知道他喜欢吃什么。
我点的四川菜,都是不怎么辣的菜。以宫保鸡丁为主,喝酒聊天。他喜欢喝啤酒,我想喝红星二锅头,二两一瓶的绿色小瘪犊子那种。
我朋友不会用筷子,吃菜用勺。看见我喝白酒,他用小勺接了一点,尝一尝,够辣。芝华士酒才40度。二锅头要52度。他觉得过瘾,也要了一小瓶,然后我们俩每个人都喝了3小瓶。本来说好,回丽都饭店好打保龄球的,有偿的。看他过马路,走路有点晃,还没到保龄球馆,他就用手在眼前转悠几圈,说晕乎了。
后来,他喜欢上二锅头,在北京的几天里,我们吃饭他都会喝上一点。随后去韩国出差的时候,还让我给他带上了好几瓶小二锅头。我窃喜。便宜啊!他给我的两瓶黑方芝华士酒,可以买多少小二。。