以鱼为主的私房菜馆取名？
鱼鲜味道好，可辣可咸，也可以做成鱼汤，鱼丸，所以以鱼为主的私房菜馆好多，如：
《鱼火锅》，《沙锅鱼》，《鱼家傲》，《渔翁家菜馆》，《剁椒鱼头》私家菜，《汤婆鱼家》，《家宴鱼楼》，《风味人间鱼》，《鱼鲜轩》私房菜，《鱼肚白》私家铺子，《一盘鱼》私房菜，《***》私房菜，《醉人鱼》，《美人鱼》，《海滩鱼》，《上汤鱼》，《鱼岸私家》等等。
顺德九号功夫鱼私房菜怎么做？
食材：鱼脯500克，蛋清1个，葱、姜片各30克，大蒜头5粒，姜葱丝25克，糖10克，毛汤25克，茴香1粒，生抽、淀粉、味精、盐、麻油、黄酒、猪油各适量，蚝油、虾酱1碟
1、鱼脯切成4.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚片，放碗内加味精、盐、蛋清和淀粉拌匀。另用小碗放味精、糖、麻油、生抽、毛汤调成味汁。
2、热锅放猪油2茶勺，投入姜、葱、蒜头和茴香煸香，放毛汤，烹黄酒，烧滚片刻后放入鱼片汞熟，捞出沥干水分入盘，浇上味汁，撒上姜、葱丝，浇热油，同上蚝油、虾酱小碟佐食即成。
上海930私房菜哪几种好吃？
「930肚肺汤」有大份和小份，这次人少点了小份，浓汁浓汤，超级喜欢，加上胡椒粉、香菜、大蒜叶味更美～
「清蒸笋壳鱼」清蒸保留了笋壳鱼本身的原汁原味，鱼肉滑嫩鲜美～
「响油鳝丝」浓油重酱，巨宽的鳝丝紧致有弹性，地道的本帮菜味道～
沈阳私房菜哪家好吃？
沈阳佟记私房菜的特色：
1、佟记私房菜位于 铁西区兴工北街46号C1-8号 ，以独家烹饪的特色菜闻名于沈阳城，选用最新鲜的食材，精心秘制多种健康的菜式，营养美味。
2、相信水煮鱼是一般食客们喜欢的食物，也是家喻户晓的名菜。它以独特的味道，辣辣的口味，辣中有麻，虽然麻的会让人有点受不了，但是很入味。 水煮鱼是这家店的招牌菜，***用最新鲜的鱼烹制而成，非常的美味。
3、皮冻是东北的特色食物，佟记私房菜家的皮冻非常的有味道，口感鲜滑，非常的嫩，不仅好吃而且特别有营养。再配以家常凉菜会更清爽。那色泽鲜美的蔬菜。清香美味，味道可口。 与其它同类餐厅相比优势： 1、位于商业区，交通便利； 2、餐厅的环境优雅，服务热情; 3、价格适中， 。尤其推荐他家的佟记私房炖鲈鱼和老干妈茄子，味道鲜美。除此之外，还可以去不远的位于兴工街上的关东一佬，他家的透笼茄子非常的好吃。不过店面比佟记私房菜家小，可以根据个人喜好选择。 地址：铁西区兴工北街46号C1-8号(近富雅豪临) 乘车路线：可乘210路公交车即可到达。 停车场：餐厅门前有免费停车位。
