福清餐厅推荐?
福清是一个美食之都,有许多必吃的特色餐厅。其中,最有名的当属“福清牛肉面”了。这里的牛肉面汤头清香鲜美,面条劲道有嚼劲,加上肉质鲜嫩,让人回味无穷。此外,福清还有许多其他的特色餐厅,比如“福清鱼丸店”、“福清鸡煲”、“福清鸡蛋糕”等等。
1. 江南鱼庄:这家餐厅以江南菜为主打,菜品口味独特,环境雅致,是品尝地道江南美食的好去处。
2. 福清本味***:这是一家专门做***的连锁餐厅,***口感鲜嫩多汁,调味独特,是福清当地的特色美食。
3. 温馨小厨:这是一家家常菜餐厅,菜品种类丰富,味道美味,价格实惠,是不少当地人常去的聚餐场所。
4. 福清鱼庄:这家餐厅以海鲜为主打,新鲜的海鲜菜品多样,味道鲜美,尤其适合喜欢海鲜的人士。
5. 福清大碗面:这是一家有着几十年历史的老字号餐厅,以其特色的大碗面而闻名,面条劲道,汤底鲜美,是福清当地人常去的小吃店。
以上只是一些推荐,福清还有很多其他优秀的餐厅,你可以根据自己的口味和需求去尝试不同的餐厅。
福清特产小吃?
福清特产一:海蛎饼,福清海蛎饼是福建福清的传统特色小吃,选用新鲜海蛎为主要原料,再配上紫菜、包菜,调入米浆,最后下过油炸,所制作出来的海蛎饼饼酥脆可口,十分美味。
福清特产二:光饼,光饼是福清传统风味小吃之一,有着悠久的历史,在唐代就已经有记载了。选用优质的面粉、芝麻、酵母为主要原料,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的福清光饼色、香、味俱备。2008年,光饼制作技艺被列为福清市非物质文化遗产保护项目。
福清特产三:芋馃,芋馃是福建福清的特色小吃,是坊间大众化小吃类糕点,选用芋头为主要原料,然后***用传统的制作方法制作而成,食用时切割成薄片呈三角形,放入热油锅猛火炸至馃皮黄酥。
福清必买的十大特产?
1,光饼,光饼是福清传统风味小吃之一。主料和辅料是面粉、酵母、碱、食盐、芝麻。制作方法属于烘烤法。
2,芋馃,芋馃是坊间大众化小吃类糕点,其作法过程是:芋去皮洗净切块蒸熟捣烂,大米洗净浸泡后磨浆,加入芋,虾油,盐,味精后整块倒出并待其凝固。3,米馃,米馃以3:7或4:6的大米,糯米比例量,洗净,浸泡后,混磨成浆,以浆袋盛之,榨干水分,取出加入食糖,酵母,经充分发酵,衬之以馃叶,入笼蒸熟后,松软,香甜。
4,鼠曲馃,鼠曲馃以草本植物鼠曲草为主料,故名。野生于田野的鼠曲草,叶小有分叉,开***小花,于清明前***集。
5.海蛎饼,福清海蛎饼是福建福清的传统特色小吃,流行于福建福州、莆仙及宁德一带。选用新鲜海蛎为主要原料,再配上紫菜、包菜,调入米浆,最后下锅油炸,所制作出来的海蛎饼,口感酥脆可口,形似圆形,色呈金黄,壳酥馅鲜,可单独当零食吃。
6.鱼丸,福清鱼丸是福建福清的特色小吃,有着非常悠久的历史。其制作工艺十分讲究,选用鱼肉为主要原料,在***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鱼丸质细味鲜,滑嫩爽口。
7.福州茉莉花茶, 福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一,秦汉时随佛教传入东南佛国福州,福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及,中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识,福州茉莉花茶在此环境下产生,宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶***摘、制作、品赏的过程。
8.一都枇杷, 一都枇杷以果 艳,肉厚汁多,味美爽口而闻名。 镇情简介 一都是福建东南滨海城市-福清市西部的一个美丽山区小镇。辖7个村居,1.1万人口,面积108平方公里。这里山林广袤,土地肥沃,水源丰富,是发展林果畜牧业的天然胜地。枇杷为主,梅李柑橘为辅的名优水果成为当地主导产业,是福清市主要的水果基地。
9. 嘉儒蛤,嘉儒蛤是福建福州福清的特产。
10. 福清白对虾,“福清白对虾”主产地在福清市沿海各镇,是目前世界上3大养殖对虾中单产量最高的虾种,也是集约化高产养殖的优良品种。因其地域特色明显,肉质鲜美、肥嫩,深受广大消费者的青睐。它的营养价值也极为丰富,且具有很多食疗功效,是一种难得的海珍。