香港爱文生大排档在什么区？
在深水埗居民区 。烟火气很重 ，一条街连着两个店铺 ，人气很旺 。菜品类种类很多 ，点了三道招牌菜 ，豆豉炒蛏子 、黑椒暑仔牛肉粒、 椒盐九肚鱼 ，味道都还不错 。家常菜的味道份量很足 ，锅仔田鸡味道也不错。
怎么种洋葱？
【大别山鹰】答疑：洋葱属百合科，二三年草本植物，以膨大的磷茎供食用，具有辛辣味，耐贮藏，我国南北均有种植。
【特性】洋葱为弦状须根系，入土浅。叶身管状，上有腊粉，叶鞘在生长前期抱合成***茎，后期膨大形成鳞茎，俗称葱头，供食用。伞房花序，花小，异花授粉，***黑色。
洋葱原产于亚洲西部高原地带，性喜冷凉不耐高温。***发芽适温为15一18℃，幼苗生长适温为12一20℃，也能耐一6℃的低温。鳞茎膨大期要求20一26℃的较高温度和一定时数的长月照。洋葱以绿体通过春化，若越冬苗过大，第二年会先期抽苔，叶鞘不膨大形不成鳞茎。洋葱根系分布浅，吸收能力弱，不耐水渍，湿度大时易疯长，以含有机质多而保水力强的砂质壤土为好。
【栽培技术要点】
1、品种选择。洋葱按皮色可分红皮洋葱、白皮洋葱和黄皮洋葱。红皮洋葱辣味浓，耐贮运，产量较高。白皮、黄皮品质好，但产量低，一般作加工用。
2、播种育苗。洋葱在长江流域多行秋播，若播种过早，越冬幼苗过大，常通过春化，会先期抽苔；播种过迟，则植株小，影响产量，故要因地制宜，决定播种期。长江流域一般在9月下旬一10月上旬播种，华南在7一9月播种。洋葱***细小，幼苗生长缓慢，苗龄长。苗床要求疏松肥沃，保水力强。每0.5公斤***播1分苗床，可定植1.5一2亩大田。
3、分级定植，全苗越冬。长江流域要在寒冷的天气来到前定植，让幼苗有一个还苗生长的时期。过大的洋葱苗易发生先期抽苔，过小的产量低，一般以苗高25厘米左右、粗约1.5厘米、3一4片叶为宜。定植时按大小幼苗分级，分片定植，有针对性进行管理，这是获取高产的一项重要措施。洋葱叶片直立，可以密植，行距18一23厘米，株距10一I5厘米，每亩种3万多株。种植深度以叶鞘基部入土3厘米为宜。南方雨水多，一般***用高畦种植。洋葱幼苗越冬前，肥水以控为主，促控结合。要多施有机肥和磷钾肥，并中耕一次，促进幼苗根系生长，以便幼苗安全越冬，但又不宜过多，以免第二年先期抽苔。
4、春后管理。春暖以后，植株开始生长，要重施1一2次追肥，并增施磷钾肥，促进植株生长和鳞茎膨大。鳞茎膨大期要求较多的水分和肥料，要重施1次肥，等鳞茎逐渐成熟，停止施肥灌水。春天雨水多，田间易滋生杂草和积水，要做好中耕除草和排水工作。
5、***收。长江流域5月下旬一6月上中旬***收，华南在1一4月收获。
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洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。接下来就跟着小编一起去看看洋葱的种植方法吧。
洋葱的种植方法
育苗
1.播种期及播种量
适宜的播种期是培育壮苗的关键，播种过早，苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差，且磷茎小，产量低。以黄淮流域为例，最佳播期为9月上中旬。播种前最好进行发芽检验。在正常情况下，每亩的育苗床播种量为4~5公斤;考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面积应为播种苗床的15倍，如果发芽率低于70%，则应酌情增加播种量。
2.作畦与施肥
畦高1.4~1.5米，畦宽27厘米，畦面整平后每亩过磷钙15公斤，腐熟好的有机土杂肥每亩4方作基肥，出苗后结合浇水撒施速效氮肥，每亩施尿素10公斤。
3.地下害虫防治
每亩有甲拌磷5公斤，结合整地均匀翻入土中，细耧整平。
一。播种期。播种期的选择根据当地的温度、光照和选用品种的熟性而定。洋葱对温度和光照都比较敏感，因此，秋播对播种期的选择十分重要，既要培育有一定粗壮程度的健壮秧苗，又要防止秧苗冬前生长发育过大，通过春化阶段，到第二年春季出现先期抽薹。漯河地区一般在9月10~20日播种，掌握苗龄50~60天。
二。苗床准备。苗床应选择地势较高、排灌方便、土壤肥沃、来没有种过葱蒜类作物的田块，以中性壤土为宜。苗床地基肥施量不宜过多，避免秧苗生长过旺，一般每100m^2苗床施有机肥300kg，过磷酸钙5~10kg。耕耙2~3次，把基肥和土壤充分掺拌均匀，耕地深度15cm左右。然后耙平耕细，做成宽1.5~1.6米，长7~10米的畦，即可播种育苗。
三。播种方法。播种方法一般有条播和撒播两种。⒈条播：先在苗床畦面上开9~10cm间距的小沟，沟深1.5~2cm，播籽后用笤帚横扫覆土，再用脚力将播种沟的土踩实，随即浇水。⒉撒播：先在苗床浇足底水，渗透后撒细土一薄层，再撒播种籽，然后再覆土1.5cm。为了加快出苗，可进行浸种催芽，浸种是用凉水浸种12h，捞出晾干至***不粘结时播种；催芽是浸种后再放在18~25℃的温度下催芽，每天清洗***一次，直至露芽时即可播种。
四。播种量。播种量的多少与秧苗的健壮和先抽薹也有关系，密度太高，秧苗细弱，密度太稀，秧苗生长过粗，容易抽薹。一般每100m^2的苗床面积播种籽600~700g。苗床面积与栽植大田的比例，一般为1：15~20。
五。苗期管理。播种后一定要保持苗床湿润，防止土面板结影响***发芽和出苗。要等到幼苗长出第一片真叶后，才可以适当控制浇水。当幼茎长出约4~6cm，形成弓状，称为“拉弓”；从子叶出土到胚茎伸直，称为“伸腰”。一般在播种前浇足底水的，播种后一般不浇水，到“拉弓”的“伸腰”时再及时浇水，这样才能确保全苗。播种前底水不足或未浇水的，一般在播种后到小苗出土要浇水2~3次。幼苗期结合浇水进行追肥，促进幼苗生长。施肥量每亩氮素化肥10~15kg，或腐熟人粪尿1000~1300kg。喷施新高脂膜保肥保墒。幼苗发出1~2片真叶时，要及时除草，并进行间苗，撒播的保持苗距3~4里米，条播的约3cm左右。
