夏季,广东人喜欢吃的菜品和糖水是什么?
高兴回答您的问题。
俗话说众口难调,广东其实地域差别还是挺大,广州、佛山,东莞以传统粤菜为主;潮州、汕头一带以潮汕菜为主;惠州、河源客家菜为主;湛江阳光那边是粤西菜系为主……
那我就跟您说几个广东人平时比较大众化的菜品:烧味、白切鸡、盐焗鸡、梅菜扣肉、牛肉炒芥兰、芹菜炒鱿鱼、酿豆腐等……
糖水更是五花八门,有蛇舌草狗肝菜煲糖水、海带绿豆沙、香芋西米、番薯糖水、豆腐花、烧仙草等。
夏季广东喜欢吃的菜品有很多,但是广东菜品大多数是以清淡为主,有各种清蒸鱼类有清蒸桂鱼、清蒸多宝鱼、苦瓜炒滑蛋、盐水菜心、花甲肉蒸丝瓜,广东糖水也有很多,其中有绿豆糖水、莲子百合糖水、木瓜银耳糖水,西米露糖水等等……太多太多了
夏天广东人以清淡饮食的菜有:白切鸡、白灼虾、清蒸鱼、苦瓜炒牛肉、酿茄瓜、酿豆腐、炒时令蔬菜等。
夏天煲汤有:苦瓜黄豆排骨汤、胡萝卜玉米马蹄竹蔗、冬瓜汤、滚汤有枸杞汤、辣椒叶、马齿苋等
夏天糖水有:海带绿豆糖水、蕃薯糖水、冰糖炖雪梨、绿豆沙、莲子百合羹、木瓜银耳汤糖水等。
我是广东人,但不是正宗的广东人,是和外来媳妇。不是所有的广东菜我都爱吃,介绍几样我爱吃的广东菜吧!
广东菜我喜欢的并不是很多,比如白切鸡,碌鹅,猪脚姜,菠萝咕噜肉,叉烧,烤乳鸽,还有煲仔饭,砂锅粥都很喜欢。另外,我还很喜欢广式早茶,里面的点心,我几乎都爱吃,还有老火汤也很好喝。
我自制的叉烧(图一)碌鹅(图二)
你好!我是爱美食的羽言,很高兴为你回这个问题。炎炎盛夏快要来临,广东的糖水也开始喝起来啦!吃的菜品也会清淡起来!
糖水有:海带绿豆汤,椰汁芒果西米露,双皮奶雪糕,各种水果冰沙,陈皮红豆沙,百合莲子红枣糖水,慕斯蛋糕,芒果糯米糍,糖醋腌黄瓜等等。
菜式有:白切鸡,凉拌苦瓜,凉拌茄子,白贝冬瓜排骨汤,紫菜鸡蛋汤,胡萝卜玉米排骨汤,葱烧南瓜,沙茶酱炒牛肉,白焯各式海鲜等等
在哪里可以买到大量正宗的特产呢?可以分享一下你们家乡的美食和特色吗?
我的家乡在山西,要说山西的特产太多了,就像歌中唱的……平遥的牛肉太古的饼,清徐的葡萄酸淋淋,要说最出名的还得说是山西老陈醋和杏花村的汾酒了。
下面就介绍一下我们家乡的特产!
1老陈醋,山西老陈醋具有酸香甜绵鲜,口味纯正,久放不坏。
2平遥牛肉,平遥牛肉色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻瘦 而不柴,醇香可口,营养丰富。
3清徐葡萄,清徐葡萄皮薄,粒大,糖分高色彩鲜艳。
4汾酒,中国传统名酒,具有入口绵,落口甜,饭后余香,回味悠长。
5晋祠大米,具有颗粒长,个头大,香气扑鼻,有韧性有咬头。
还有很多很多的特产,篇幅有限,今天先向你介绍这几样了,欢迎有时间来我们山西玩……最后再来盘牛肉……
谢邀请:唯一世界长寿市贺州富川瑶县特产如中国脐橙之乡富川《脐橙》、中国十大排名潇贺古道上梧州白话人最繁荣的富川城北镇沙子街美食百年老店蒋氏《隆广》,友谊手握美食《 [美丽粿条》〉:图一、二、三
富川麦岭高桥《黑狗糍耙》:
图四、五
城北二九源地花果山脐橙(防止正宗脐橙,如不施农家肥***货与作者无关):图六
富川龟石国家级湿地公国,钩嘴魚:图七
我们家乡的美食有很多缙云烧饼馄饨被,还有龙井茶,黄花菜,笋干,烧饼肉多皮脆,龙井茶虽然没有西湖龙井这样名气响亮,但也品质上层价格实惠,黄花菜性寒煮肉也不错,还有仙都美景
我的家乡是宜宾,特产很多,小众的和大众熟悉知的都非常多,先说下大众熟知的:产自长宁竹海的竹荪,五粮液酒厂的五粮液,芽菜这些都是大家平时常买的。说下小众点的:宜宾臭豆腐,黄粑,凉糕,冰粉,风肉(很少人知道),宜宾的面条,宜宾卤鹅,宜宾的宽粉这些都是很有特色的,如果把四川作为家乡来看那就更多了,只有你想不到的。这些特产小众的在小街小巷都可以买到,大众的各个商场都有,当然要大宗***购在宜宾的食品批发市场
[_a***_]简介:
我的家乡坐落在山东省半岛东南部,黄海之滨,美丽的日照,全市陆地面积5310平方千米,海域面积6000平方千米。总人口300万左右,日照被誉为(水上运动之都)与(东方***)并获得联合国人居奖。
日照有三宝。:绿茶,海鲜产品,黑陶。
1:日照绿茶被选山东省日照特产,中国国家第地理标志产品,日照绿茶具有汤色黄绿明亮。栗香浓郁、回味甘醇,叶片厚,香气高,耐冲泡等独特优良品质。被誉为(中国茶叶新贵)。(日照绿茶)商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。等等等荣誉称号。
2(石臼海鲜市场)在黄海一路南海滨二路西,是石臼最大的海鲜批发市场。里面有各种新鲜的海鲜,刚刚从渔船上能上岸,海鲜早市一般从五点钟开始,去了一定会有收获,最好拿一个保温箱。
(日照金阳市场)这里是一个综合批发市场。位于日照市老城区城西,这里海鲜种类最多。大量批发***购价格实惠。营业时间从凌晨一点到九点钟。