白萝卜的10种家常菜?
食材:
萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精
做法:
2 控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干
2、白萝卜炖牛腩;
3、海米白萝卜丝鸡蛋汤;
4、油焖红烧滚刀白萝卜块;
5、清炒白萝卜丝;
6、猪排海带白萝卜丝汤;
7、猪肉丝炒白萝卜丝;
8、凉拌三丝:白萝卜丝、粉丝、海带丝;
9、番茄鸡蛋白萝卜丝汤;
白萝卜清甜干脆,有六月萝卜小人参的说法。它可以生吃,也可以做各种菜肴和美食。常见的菜有凉拌萝卜丝,萝卜臊子菜,油炸萝卜片,萝卜丸子等等,其中凉拌萝卜丝清爽可口,原汁原味,沁人心脾,是一道最简单最方便的菜。
萝卜还可以做熬汤,萝卜酸汤可以驱赶风寒,。
1.白萝卜榨汁,清热解毒、止咳。
2.白萝卜爆腌,切块、切条都可,放上盐,煮好的花生、香菜,别具一格的开胃菜。
3.素烧白萝卜,白萝卜滚刀块,热锅凉油,葱花炝锅,酱油、盐、耗油,清爽可口。
4.白萝卜素馅包子,虾皮、果子、鸡蛋,助消化。
6.牛肉烩白萝卜,解油腻。
7.白萝卜干,酱油、辣油,腌酱萝卜菜,爽口小菜。
9.白萝卜丝、虾皮、鸡蛋烙馅饼。
日常生活中常见的做法有:摊煎饼、晒咸菜、腌咸菜、做泡菜、包素馅包子饺子、炖羊肉、炖排骨等等,每种做法都各有千秋,每个人也可根据自己的口味,发挥想象,研发出独具风味的萝卜菜谱。
宜昌家常菜馆推荐?
你好,以下是我为您找到的宜昌家常菜馆推荐:
1. 福厨餐厅:提供当地正宗的湖北菜品,口味偏辣,有剁椒鱼头、酸辣蕨根粉、炖鸡汤等,都非常不错;在当地可以团购代金券,价格十分划算,算是物美价廉的餐厅,值得推荐。
2. 自己人:店挺大的,环境可以,客也多,但上菜速度很快,赞。菜色以辣为主,选择多,性价比和味道都可以。
3. 胡记包子:这是一家在宜昌比较有名的私房菜馆了,菜品上将“土”的特色的表现的很充分。所有菜品均用土榨菜籽油和猪油烹饪,其材料都是来自兴山县大山深处。
韭菜怎么做好吃又简单家常菜?
用料:韭菜100克、白豆干250克、葱姜适量、盐适量、辣椒3个、蚝油10克、酱油20毫升、白糖1克、鸡精少许、香油适量。
做法:
1.白豆干切条入平底锅煎至微黄备用。
2.韭菜洗净切段。
3.葱姜蒜切碎,红辣椒切圈。
4.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。
6.加入酱油、蚝油、糖。
7.再加入适量的清水烧制豆干入味。
8.倒入韭菜翻炒均匀。
韭菜是常见的一道菜,做法多种多样,美味可口,比如韭菜炒鸡蛋,既简单又美味,凉拌韭菜,放点辣椒,红色小米辣,红绿搭配。可以***蛋煎饼,是山东的一个小吃,香嫩可口,还可以包水饺,水煎包,北方人特别[_a***_]吃,因为北方人喜欢吃面食,一道道美食绝了。
韭菜是常见的家常菜,吃法有很多种。常见有韭菜炒鸡蛋(韭菜苔炒肉丝,韭菜辣子炒豆酱,韭菜炒木耳,韭菜炒腊肉,韭菜青椒炒豆干,韭菜炒五花肉,韭菜炒粉条,韭菜鸡蛋汤,韭菜炒豆芽,韭菜青椒炒豆皮,韭菜炒青椒大蒜),也可做馅,韭菜大肉馅饺子(韭菜盒子,韭菜粉条包子)。