吉林市川菜哪家正宗?
川菜大菜馆,位于重庆路大润发一店附近。它家的回锅肉,麻婆豆腐,麻辣牛肉面,香辣猪蹄,扣肉,大汤圆等都餐有特色。
峰峰菜馆,它家的熘肉段,川白肉很实惠,味正。
炸烹肉,香酥可口。
吉林市好吃的馆子排名?
吉林市美味馆子有:
川菜大菜馆,位于重庆路大润发一店附近。它家的回锅肉,麻婆豆腐,麻辣牛肉面,香辣猪蹄,扣肉,大汤圆等都餐有特色。
峰峰菜馆,它家的熘肉段,川白肉很实惠,味正。
牛马行四方顺炒菜部,做***菜全市可称第一。
炸烹肉,香酥可口。
吉林市有什么特色饭店适合老年人的?
吉林有很多非常好吃的饭店,但绝不是峰峰、大众这类的。老人也分年龄段,得看是多大年岁的老人,如果六七十岁不建议去吃传统的东北菜,吃一辈子了不腻吗?川人百味很不错,味道非常正宗的川菜,丹妮小姐的烤肉店味道很好的韩式烤肉,希望我的回答您能满意。
吉林市巴蜀烤鱼私房菜价格?
1 巴蜀烤鱼私房菜价格在吉林市是比较实惠的。
2 这是因为巴蜀烤鱼私房菜是一种主打特色的川菜,以其独特的口感和丰富的口味而闻名,在吉林市的市场上也有很好的口碑和市场份额,因此价格比较亲民。
3 当然,具体的价格还是会因不同的店铺、不同的套餐和不同的地段而有所不同,但总的来说,巴蜀烤鱼私房菜在吉林市的价格是相对合理的,也是值得一试的美食之一。
晒个你最爱的面食呀,可以吗?
我最爱的面食是:干拌面
干拌面香,调味料酱紧紧的裹住面条,零星的碎肉粘在面条上面,还有些许的葱花,几根面条撩起来,就像一圈挂满了珠翠帘子。
干拌面吃到嘴里有嚼劲,一口咬下去,酱汁的香味,面条的筋道,让你满口留香,停不下来的节奏。
吃干拌面的时候,在配上一碟四川泡菜,一碗面汤,就是一道简单的美味。
用这个配料,这个配方,有兴趣的同学可以去开一个川味干拌面管。
备料
面条:需要粗的新鲜水面,这样的面条口感才会筋道。
说到面食,你可能会想到陕西、山西、河南,今天要说一下我最爱吃的河南面食,西红柿鸡蛋捞面。
你看到可能会问,西红柿鸡蛋捞面不是哪里都有吗?为何说是你河南的,因为俺是一个地地道道河南小伙,从小吃到长大,家的味道,美食的味道,给我特别大的影响,所以你说西红柿鸡蛋捞面我第一印象就是河南的美食。
还记得小时候,一放学背着书包往家跑,一打开门就大喊:“妈,中午吃啥”,妈妈总爱笑着说:“吃你最爱的西红柿鸡蛋捞面”,那时候别提多开心了,妈妈和好面放在面盆,等到面最好时机拿出来,撒上一小把面面粉,把和好的面轻轻放在上面,拿出擀面杖,擀面杖来去几下,面头越来越大越来越薄,不一会功夫面条就出来了,切上几个西红柿,打上几个鸡蛋,烧火炒菜,烧热锅,放一点油,不一会你一定可以闻到香味,“滋”一声,西红柿和配菜下锅,炒一会放如调料,加上一点点水,把打好的鸡蛋,轻轻浇西红柿上,炒好出锅,这个香味啊,让我忍不住咽几下口水,哈哈,然后就是煮面条,水沸腾之后下面条,打汤,再煮沸一下,就可以盛出来了,我最喜欢放在凉水中,因为那样的面条,更加筋道有嚼劲,盛上一碗,浇上西红柿鸡蛋,吃一口,那面条的香加上西红柿鸡蛋酸爽,从口里美到心头。
西红柿鸡蛋捞面,从小到大爱它从没改变,回到家,吃上一碗,所有烦恼疲劳都抛到脑后。简单简单的一碗面食,充满我的童年,还有爱。
最喜欢的面食肯定是妈妈拨的面疙瘩 当然现在离家在外也只有自己偶尔做一次 味道还可以 也有妈妈的味道 还有就是自己煮的面条 我一般都是西红柿鸡蛋面 面必须是现做的湿面 西红柿炸出汁 放入鸡蛋 水开 下入面条 开锅放入青菜 待面熟透 美味至极
在兰州,每天的早餐都是一碗牛肉面,几乎天天吃不腻,但是我最爱的面食是:
干拌拉条子
拉条子,其实就是和好的面拉成圆柱形的面食,大概有筷子那么粗细,和面的时候用温水加盐,和好后醒半小时,再抹上食用油,抻拉出来的面光滑、筋道,有嚼劲,口感很好。
将抻拉好的拉条子和炒好的菜拌在一起,就是一碗非常美味的干拌拉条,炒菜一般有青椒、红椒、莲花菜、土豆条、蒜薹、粉条、肉丝、番瓜等,菜炒的辣辣麻麻的,和面一拌,浇上两勺油泼辣子,倒点醋,再就上一瓣蒜,吸溜吸溜一大碗下肚,实在是过瘾了。
小时候回家,就爱吃家里做的一碗家常的拉条子,每次都能吃两碗,觉得比外面的什么炒菜火锅都好吃,吃的人心里踏实,现在在外工作,每到饭点,就想找着吃一碗的拉条子,说实话,可惜对胃口的太少了。
西北人好吃面食,在我们西北,还有很多好吃面食,比如炒面、羊肉面片、臊子面、饸饹面、油泼面、炸酱面等,都非常受欢迎。
作为一枚地道山西人,喜欢的却是陕西面食。
在西安读书四年加上班两年,可以说街上卖的西安面食全都吃遍了,但远远没吃够!从我吃陕西面食的进阶之路说起,早饭:菜夹馍,肉夹馍,笼笼肉夹馍,孜然肉夹馍,锅盔辣子夹馍,[_a***_]夹馍,花干夹馍……中午再来一碗油泼面,棍棍面,扯面,biangbiang面,菠菜面,裤带面,户县软面——(这里面又分油泼、素臊子、肉臊子、西红柿鸡蛋,这几样组合又有干拌、二合一、三合一),杨凌蘸水面,西府削筋面,岐山臊子面,袁家村驴蹄子面,炒拉条,烩麻食,酸汤水饺……再然后泡馍小炒,葫芦头,洒金桥那几家,几乎不踩雷,最喜欢马洪小炒……
太想念大西安了,明年回西安参加婚礼去,一定要吃饱才回。以上只是我之前日常吃的,欢迎大家补充!