咖喱肉详细做法?
用料
猪肉200g,土豆1个,洋葱半个,胡萝卜1根,蒜瓣少许,咖喱块5块,水适量,番茄酱2勺
做法
1.肉和蔬菜清洗干净切好
3.再加洋葱炒到透明
4.放土豆和胡萝卜继续炒
5.倒入足量的水盖过所有食材、加入咖喱块和番茄酱,中火慢煮至所有都熟了
6.装盘,中间放一颗煎鸡蛋,撒黑芝麻吃吧
材料:牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、椰浆300克、黄咖喱粉3大勺、蒜姜适量、盐1小勺、水1杯。
步骤:
黄油炒香蒜末姜末,加入牛肉炒变色。
加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒匀
最后加椰浆和水,熬煮到汤浓软烂,最后加盐
材料
土豆3个,红萝卜2根,洋葱1个,猪肉大概1磅,咖喱块
做法
1、土豆、红萝卜、洋葱切块。
2、猪肉放开水锅里稍煮,去血水和脏东西 ,切块待用。
3、锅内放油,油热放切好的土豆、红萝卜、洋葱炒香,放猪肉同炒,加水大火煮开改小火炖熟后盛出。
4、另锅取咖喱块加水熬稠,浇在煮好的猪肉上即可。
牛肉300克,洋葱50克,胡萝卜100克,土豆100克,生姜3克,西蓝花10克,食用油5克,咖喱1盒,料酒2克
步骤1食材:牛肉300克、洋葱50克、胡萝卜100克、土豆100克、姜3克、西蓝花10克。调味料:食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。
步骤3姜切片,洋葱切块,胡萝卜切块,土豆切块。
咖喱可以做猪肉吗?
主料
猪肉适量、土豆适量、米饭1碗
葱适量、姜少许、蒜适量、咖喱适量、酱油适量
咖喱猪肉步骤1
猪肉切小块,土豆切小块,葱切段,姜切片,大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒
步骤2
锅里加油加热,下葱姜炒香,然后把肉放进去,煸炒
步骤3
炒至肉变色发白,下土豆和大蒜头一起炒
可以
所需食材:牛腩肉两斤、大葱 一根、生姜 半块、花椒 十粒、洋葱 一个、土豆 一个、胡萝卜 一根、黄油 一小块、咖喱粉 适量
制作步骤:
1、先把牛腩切成小块,用水紧一下,待血沫子出来就关火,用筷子一块一块夹到干净碗里备用。特别注意的是用水紧肉‘’一定冷水下锅。
2、大葱切段,生姜切片或者小块都可以,花椒,十粒,备用。
不可以
1、选购牛腩一块(两斤左右),土豆四个,洋葱一个,胡萝卜一根,油咖喱一小瓶,备用。准备一只汤煲。
2、将牛腩洗净,切块,待煲里水沸时放入,用大火煮开,倒去血水洗净。再重新加入大半煲水,放入用刀拍扁的生姜一小块,用大火煮半小时。加入黄酒两匙,调至微火慢炖。
3、将土豆去皮,和胡萝卜一起洗净,切成一寸见方的块备用。当筷子可以戳动牛肉时,将土豆、胡萝卜倒进煲去一起炖。
4、将洋葱去外皮洗净,切成丁备用。将铁锅用中火烧热,倒入精致油二两,放入两匙油咖喱煸炒一会,再放入洋葱煸出香味,然后把它盛进煲内,加入适量的盐、糖,用微火再炖一个小时,起锅前加入味精少许即可,咖喱牛腩汤就做好了。
红烧咖喱肉怎么做?
菜谱食材
姜 1片 土豆 2个 红萝卜 1个 五花肉 500g 蒜头 1片 咖喱块 4块
做法步骤
1.准备好咖喱块4块
2.土豆,红萝卜,香菇,全部切块,五花肉切片,下油热锅下姜下五花肉煸炒出油,下土豆红萝卜,香菇,炒到快粘锅下水煮10分钟,下咖喱煮开盖上锅盖闷15分钟,要注意看下会不会不粘锅,就可以了出锅了