如果到了你们家乡有没有必吃的特色小吃？
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马田米粉，手工制作，切成宽条，配以长时间熬制的鲢鱼汤，加自制红油，葱姜蒜，色香味俱全。
牛皮，蒸熟的牛皮，用干辣椒爆香炒，加辣椒粉，淋茶油，有嚼劲，好吃看得见。真的不是吹牛皮哦！
饺粑，米粉手工制作。新鲜猪肉加香葱作馅料，加多一点胡椒粉，蒸熟即可。好吃得嘴角抹油。
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大头萝卜，当地特有的大头萝卜，切成条状，晒半干，用盐腌制几小时，加美味腐乳辣椒粉搓匀即可。鲜辣爽脆，停不下来双手。
乌饭，只有春季才有的特色美食。用枫树叶熬制的乌黑的汁液，加上当地饭豆和上糯米一起蒸熟，枫树叶特有的香味和饱满粉粉的饭豆，糯米的软绵，真是人间美味。
烧鸡公，当地土鸡公，爪部上端要有水爪，才是真正的老鸡公。老鸡公炒出来才会脆，甜，香。切大片姜，大蒜，干辣椒大火猛炒，加草菇老抽翻炒放水焖，松骨为好。鲜辣松脆，有嚼劲，入口鸡香满口，食欲瞬间开启，俗称八大碗。下饭神器，完了还得打包汤汁下苗条。。。。
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还有很多好吃的，不能一一列举。
我的家乡是陕西，但陕西这地方还是有地域区分的，陕西分为陕北、关中、陕南，三个地方完全饮食习惯是不一样的。陕北地区一定第一想到的是洋芋擦擦、黄米饭、羊杂碎。关中地区想到的就是凉皮肉夹馍，biangbiang面、羊肉泡馍。陕南地区必须是热米皮、菜豆腐、核桃馍、腊肉。陕西的美食小吃绝对在全国是排的上号的，不夸张的说一个月顿顿不重样你都品尝不完。
