美食之都在哪里？
顺德！外国没去过，我作为四川人，也在成都呆过。我也不得不承认美食之都顺德的地位。且听我细细道来。
一、地位：
成都是中国第一个世界美食之都，顺德是第二个，在申请上条件上。成都有着先决优势，毕竟是省会并且盆地文化。顺德作为粤菜的代表地，但面积和地位如此感人的情况下，依然拿下美食之都的称号，可见其美食地位之高。
二、美食态度
“精致”是一定可以来说明顺德菜的，不论是小吃还是菜，做出来都如同艺术品。古语有“厨出凤城”的说法，现在也有“顺德厨师去其它地方工资都一定多两千”的说法。
顺德厨师对于食材的要求非常高。绝不能大概了事。在顺德的朋友可以看看早茶，著名农庄的菜市，活生生的艺术品。
三、美食样式：
顺德菜着重“食物本身的味道”，所以能吃的东西众多，食材种类这一点相对于成都的确是一大优势。
以我这些年的所经历到的城市，在自己的脑袋里面仔细想了又想，回忆天南地北所有那些好吃和不好吃的食物之后，比对酸甜苦辣咸的味觉体验之后，回味那些美食带来的无法言喻的快乐之后，汕头！只能是------汕头！只能是汕头作为我的美食之都！
世界三大烹饪王国是土耳其.法国和中国，但是身为中国人可以自豪的说中国美食味型之丰富繁多.烹调技法之精湛多变是世界上没有哪个国家可以比拟的！
心目中的美食之都那就当然是重庆了，有句话叫食在中国味在四川嘛，川菜的味型又是中餐当中最为丰富的，其中有鱼香味.麻辣味.椒麻味.香辣味.胡辣味.怪味.等等！像鱼香肉丝.宫保鸡丁.麻婆豆腐.回锅肉.毛血旺等都是家喻户晓的！
谢谢邀请！四川成都是“世界美食之都”之一。成都自古被称为“天府之国”，这里物产丰富，美食众多，是中国八大菜系之一——川菜上河帮的重要发源地，成都出产的郫县豆瓣是川菜制作中必不可少的重要调味料。
在中国，有“食在成都”之称。作为一座以生活悠闲著称的宜居之城，成都的川菜、小吃、火锅都很出名。川菜中的不少代表菜品出自成都，比如：回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、口水鸡、咸烧白等，对于广大吃货们来说，这些菜品基本上都是耳熟能详的。
成都的小吃品种非常多而且富有特色，著名的小吃有：夫妻肺片、担担面、钟水饺、韩包子、龙抄手、甜水面、伤心凉粉、赖汤圆、肥肠粉、三大炮，等等。在成都，连续吃上一星期的小吃，可以保证让你不重样。
成都火锅在四川火锅中也占有重要的一席之地，皇城老妈、川西坝子、大龙燚、蜀九香等，都是成都响当当的火锅品牌。
在成都，不论是正宗的川菜大道，还是地道的风味小吃，抑或是麻辣鲜香的川味火锅，都富有特色，让人百吃不厌。正是成都美食品种繁多而不杂乱无章，兼容并包、包容八方而不失地方特色，成都的美食得到全国乃至全世界食客们的认可，联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”的称号，成都应该当之无愧！
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成都。2010年被联合国教科文组织冠以“***美食城”的成都，得益于当地人对花椒的使用和其呈现出的咸、酸、甜的各种味道，最有名的当属四川麻辣火锅和辛辣的菜肴。
当然也有不辣的菜，比如啤酒鸭。成都的街头小吃也有上百种，从可口的凉粉到美味的“龙抄手”（煮熟的馄饨撒上辣椒面、胡椒粒和葱花）。“喻家厨房”绝对是不可错过的。这个高级餐馆不仅烹饪美味复杂的四川菜肴，而且辅以令人惊叹的表现形式，有：鲍鱼烧凉粉，酥脆参片，糖浆苹果球裹上***的绿胡椒。火锅就像弥漫在这个城市的辣椒味一样，无处不在。在“自贡好吃客”，最特色的一道菜是跳水蛙，还可以把蔬菜、面条或者其他肉类等都添加进辣锅里。如果你想品尝一下真正的四川特色辣椒——花椒，那你只需花一个早晨逛一逛成都香料市场，那里的当地人都是一袋一袋买卖的。
