不放任何调料只放盐的家常菜？
只放盐做的家常菜并不常见，因为盐只是调味品，如果只放盐可能会让菜品失去其风味和营养价值。但是，以下是一些只放盐做的家常菜：
蒸蛋：这是一种简单易做的家常菜，只需要鸡蛋、水和盐。将鸡蛋打散，加入适量的水和盐，搅拌均匀后蒸熟即可。
煮鸡胸肉：鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白的食材，非常适合减肥人士食用。将鸡胸肉切成薄片，用盐腌制一下后加水煮熟即可。
煮玉米：玉米是一种营养丰富的食材，含有大量的膳食纤维和维生素。将玉米切成段，用盐水煮熟即可。
需要注意的是，只放盐做的家常菜可能会让菜品失去其风味和营养价值，建议在烹饪时适当添加其他调味品和食材，以增加菜品的口感和营养价值。
猪肝炒蛋做法家常菜？
食材
猪肝（适量）
尖椒（适量）
鸡蛋（1枚）
步骤1、用清水洗去猪肝外表污血；切成薄片，浸泡于清水中约10分钟，让其内部血水流出。沥干水份后加入少量盐和生粉，拌匀后腌制20分钟。
步骤2、尖椒，洗净外表，去头，剖开两边，用刀切成小段，备用。
步骤3、热锅少油，打入鸡蛋，划散成蛋碎。
步骤4、当鸡蛋碎凝固成形后，加入尖椒翻炒。
步骤5、尖椒炒至略软，将腌制好的猪肝加入一起翻炒；加入少量水，以防烧焦。其间加入生抽、鸡精等合适的调料。至猪肝整体变色后，再炒3分钟即可取出开吃了。
哪些家常菜是海鲜的？
辣炒花哈～做法简单，味道鲜美老少皆宜。买鲜活大花哈二斤，准备香菜，干辣椒皮，花椒，八角，葱姜蒜，起锅烧水把花哈焯水备用，然后起锅烧油放葱姜蒜花椒八角干辣椒炒香放花哈大火爆炒2分钟，放蒜末和香菜快速翻炒1分钟出锅即可，特别鲜，再喝上一杯啤酒太是味啦😄
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海胆蒸蛋是用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜。鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。红烧带鱼肉质细嫩，枣红色，咸甜口。此菜色酱红光亮，鱼肉细腻鲜嫩，口味咸中带甜。
麻辣鱿鱼要选择体长10—15厘米的新鲜鱿鱼或解冻原料，除去海鳔鞘、肉腕、内脏和皮，制成鱿鱼片，漂洗沥水，摊在尼龙网晒盘上晒干或烘干贮藏备用。
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