山东泰安有卖排骨味霸调味料的吗?
有的,比如当地的大型超市,或者干货调料批发中心,地址在:山东省泰安市泰山区南关蔬菜瓜果批发市场(05)食品、经营食用农产品批发零售,这些地方都是可以***购到的,价格差不多在10元左右一包。
安徽炸酱做法?
安徽炸酱是一道非常受欢迎的传统美食,做法相对简单。首先准备好猪肉末、豆瓣酱、姜蒜末等材料,然后将猪肉末煸炒至金***,加入豆瓣酱、姜蒜末等调味料翻炒,最后加入适量的水煮开,小火熬至浓稠即可。炸酱可以搭配面条、烤饼等食用,口感香辣可口,是一道值得一试的美食佳品。
安徽东辉梅菜扣肉是哪个牌子?
安徽东辉梅菜扣肉是由安徽东辉集团旗下的东辉综合食品有限公司生产的,是该公司的核心产品之一。该产品选用新鲜的五花肉、富含营养的梅菜和特制的调料制成,香味浓郁、口感鲜美,备受消费者追捧。安徽东辉集团是一家集农业、工业、商贸和金融为一体的大型现代企业,具有三十多年的制造经验和领先的技术水平,在中国食品行业中享有盛誉。因此,安徽东辉梅菜扣肉是值得信赖的品牌,品质保证。
安徽刀板香做法?
3. 把晒好肉(要闻到香味)切大块放入锅里煮:把肉煮成7-8成熟取出,趁热放到刀板上切小快(厚1厘米、长、宽5厘米左右);装盘就开吃。
刀板香是一种很有特色的安徽美食,做法比较简单
首先将瘦猪肉切成小粒,葱姜切成末,加入生抽、盐、淀粉等调料拌匀腌制一段时间
将红薯粉加水搅拌成糊状,倒入锅中翻炒,炒至断生后盛出备用
另起锅烧热油,放入葱和姜爆香后放入腌制好的肉粒煸炒,加入适量水烧开后小火炖煮5-分钟至熟,煮肉的时候加点酱油增加颜色,起锅前将红薯粉翻炒均匀倒入锅中,加入一点葱姜末、花椒油、适量盐等调料拌匀,即成刀板香
刀板香是安徽徽州地区著名的传统美食,口感爽滑,香气四溢,适合各个年龄段的人食用
除此之外,还有一些人会在刀板香中加入一些蔬菜如春笋、豆干等增加口感的变化
安徽和县十大特色小吃?
01
和县霸王茶酥
霸王酥为省级非物质文化遗产,霸王剑为县级非物质文化遗产。该酥以面粉、芝麻、菜油、白糖等为原料,内含多种人体必需的氨基酸、维生素,具有开胃、润肺、健脾、强身之功能。有咸甜两种,酥松脆香,色味俱佳,甜而不厌,油而不腻。多次被国际友人带出国门。霸王剑为和县本地茶场茶叶,现为纪念英雄项羽,又因茶叶形状似剑取名“霸王剑”。
02
和县“霸王别姬”
“霸王别姬”原名龙凤烩。霸王曾为虞姬设制“龙凤宴”。后有张三举人为之题诗云“一餐龙凤宴,尝尽天下鲜。珍馐佳环宇,疑是天九天。”"龙凤烩"即"龙凤宴"中的主要大件。其料用"乌龟"(龟属水族,龙系水族之长)与雉(雉属羽族,凤系羽族之长),故引申为龙凤相会得名。现以鳖、鸡取代龟、雉。取名“霸王别姬”。
03
和县炸牛肉
姥桥花生酥,善厚乡红辣椒,红打瓜籽,和县炸牛肉,炸麻雀,腌菜汁蒸豆腐,新桥茶干,五香花生米,一品玉带糕。
和县,隶属于安徽省马鞍山市,地处长江三角洲中心区、安徽省东部、长江下游北岸,地理坐标介于东经118°04′—118°29′,北纬31°22′—32°03′之间。