上海哪家酸菜鱼比较好吃？
太二酸菜鱼店,网红店即使早早过去拿号还是等了一个小时左右才吃上,火爆程度可见一斑。性价比高,吃了还想吃!排队就算了,从此还在减肥的路上越走越远。
太二的酸菜鱼还有个霸王条例,不允许加辣也不允许减辣。据说这个辣度是经过反复试吃而定下来的,不接受更改,不然会破坏最佳口感。
鱼肉很嫩滑,入口滑溜溜的。对比外面那种一夹就滑到散掉的鱼肉,它可以整块夹起来,而且一点鱼刺都没有!酸菜第一口感觉是爽脆,接着带有略略的一股甜味,在嘴里细嚼后,原有的酸味慢慢就充斥了你整个口腔。
火锅哪种好吃？
猪排火锅好吃。
做法：
火锅材料：猪肋排500克、姜5克、蒜2瓣、香葱3根、大料1个、色拉油适量、料酒5克、盐4克、生抽8克、老抽5克、豆瓣酱8克、糖3克
火锅配菜：虾仁150克、西兰花100克、菜花150克、生菜100克、大白菜200克、木耳50克、香菇8朵、牛肉丸5个、虾饺200克
酱料材料：生抽10克、芝麻酱50克、拌饭酱8克、鸡精少许、芝麻油10克、香葱2根
做法：
火锅都好吃。火锅的种类很多，个人的口味不同，所选择的火锅不同。不同心火锅有不同的味道，有辣的、微辣的、不辣的，有红油、有清汤，有汤锅、有干锅等等，喜欢吃的就是最好的。
这的看个人口味了，
比如老北京涮羊肉（宏运轩、胜利阳坊涮肉、天坛南门涮肉（宏源）、口福居、老五四季、羊大爷）重庆火锅（山城辣妹子、皇城老妈、金山城、重庆小天鹅火锅 、晓林、秦妈火锅、蜀乡村重庆火锅）羊蝎子火锅（城一锅、老城一锅、来一锅、羊羯子李、满朋轩）小肥羊火锅、蟹老宋、谭鱼头、福华肥牛火锅、龙顺园麻辣香锅、黄记煌三汁焖锅 、正宗潮州牛肉丸火锅 、田源鸡火锅 、贵州箩箩酸汤鱼、三巴汤火锅城 、塞北香驴城 、港澳豆捞、竹荪鹅、番茄火锅 、小背篓菌类火锅、哈根达斯冰淇淋火锅等。
什么样的火锅好吃，作为一个每天与火锅打交道的人来说，不同的火锅口味有不同的喜爱人群。南北口味的差异，也出现了各种风味儿的火锅。
北方以涮羊肉火锅为代表，南方以广东湖南为代表的打边炉，西南地区云贵川就喜欢吃地道的麻辣牛油火锅。
这些也只能代表一部分人群，火锅的发展目前越来越多的人偏爱地道麻辣牛油火锅。
我个人还是喜欢吃口味重一点的川味火锅。了解不同的饮食文化吃不同风情的火锅。
宁夏的辣糊糊火锅在中国也是特别有名，全国各地到处都有门店，在当地有推小车车卖煮好的串串，也有辣糊糊锅底的火锅。
辣糊糊的底料是比较浓稠的糊状，用筷子夹取食材，食材上都会挂起底料，吃一口格外的香。
辣糊糊锅底是用辣椒面、花生、芝麻等十几种材料炒香，再熬成糊状。如果云贵川的辣被形容为一种性格的话为开朗热情，那么宁夏的辣则是慢热腼腆。
四川最出名的特产有哪些？
四川人民的热情、善良、补实、勤劳和爱国情怀才是最出名。近现代以来四川人民用生命拯救了中华民族，抗战时川军出川抗战为全国提共了五分之一的兵源和大量的粮食，六十年代四川以死亡千万计共为国家提供了五十亿斤粮食，二次挽救了中国。
