木樨肉的做法是什么？
感谢邀请回答
木须肉的原名叫木榍肉，属于八大菜系中的鲁菜，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。每一家有每一家加入食材不同的做法，正所谓百家百味。
我自己的做法如下：
食材：
调料：
首先很荣幸的回答您的问题。木樨肉的简单做法是什么？木樨肉是典型的北方菜。木樨，乃桂花之别名，为我国特产，谚曰：“桂花香十里”，是一种珍贵的观赏芳香植物。花开在叶腋，绿叶夹着黄花，姿态别具，有“丹葩间绿叶，锦乡相重叠“之美，又有“天香入骨”之胜。我国古代神话传说的月宫中，就有一棵这样的桂花树。“木樨肉”却是因这道菜黄绿相间，气味浓烈，色香赛如桂花而得名。此菜制作起来很简单，味道鲜美，色泽艳丽。
主料：里脊肉100g辅料：油适量 盐适量 五香粉适量 葱适量 姜适量 木耳适量 黄花菜适量 黄瓜1根鸡蛋2个木樨肉的做法1黄瓜和鸡蛋洗净，木耳和黄花菜泡发，里脊肉剔去筋膜2把黄瓜切片3猪肉切片4葱切碎5鸡蛋打散，放油锅中炒熟，盛出来6再放底油，放里脊片煸炒7肉片变色后，倒入木耳、黄花菜和黄瓜片8翻炒后，倒入适量五香粉9加适量姜蓉10撒点盐，大火翻炒11倒入炒好的鸡蛋12倒入葱花，翻炒几下，出锅装盘
小贴士
放酱油会使菜的颜色不清新。
希望姐的回答对你有帮助，谢谢。
主料，鸡蛋，肉丝！
辅料，水发木耳，黄瓜片，水发黄花，葱段！
烹制方法，滑炒！
注意事项，肉丝要嫩脆，鸡蛋不能老，不能太碎，要成片状，辅料要快速操水以脱去多余水分更入味！不能加鸡精味精，吃原味的自然清香。谢谢邀请！
1、猪肉500克切片，胡椒粉1克，盐2克，淀粉3克，料酒2克，腌制3分钟；
2、白糖3克，盐2克，淀粉10克，料酒3克，酱油10毫升，蚝油5克，加入清水500毫升，搅拌均匀，倒入油50毫升，倒入打好的两颗鸡蛋，炒熟备用，倒入猪肉，炒熟备用；
3、倒入葱5克，姜5克，倒入黄花菜20克，倒入木耳20克，倒入鸡蛋，倒入猪肉，倒入黄瓜10克，倒入调料汁，翻炒均匀即可。
然后干木耳和干黄花菜用水泡发后，洗净剪去根部，然后将黄瓜洗净，切成片。
再就是锅内倒油，小火加热，将打散的鸡蛋倒入锅中炒散，成不规则小块盛出。
再次开火，先放入葱姜煸炒出香味，然后将木耳和黄花菜下锅翻炒，之后放黄瓜片，翻拌几下，最后将鸡蛋和肉片倒入锅中同炒，加入适量料酒、酱油、盐，翻炒均匀即可。
你知道领导的哪些秘密？
我们部门主管老张，今年48岁，来公司才5年，就在深圳西乡买了1套价值500万的房子，每天开着他那辆60万的宝马车上班，同事们说他生财有道。
我一直都不清楚老张是怎么发迹的，短短5年时间就能在一线城市买上房，还能开上豪车，令我这个在外工作了10年的人望尘莫及，老张究竟有着什么样的励志故事，这中间究竟又有什么样的秘密呢？
我问老张，让他传授我一些经验，没想到他还保密，怎么问也不告诉我；我问其它同事，他们也守口如瓶，只是笑着说你是新来的，时间长了你就知道了，反正干咱们这行的，生财有道，就看你敢不敢取。
我被他们的话给弄迷糊了，难道还真有什么捷径？直到有一天，我终于找到了答案。
那天，我路过装配部，发现老张正在拆里面的一台立式空调，旁边还准备了一台叉车。
我问老张这空调又怎么了？老张头也不回，说昨天有人反馈说出故障了。
我说我昨天过来处理了，就是有点漏水而已，我已经修理好了。
老张却说，我说你没修好就是没修好，里面的电机烧了你不知道么？不仅你没修好，我也没能修好，必须要拉到外面去修才行。
我觉得老张是在否认我的能力，便说不可能，我昨天修好漏水后又把所有部件都检查了一遍，都没有问题呀，更何况这台空调买回来2个月不到还是新的呢，电机没那么容易坏。
