四川麻辣粉条最好吃的做法?
第一,先洗干净蔬菜,粉条放温水中浸泡一段时间,更容易煮熟。锅中加水,烧煮。
第三,水烧煮后放入火锅底料,姜,蒜,干花椒,葱煮几分钟后,待味道煮出来后放入粉条煮。
第四,粉条煮稍软一点,加入备好的海带丝,豆皮,豆芽,最后快熟时放入青菜。
第五,碗底根据个人口味加入适量的盐,鸡精,放入蒜沫,少许香油,将煮好的麻辣粉倒入碗中,拌匀,蒜的香味就会烫出来,味道很香。
材料:
红薯粉条100克 、香菜1根、花生米20克、醋3勺、 生抽1勺 、盐适量、 花椒油1勺 、辣椒油2勺 、白糖适量
步骤:
步骤1
红薯粉条、花生米、香菜准备好,还有大蒜忘记拍了,喜欢吃葱的可以放一点香葱
1、把红薯粉用清水浸泡1小时待用
2、锅中倒入少量油,放入青豆炒熟
3、加入清水烧开,小火煮5分钟
4、放入泡好的红薯粉烧开,盛入碗中。

5、锅中热油,放入COOK100麻辣烫调料、红辣椒丝及葱姜蒜,炒香。将其浇在汤粉上,撒芝麻即可。
麻辣粉条家常做法?
材料:
红薯粉条100克 、香菜1根、花生米20克、醋3勺、 生抽1勺 、盐适量、 花椒油1勺 、辣椒油2勺 、白糖适量
步骤:
步骤1
红薯粉条、花生米、香菜准备好,还有大蒜忘记拍了,喜欢吃葱的可以放一点香葱
步骤2
取一只碗,放入两勺醋和两勺生抽,再放入盐和少许白糖,放白糖提鲜,也综合一下酸辣
步骤3
粉条(干)2把
辅料
蒜2颗,姜1块,干辣椒5个,花椒10粒,豆瓣酱2勺,老抽2茶匙,食盐8克,葱1根
1
将粉条放入热水中浸泡半小时
2
准备干辣椒、花椒粒,姜蒜切片
3
用料;红薯粉150克(泡好的);红油15克;香醋10-15克;盐1克(口淡可以不加);高汤或者水200克;大蒜丁5克;葱白丁5克;美极鲜味汁5克;鸡粉5克;碎芽菜10克;涪陵榨菜碎10克;葱绿末5克;香菜5克。
做法
1、首先我们需要提前几个小时来泡发红薯粉,用冷水泡一段时间。
2、将各种需要的小料切成末
3、锅里加10克油,倒入大蒜丁和葱白丁爆香。
1、先将粉条泡发好后,用刀切成断,待用。
2、青椒切成丝状,待用。
3、葱切成末,蒜切成片,待用。
4、锅内倒少适量的油,开火。
5、油热至8成熟时,倒入葱末、蒜片爆香。
第一,先洗干净蔬菜,粉条放温水中浸泡一段时间,更容易煮熟。锅中加水,烧煮。
第二,海带切丝,豆皮切丝,葱切段,姜切片,大蒜用刀拍碎。
第三,水烧煮后放入火锅底料,姜,蒜,干花椒,葱煮几分钟后,待味道煮出来后放入粉条煮。
第四,粉条煮稍软一点,加入备好的海带丝,豆皮,豆芽,最后快熟时放入青菜。
第五,碗底根据个人口味加入适量的盐,鸡精,放入蒜沫,少许香油,将煮好的麻辣粉倒入碗中,拌匀,蒜的香味就会烫出来,味道很香。
麻辣粉条怎么做?
用料
粉条200克,火腿一份,猪肉100克,香菇两个,豆芽50克,生菜半颗,辣椒五个,花椒十几粒,葱两根,油一勺,盐两勺,鸡精一勺,水适量
做法

1/7 把材料洗好切好备用。

2/7 粉条泡水两个小时。

3/7 锅里倒入油,油热之后放入辣椒花椒。炒出香味,把花椒辣椒捞出不要。