窝瓜的十种最佳吃法？
把窝瓜切成片状，加入蒜末、盐、醋、料酒、胡椒粉、芝麻油、酱油等调味料，拌匀即可食用。
做法二：蒸窝瓜
将窝瓜切成长方块状，放入蒸锅中蒸3-5分钟，取出后加入盐、酱油、蒜末、葱花、料酒等调味料拌匀即可食用。
做法三：炒窝瓜
以下十种最佳吃法：
蒸倭瓜。这是最简单的吃法，只需要将倭瓜切成块或片，放入蒸锅中蒸熟，就可以直接食用。倭瓜本身就很甜，不需要加任何调料1。
倭瓜粥。这是一种清甜可口的粥品，可以用圆形的倭瓜和大米一起煮粥，快出锅时加点枸杞，增加营养和色彩1。
辣炒倭瓜片。这是一种鲜辣爽口的菜肴，可以用倭瓜切成薄片，用猪油和辣椒、蒜、姜等调料炒着吃1。
窝瓜炒蛋：将窝瓜切成小块，和鸡蛋一起炒，加入适量的盐和葱花调味。
窝瓜炒肉：将窝瓜切成小块，和猪肉或鸡肉一起炒，加入适量的盐和酱油调味。
窝瓜汤：将窝瓜切成小块，加入适量的水和盐，煮至软烂，加入适量的葱花和胡椒粉调味。
窝瓜饼：将窝瓜切成小块，加入适量的面粉和水，搅拌均匀，制成面团，然后将其压成饼状，放入锅中煎至两面金黄。
窝瓜炒面：将窝瓜切成小块，和面条一起炒，加入适量的盐和酱油调味。
窝瓜汤饭：将窝瓜切成小块，加入适量的水和米饭，煮至软烂，加入适量的葱花和胡椒粉调味。
窝瓜粥：将窝瓜切成小块，加入适量的水和米粥，煮至软烂，加入适量的葱花和胡椒粉调味。
窝瓜烤串：将窝瓜切成小块，串在竹签上，放入烤箱中烤至表面金黄。
窝瓜沙拉：将窝瓜切成小块，加入适量的蔬菜和沙拉酱，拌匀即可。
窝瓜汤：将窝瓜切成小块，加入适量的水和盐，煮至软烂，加入适量的葱花和胡椒粉调味。
窝瓜的家常做法？
1、美味椒盐南瓜，主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗约100克）。制法：将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡***，捞出沥油。炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成。
2、咸蛋黄焗南瓜，用料：小南瓜1只（约400-500克）、咸鸭蛋黄4只、香葱段少许、油2茶匙（10ml）、黄酒1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）、鸡精1/2茶匙（3克）。做法：将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。小南瓜去皮，切4mm厚薄片。大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜熟了（边角发软），倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒匀即可。
3、金银蒜蒸南瓜。准备材料：南瓜半个（示个人而定）、虾米50克（喜欢食可多一点）、蒜粒（同虾米份量一样）调味料：盐、油、糖、生抽虾米同蒜切粒搞拌一起备用、将南瓜切片。将拌起来的虾米同蒜下锅爆香，铺在已先准备好的南瓜上再放少许盐、油、糖、生抽下碟中。放在锅上蒸6－7分钟，南瓜熟透即可。
