织金县十大名小吃？
织金臭豆腐。
织金臭豆腐是织金县特色食品之一，历史久远，远近闻名。不论是常来常往的常客，还是途经此地的远方过路之人，无不向往着此地的臭豆腐，有时间的就下来饱食一翻，没时间的想方设法都要带走一点与家人共享。
1. 荞凉粉
荞凉粉是织金是多年来人们最为喜爱的传统风味小吃之一，在民间已有200多年的历史。
霉豆腐，酥豆，葱姜蒜，香油，加上贵州人最爱的折耳根——这就是荞凉粉的蘸水，再往里加上一颗金黄的皮蛋，就别有一番风味。
2. 发粑
织金的发粑再贵州省里是出了名的，外表白的像云朵，松松软软，入口后是甜甜绵绵的，很有筋道。每每街上有蒸熟的发粑出锅，撒上芝麻，米香和着芝麻的味道能飘好远。
织金“水八碗”,主要是***用本地黑猪肉、土鸡、鸡蛋、薏仁米、竹荪、野味山珍等制作而成。
织金民间“水八碗”的菜单样式较多,相对固定的八个菜式是以“八仙”的名字来命名,分别是曹国舅烹蹄筋、吕洞宾薏仁米、汉钟离炖老鹅、蓝***和黑峰圆、铁拐李飞蛾蛋、韩湘子牵肠肚、张果老八宝饭、何仙姑酿鸡茸八道菜。
织金洞十大名小吃？
1. 荞凉粉
荞凉粉是织金是多年来人们最为喜爱的传统风味小吃之一，在民间已有200多年的历史。
霉豆腐，酥豆，葱姜蒜，香油，加上贵州人最爱的折耳根——这就是荞凉粉的蘸水，再往里加上一颗金黄的皮蛋，就别有一番风味。
2. 发粑
织金的发粑再贵州省里是出了名的，外表白的像云朵，松松软软，入口后是甜甜绵绵的，很有筋道。每每街上有蒸熟的发粑出锅，撒上芝麻，米香和着芝麻的味道能飘好远。
3. 滚米团
织金人的必备早餐之一，将包好陷料的面团子放在浸泡好的糯米上均匀地滚动，让团子沾上糯米，放蒸笼上蒸熟即成。蒸的滚米团有咸口（肉沫豆腐）和甜口（酥麻引子）两种口味。
4. 烙锅
织金烙锅绝对是当地人的小吃重头戏，烙锅对织金好比火锅对重庆。
用着本地烧制的土砂锅，加煤火。一群人围坐烙锅前，将新鲜的蔬菜、肉类、河鲜放在砂锅上边烙边吃，那味道格外的香。点好的菜往烙锅上一放，撒上菜籽油，大家就开始摆着龙门阵等食物渐渐烙熟。
贵州织金有什么好的小吃？
1. 首先，织金的特色小吃之一就是黔菜，包括酸汤鱼、酸辣豆花、酸辣土豆丝等美味的酸辣口味菜品。
2. 其次，织金还有许多传统的汉族小吃，如凉粉、肠旺面、饵块等。
这些小吃经过多年的发展和传承，口味独特，制作精细，吃起来非常可口。
3. 此外，织金周边的山区还有一些特色小吃，如山珍野味，比如竹鼠、野味烧烤等。
这些小吃利用当地丰富的山区***，味道独特，非常值得一试。
所以，对于喜欢尝试各种美食的人来说，贵州织金的小吃是不容错过的。
无论是传统的汉族小吃还是当地特色的黔菜和山珍野味，都能让你品味到不同口味的美食。
织金所有小吃的传说？
织金是一个富有历史的地方，拥有许多独特的小吃，其中有一些拥有传说。比如有关织金饼的传说，据说这个小吃是在古代饥荒时期由一位善良的老婆婆独自制作并散发给饥饿的人们，享誉传世。
还有有关糍粑的传说，相传糍粑是一位仙女用神奇的法术制作而成，食用后能够保护人们免受恶魔侵害。这些小吃的传说丰富了织金的历史文化。
