甜红肉的家常做法？
### 材料：
- 猪五花肉：500克
- 生姜：适量，切片
- 大葱：适量，切段
- 料酒：适量
- 冰糖：适量
- 黄糖：适量
- 光酱油：适量
小洋葱怎么做菜？
小洋葱洗净切配好，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，肉切片用生抽生粉腌渍。
锅中留底油，下入洋葱木耳，搁适量盐爆炒，过程中略微点些水。
可以做小洋葱炒鸡蛋。这个菜属于农村家常菜。方法是取半斤小洋葱，去皮，切成丝，然后取三个鸡蛋，打成鸡蛋液，搅拌均匀，放入锅中煎成鸡蛋块捞出备用，锅里放入少许花生油，油热放入洋葱丝，大火翻炒，然后放入鸡蛋块，放入食盐，或者放入适量耗油，即可出锅，注意不要时间太长，影响口感。
小洋葱做菜有多种方法，以下是其中两种比较常见的方法：
1. 温润酱汁小洋葱
材料：小洋葱、盐、油、料酒、糖、醋、生抽、水淀粉。
做法：
1）把小洋葱剥皮并切成两半；
2）放入锅中煮，加少量盐，约煮3-4分钟；
3）捞出小洋葱，将锅加热，加入油，爆香糖，糖溶化后加入小洋葱翻炒均匀；
1/10 洋葱、红椒、青椒、姜洗净，鸡蛋。

2/10 洋葱、红椒、青椒均切丝，姜切粒。

3/10 鸡蛋磕入碗中、加几滴料酒调匀、加1汤勺温开水调匀。

4/10 锅里油烧热，倒入蛋液煎熟、划散。
将小洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。
6、将面剂擀成皮放入馅料，象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。
7、电饼铛放少量花生油烧热，放入馅饼，一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金***即可。
玉米粒炒小元宵的做法？
玉米粒炒小元宵是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：
准备食材：新鲜玉米粒、小元宵、胡萝卜丁、青葱、盐、胡椒粉、食用油。
煮小元宵：将小元宵放入沸水中煮熟，捞出备用。
炒玉米粒：在热锅中倒入适量的食用油，放入玉米粒和胡萝卜丁翻炒均匀。
加入小元宵：将煮熟的小元宵加入锅中，与玉米粒一起翻炒，使小元宵均匀受热。
调味：加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调味，继续翻炒均匀。
撒上青葱：炒至小元宵和玉米粒熟透，撒上一些青葱作为点缀，增添香味。
出锅：将炒好的玉米粒炒小元宵装盘即可享用。
这道菜可以根据个人喜好加入其他蔬菜或配料，如火腿丁、豌豆等，增加口感和丰富度。此外，注意火候，避免小元宵炒得过久导致破裂。你可以根据自己的口味和喜好进行调整，享受美味的玉米粒炒小元宵！
1.开水煮小元宵 小元宵浮上来表示熟了 盛出来用冷水过一下 放少许油拌一下 防止元宵粘在一起
2. 锅中放少量的油 罐头甜玉米放进去 炒几下后放入煮好的小元宵 一起炒热 喜欢甜糯口味的就不用加盐 直接盛出 口感重的可以放一点点盐 我是不喜欢放盐的 我当零食吃
家常小甜食咋做的？能推荐几道吗？
拔丝白果•
鸡蛋两个打散,加入两小勺泡好的水淀粉•一起打散•把锅烧热,擦上一层食用油下入鸡蛋液滩饼……摊好切成小块•冷油下锅小火慢炸炸致起泡•捞出一勺水一勺糖中小火熬治大泡变小炮•小炮变微黄下入鸡蛋泡翻匀装盘!拔丝白果制作完成!详细做法关注我看视频30.秒学会
