两个字的北京名吃?
答:咱北京的小吃那是多了去了,您要是说只是两个字的名吃那也不是十个八个能代表的了的,听我给您念叨念叨。烤鸭,豆汁,爆肚,涮肉,卤煮,烤肉,等等都是北京名吃,但他哪个也代表不了北京的小吃,只能是北京小吃之一,您要不信,抽空你过来偿偿,不过您得找对了地方,现而今***的不良商家太多。
北京全聚德烤鸭多少钱?
如果一家店就卖一种商品—鸭子,要么就把它的味道做到极致,服务做到极致,让每一个来吃人都赞不绝口;要么就向肯德基学,快速、卫生、便宜,让大众消费。否则,只有死路一条,死是迟早的事,再有名气也没用。
别说今年夏天还去了一趟北京全聚德,当然我不是北京人,去那里也是为了旅游,当然去北京全聚德怎会错过。当时在鸟巢附近的一个全聚德分店吃的,很好吃,点了半只鸭,一只是258元,半只130元,不过烤鸭也有很多种,还有什么北京鸭作为原料鸭的那种好像300多一只,不过属实很好吃,我点的这半只也一扫而光,去北京旅游一定得吃啊。照片真实拍摄。
(图文本人原创,转载请说明)
1***7建***纪念堂时候,我们厂给纪念堂提***品,指挥部安排我住前门西河沿第一旅馆,小三层楼很干净。那个地方出去对面就是全聚德烤鸭店,老门面,生意很冷清,大冬天把烤鸭放在玻璃柜里放着,冰凉的,按斤卖一只烤鸭7元钱左右,我那时买了四分之一,1.70元钱,拿到旅馆在炉子上烤一下,并不好吃。后来去了好多次全聚穗吃烤鸭,89年那个时候吃一次要几百元,当然还有其他的菜。再到九十年代就要一千多了,当然也算不贵,毕竟那个地方名声太大了,和77年相比吃的不完全是烤鸭,是文化。
这只能说迎人而意,北京的烤鸭北京人说好吃,南方和其它的地方就不一定认为好吃,一方水土养一方人,由于工作原因本人一个月要去北京两次,但我从来不吃烤鸭,豆汁还有什么爆肚,真的一点都不好吃,还是要看个人的口味。
北京前门卖狗不理包子又贵又吃,天下第一难吃,全聚德总店在前门大街上,烤鸭300多,不管包间还是散座,结账时是全单加收15%的服务费,是全单呦,吃的人多了,自然粗制滥造了,谁有能每天供应这么多食客,先不说价格,味道也差了好多。
前门,王府井,首都饭庄,7元一只还有牛奶鸭架汤一盆,加上六个菜,一瓶二锅头,四瓶啤酒,共26元钱。我说这是78年的价,十年前一家六人去北京玩在便宜坊吃的是298元一只,也有198元一只的,鸭骨架做汤一人一份加15元,那一顿饭一家六人花800多。感觉去北京玩吃的贵住的贵门票不贵!
正宗全聚德的鸭子是有一种专门为全聚德而孵化的鸭子 ;从小就喂它们配食 :其中有益于人的中药及精选五谷之粮和食盐 。一天三遍用自动压力嘴强行打入鸭胃 。百天之后鸭即可食 。肉鲜美无比。因鸭体内饱含各种物质不用配料吃 。本身肉自鲜 。这才是正宗全聚德烤鸭 。
北京有什么适合全家聚餐的地方?
俏江南的团购是不错的,便宜但是不浪费,刚刚够吃饱。
海底捞其实很棒,一家人聚餐,店员会帮你们把气氛搞一下。
其实自助餐也可以的,金钱豹和鼎极轩啥的,网上都有团购,老人和小孩还能有各种优惠。
北京工体MIX里面怎么消费?
mIX里最常喝的芝华士12年,650一瓶,也有黑方,红方,伏特加什么的各种酒,480~680价格不等(小瓶),一般要兑软饮红茶绿茶什么的,都是25一瓶.喝不完的酒和软饮可以存起来下次来再取出来喝,有效期两个月
鸡尾酒一般都是50一杯,200一套的,啤酒没点过,不过我记得应该是二三十一瓶?
果盘180,小吃几十块一盘吧,我记得是20~50不等,120一套4盘
其实MIX里办卡消费是最合适的,比如最低额度的现金卡1280,送一瓶小芝,一果盘,一整套鸡尾酒,足够4~6个人玩一次的了.还送一张周一周三可以使用的280的卡(办理现金卡额度越高送的东西也越多).不过就是如果你不认识经理的话,当天办的卡是用不了的,要单点东西只能用现金或者***.
MIX周末是有抵消的,小卡1000,大卡2000,吧台散台不知道..不过我觉得吧台应该没抵消,因为流动性大,散台应该是600左右.现金卡和酒卡是抵不了抵消的,而且周末用不了现金卡(万元以上VIP卡除外)
MIX周一二四日男士门票30女士免票,周三男女都30,周五周六都50,碰节***日或活动门票价格会有变化,除非认识经理带门票,否则即使预定卡座也是免不了门票的.舞池不花钱
也有很多组局去MIX玩的.就是像你们这样一两个人去玩,没有卡座,到舞池蹦一会儿吧台的位置很容易就被占了.于是有人专门就组织这种活动,周末的局比较多,每人收费大概300左右,组局者大都是可以带门票的,就是说除了A的局费之外你不用再掏别的钱.组局者会根据人数开个小卡或大卡点酒果盘小吃什么的,都随意吃喝,而且一般局里都有美女一起,玩色子喝酒之类.
最好的时间段当然是周五周六晚上了,其次是周三.一般晚上八九点开始陆续进人把,11点左右开场,周末的话可能还会早点,尤其是老厅,呵呵.地下厅人都比较少,散的也快,到三四点左右基本都没什么人了,老厅是可以坚持到6点还有人跟那HIGH呢,尤其周末.早上6点以后就开始开灯清场打扫了
至于环境乱不乱,这个可得你自己去感受了呵呵,***里是什么样人都有的,看你去玩的目的是什么了.清者自清嘛~都说MIX里的姑娘是品质最好也是最难CI到带走的,看自己咯,说到底酒吧***也就是个抽烟喝酒消遣日子打发黑夜寂寞的地儿
北京10大名菜都有什么?
我在北京待过九年,从学徒开始,大小饭店都进去学习过,北京的菜品很复杂,要说正宗的北京十大名菜,我来说一下。
首先是北京烤鸭,真的是百年老字号,因为我开始就是学习的烤鸭技术,吃的是文化,吃的是品味,说到烤鸭首选全聚德,再就是大董烤鸭店,大董是后起之秀,在传统烤鸭的基础上,推出酥不腻烤鸭。
东来顺的涮羊肉也是百年老字号,味道却是不错,我在里边工作过几个月,用料讲究,选料精细,到现在我也爱吃那个味道。
还有
就是老北京炙子烤肉,绝对的美味,一直吃不够,当时我们店里专门请了一个师傅做烤肉,记得加的有腐乳,洋葱。孜然,香菜。
鱼头泡饼也算是北京特色了,当年我没少做这道菜,香味浓郁,泡饼更美味。
总结一下:北京的十大名吃都是什么?烤鸭、涮羊肉、炙子烤肉、炸酱面、爆肚、京酱肉絲、卤煮火烧、驴打滚儿、弯豆黄儿、京味儿切糕、豆汁儿、(焦圈儿、小咸菜儿、)、老北京豆腐脑儿、(加油饼儿)、褡裢火烧、门钉儿肉饼、太多了、老北京名吃何止这些!简直是数不胜数!
北京是个包容的城市,南来北往的菜系都能在这里出现。不过说起来北京10大名菜,还真有点想不起来,能想起来的的:北京烤鸭,烤肉季的烤肉,老北京铜锅涮肉,爆肚,京酱肉丝是吗?……不吃肉肉16年了,想不起来啦!