四川辣妹是什么意思？
这是一种赞美，是对四川姑娘的一种普遍认同。四川辣妹子，像四川火锅一样很火爆。辣，就像表面意思，说明四川美女很吸人眼球，很漂亮，举止大方一点也不委婉，像辣椒一样***辣的，穿着也很漂亮。
指性格泼辣的女孩子。
因为四川人普遍比较喜欢吃辣，而当一个不喜欢吃辣的外地人吃到四川菜时，都会辣得满面通红，双眼迷离。
而四川的女孩子，性格比较外向，开朗，不做作，做事雷厉风行。就有人把四川的女孩子比作辣椒，让人又爱又恨！
四川辣妹来至于四川人嗜辣，喜欢吃辣，自然四川妹子就称为辣妹。后来演变成专门指四川长得很俊俏，性格泼辣，豪爽耿直，而且打扮很时髦，穿戴很前卫的女孩子。
隔壁汪幺姑儿几年不见都长成亭亭玉立的大姑娘了，几年不见都不敢认了，长成了一个标准的四川辣妹了。
曾经有哪一道菜是你百吃不腻的一道菜？这道菜是怎么做的呢？
我家百吃不腻的一道菜就是蒸鸡蛋，我做过好几种不同口味的蒸鸡蛋，每次俩孩子都会抢光，真是太给面子了[笑哭][笑哭][笑哭]下面是我做过的蒸鸡蛋，蒸鸡蛋是最简单的一道菜。少许盐放在温水中，蛋水比例1比1.5，蛋液一定要充分搅拌均匀，最好搅匀后静置15分钟，上锅蒸前再搅匀，蒸的时间用一般控制在五分钟以内（用浅盘子的情况下）关火再闷两分钟，这样蒸出来的蛋嫩嫩滑滑的，大家可以试一下。
在饭店里吃饭，每次我都想点一道菜，那就是烧茄子。妈妈家有菜地，每年应季产很多茄子，新鲜绿色无污染，比在外头吃经济实惠。于是我自己琢磨了符合自己口味的烧茄子，百吃不厌，写出来跟大家分享：
1、把茄子切成2厘米左右的方块；
3、把切好的茄子均匀地裹上面糊；
4、烧油，大概油温6成热的时候，放入裹好面糊的茄子块；
5、炸至茄块金黄捞出备用；
6、锅中坐油，油温稍高放入葱蒜爆香，放入切好的小块西红柿，炒至西红柿汁熬出，放入青红椒、配色，再放入适量白糖、盐、鸡精调味，最后放入较稀的淀粉液体。
这道菜酸甜可口，外焦里嫩，一嘴咬下去满口生香，又很家常，原料好找，成本又不高，但是做好了会得满堂彩。建议大家收藏，过节的时候可以拿出来晾晾手艺。
曾经有哪一道菜是你百吃不腻的一道菜？这道菜是怎么做的呢？
大家好，我是小董，我的回答是：
曾经有哪一道菜品是你白吃不腻的一道菜？这道菜是怎么做的？相信对于这个号话题来说，千万个人有千万个答案。每个人的口味不同所喜欢吃的也不尽相同。但是对于小董来说，白吃不腻的一道菜是干锅花菜。
有次小董和朋友去饭店吃饭，朋友点了一盘花菜，小董还嘲笑朋友说，花菜有什么好吃的呢，我自己在家做的花菜都不吃，觉得花菜不入味，口感也不好。其实很多人都会有这样的问题，自己在家做出来的花菜不入味，口感差，做出来的也不好吃，往往浪费食材。
其实干锅花菜的做法非常简单，按照小董的步骤自己在家做也能做出非常可口又美味的干锅花菜，做法非常的简单而且味道特别的好吃，口感脆爽，而且又入味。
莲藕，莲藕炖汤从小到大百吃不厌！特别是夏秋交接这段时间，咱没有文人骚客的赞美荷花的闲情逸致，也说不出身临其境，仙风道骨的优美词句！但以喜悦的心情又能随时有条件可以品尝世间的美食！当然喜不自胜！
虽然作不出荷花出污泥而不染，濯清涟而不妖的佳句！但民以食为主！特别特别莲藕是天赐集观赏和养生的一种食材！咱就将它食出个龙门盛宴！食出个健康生活！也是人生一大乐趣[捂脸]。
莲藕全身是宝，莲藕叶煲苡仁，灯草扁豆解暑去湿，莲蓬须去水肿解胎毒，莲子养心，莲藕更是不在话下，小时候在老家，莲藕炖猪蹄花生营养又滋补，现在怕肥腻，改用排骨，加点花生眉豆，饮着清香怡人，或绿豆元贝莲藕排骨汤，秋老虎这段时间确实适合多食莲藕汤！临近八月中秋是莲藕最佳***摘季节，粉甜香糯，煮汤清心润肺，健肾，是最佳饮食！
我从小就爱吃辣，身边的朋友觉得特别辣的菜比如：毛血旺、水煮肉……对我来说都是小case。
而且，一天嘴巴里面不沾点辣的味道，就觉得浑身上下不得劲。
小时候，家里人也没有“这道菜太辣了，小孩子不能吃”的说法。
我是奶奶带大的，她老人家也是无辣不欢，有段时间老人家嗓子发炎，被我姑姑规定严禁吃辣，结果后来发现奶奶自己在偷着吃辣，真让人哭笑不得。
现在我离开老家，在“大城市”上班，是个实打实的苦逼上班族，每天下班之后精疲力尽不说，还总是在为吃什么而纠结！
辣椒炒肉做法简单又下饭，我们家经常做这道菜，绝对是百吃不腻。
女朋友初次到你家，你会做哪些硬菜招待她呢？
首先感谢悟空问答的邀请，看到这个话题让我想起了13年前媳妇第一次上我家的情景。那时我和媳妇谈了大概有小半年时间了，彼此基本确定关系了，在我的极力邀请下媳妇答应了我的要求来家里吃饭。我当时非常高兴，特意提前打电话给我爸妈让他们去菜场多准备一点媳妇爱吃的菜。媳妇第一次上门我妈准备了那几道硬菜？让我一一道来。
第一道硬菜：烤鸭 这个不是我爸妈做的，而是我在芜湖非常有名气的小马鸭店买的，烤鸭外焦里嫩非常好吃。
第二道硬菜：酸菜鱼 酸菜鱼是我媳妇最爱吃的一道菜，她说女人要多吃鱼减肥效果好。
第三道硬菜：新疆大盘鸡 我妈烧这道菜那是一绝，鸡一定要选小雏鸡，其次在烹饪之前要腌制30分钟，要放入黄酒去腥，等鸡烧至半熟后就要上锅蒸上20分钟，这样做出来的大盘鸡非常美味多汁。
首先感谢官方的邀请
女朋友初次到我家，我会做哪些硬菜招待她？
首先，女朋友要是到我家来，一定会见到我的父母，那么她一定会紧张，所以提前跟父母说好，女友要来，不要问一下让人害怕或紧张的问题（例如：查户口）
其次，女朋友到家里吃饭，一定要准备女友喜欢吃的菜肴，但是还要注意不是那种吃的很麻烦，吃相很难看的食物，毕竟女孩子都是要面子的，尤其是第一次到男友家。所以我准备的菜就是：
第一道菜 明虾（可以给女友剥虾壳，女友不会弄脏还可以吃的很优雅）
第二道菜 鱼（东北人招待贵客，一定必有的菜）
第三道菜 小鸡炖蘑菇（东北硬菜之一，这道菜营养丰富，适合男女老少）
第四到菜 [_a***_]时蔬（青菜有助于健康）
这四道菜是为了表示对女友到来的欢迎，然后接下来的四道菜，就完全需要按照女友家里的习俗，饮食习惯，去安排。例如女友喜欢辣的，我们可以准备水煮鱼，水煮肉等，或者女友喜欢清淡的，我们可以准备时蔬，靓汤之类的
最后，需要准备一点饭后水果，甜点（零食，饼干，糕点之类的）.因为女孩子第一次到你家去，肯定不好意思吃饱饭，所在在吃完饭闲聊的时候，吃些水果和糕点充饥，或者你在送女友回家的时候，可以让女友在路上吃！
