十大菜系是谁评的？
商业部。
1983年，商业部评出中国首批十大菜系，那就是苏菜、鲁菜、川菜、粤菜、赣菜、浙菜、湘菜、闽菜、徽菜、楚菜。
中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近，知名度较高，并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系，形成众所周知的代表中华美食文化的十大菜系：
苏菜、鲁菜、川菜、粤菜、赣菜、浙菜、湘菜、闽菜、徽菜、楚菜。
吃的好评30字专用语句？
灌汤小笼包皮是薄薄，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美汁水流入口中，咬那浸了汁水肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！
往近看，白***嫩小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美汤汁儿。
我觉得吃的好评的最专用的词句是:嗯，卖家如果觉得我们的吃的好很好吃的话，就给我们点上五星好评！多帮帮我们宣传。
不好吃，不要钱，走过路过就来看一看。
嘎嘎好吃，还管饱。心动不如行动，快来看一看吧。以上是我认为吃的好评的专用词句。(大家可以来补充。)
这份精心准备的晚餐真的好吃，味道超赞，一看到就有食欲大增的感觉，菜品新鲜，火候刚刚好，而且咸淡适中，人世间，唯有爱与美食不可辜负，享受美食的时间是快乐的！
食是一种幸福，做美食就像做人一样，必须要真材实料，精心烹饪才会成为一道好的美味佳肴。
菜品注重颜值，从摆盘到配色，每一道都赏心悦目，一看就让人食欲大开，颇有心思。
店里的菜品是改良版的海派川菜，就是颜色看着吓人，味道不辣，想吃辣又不太能吃辣的朋友绝对可以来尝试下！
菜品推荐养生鳕鱼狮子头必尝菜品，建议两个人点一个即可，因为菜量很大！
沸腾水煮鱼川菜里的代表菜，豪爽的外表下有着一颗细腻温柔的心，鱼片肉质细嫩，看着锅里的辣椒红红火火，恰似寒光遇骄阳！
隆昌醉冰粉冰冰凉凉，充满香味担担面尝味的分量，男生的话一两口就下肚了，不过味道是真的好！
周末节***日记得提早拿等位号，不然有可能会等到天荒地老，饿的不行。
1、下单没多久就送到了。 必须评价店里的服务效率。 另外，对快递小哥也要有评价，对服务态度也要有评价。
2、骑手来的速度很快，我以为这么冷的天饭菜应该都冷了，没想到汤还很热。
3、很好吃。 好啊。 这家店自己回购了好几次。 包括周围的朋友在内，自己被疯狂地安利着。 他们也说味道很好。 第一种食物好吃，食材新鲜，分量也足够。
为什么川菜始终还是不能进入世界顶级名菜之列？
小妹超级爱辣，更是爱川菜~
可是也不不得不说川菜确实进入不了世界顶级名菜的名单当中。
原因嘛，除了世界上还有很多很多好吃的以外，还因为在美食家的眼中，【食物】好吃的是其本身，烹饪的过程中激发食物的美好，而让其有更丰富的口味，这才是最重要的。
川菜大家都知道是以辣为主，辣严格来说不能算是味觉，其实更多的是痛感。川菜很大程度上掩盖了食物本身的味道。
很多胖友都说我就不喜欢吃日料，这么简单有什么可吃的，可是米其林星级餐厅在东京的数量世界第一。这是为什么呢？因为日料烹饪方式简单，更多的是对食物本身的研究和探索。
再说川菜，小妹的朋友是泸州人，她也觉得自己家乡的菜是最正宗的~哈哈~
一百个吃货心中有一百种美味，只要你喜欢，是不是顶级又如何~
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