芦山县特产？
1、芦山绿菜
芦山绿菜，是四川省雅安市芦山县的著名特产，其形呈叶状，味鲜美。

2、龙门花生
龙门花生夹角细长，头尖基本相等，壳面凹凸明显，粒粒饱满，有极高的医药价值和经济价值。
庐山的特产有庐山云雾茶、星子金星宋砚、庐山石耳、庐山鲜笋、庐山竹丝画帘、如意三石、星子金星砚、星子郎菜、如意石耳、油炸豆腐、江西珍珠、庐山石鱼。
庐山云雾茶
庐山云雾茶是我国十大名茶之一，云雾茶已经有上千年的历史了，宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶品质好，具有味醇、色秀、香馨、液清的特点，如今畅销国内外。云雾茶色如沱茶，但是比沱茶更加的清淡，宛若碧玉盛于碗中。味道很像“龙井”，却比龙井更加醇厚。
1.芦山白茶
芦山县白茶俗名“老鹰茶”，人们饮用白茶的历史至少也有上千年，据有证可考之古代志书记载，明万历年间，朝庭于芦山太平（时属天全土司管辖）置茶马驿，所产白茶专供***，在茶马交易中该茶也同样占据了较大的市场份额。
2.芦山猕猴桃
芦山猕猴桃是芦山县的特产，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。
3、芦山竹笋
竹笋是大自然赐于人类的天然菜肴，具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，有降脂肪、消痰，治疗高血糖、高血脂、利尿通便之功效。
1.芦山豆瓣酱：芦山县以产豆瓣酱而闻名，这种豆瓣酱以豆香浓郁、口感醇厚而受到喜爱。它是四川菜肴中常用的调味品，可以为菜肴增添独特的风味。
2.芦山蜜桔：芦山县盛产蜜桔，这种桔子果实饱满多汁，口感甜美，具有浓郁的香气。它是当地人喜爱的水果之一，也是一个很好的伴手礼选择。
3.芦山竹笋：芦山县的气候条件适宜竹类植物的生长，因此这里的竹笋质量优良。芦山竹笋肉质鲜嫩，口感爽脆，是四川菜肴中常用的食材之一。
4.芦山茶叶：芦山县的气候和土壤条件适宜茶叶生长，这里产出的茶叶品质优良。芦山茶叶以其清香、滋味醇厚而受到喜爱，是一个不错的茶叶选择。
芦山县的特产有很多种，如有名的芦笙、芦竹、和芦花茶等。
1. 首先，芦山县以其丰富的芦笙文化而闻名，芦笙是当地的传统乐器，历史悠久，制作精良，因此可以说芦笙是芦山县的特产之一。
2. 其次，芦山县盛产芦竹，芦竹质地坚硬、纹理清晰，以及制作精美，被广泛应用于家具、工艺品等领域，也成为了该县的重要特产之一。
3. 另外，芦山县的气候条件适宜，盛产各类花草植物，其中以芦花为特色。
芦花茶是由芦花制作而成，有着丰富的营养价值和独特的香味，因此也成为了芦山县的一道特色食品。
所以，综上所述，芦山县的特产包括芦笙、芦竹和芦花茶等，这些独特的产品展示了芦山县的地域文化和自然***。
卤菜种类有哪些？
鹵菜的种类有很多，鸡有白斩鸡，咸鸡，烧鸡，鸭有酱鸭，盐水鸭，烤鸭，肉有酱排骨，红烧肉，猪头肉等。鱼有爆鱼，虾有油爆虾，猪身有红烧大肠，煮猪肝，所以卤菜品种太多了。
1、红卤
红卤，是指在制作卤汤的时候加入一些炒过的糖（炒好后的糖呈红色）或酱油，因而卤制出来的食品是红色的。红卤是卤菜的一种，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。
2、盐焗
盐焗，将加工腌渍入味的原料用纱纸包裹，埋入烤红的晶体粗盐之中，利用盐的导热的特性，对原料进行加热成菜的技法。主要用于盐烤河鳗、盐焗明虾、盐焗鸡的制作。
3、麻辣
