今年过年想给父母妻儿做一桌年夜饭，请推荐六个菜？
年夜饭还是自己做的好，在家吃比较有年味，不追求做的多好吃，一家人在一起欢欢笑笑就很快乐。做几个简单应节的，很不错，喻意也好。
第一道，白切鸡，“无鸡不成宴”，鸡是必须的。整只鸡蒸熟再泡冰水，皮脆肉嫩的，配个沙姜或者姜葱酱汁。
第三道，蚝士发菜焖猪手，喻意横财就手；
第四道，粉丝蒸带子即鲜贝，带子,带子，喻意添丁；
第五道，猪肉焖茨菇；茨菇，茨菇丁，也是喻意为添丁；
第六道，白灼虾；喻意来年红红火火；
第七道，青菜；喻意青青茁壮；
第八道，生焖鹅，用芹菜、蒜苗焖熟。因为鹅头有“髻”，寓意后继有人，子孙延绵，是为好意头。
第九道，炖个莲藕骨头汤。
八个冷盘：白斩鸡，酱鸭，花生米，海蜇头，龙蟹片，皮蛋，鸭纯干，风鳗。
八个热菜：烤大虾，葱烤鲫鱼，虾仁，笋片墨鱼，炒塔菜，黑木耳烤夫，松鼠大黄鱼，毫油牛肉。
二道点心：春卷，酒酿圆子。
一汤：蛋饺肉圆三鲜汤
这是我去年做的年夜饭，因为去年过年是立春我还做了点春饼，一盘土豆丝、一盘蒜苔、一条清蒸鲈鱼（年年有余）、自己烀的猪蹄（挠财的）、一盘大虾、一个香肠拼盘、也是简简单单6个菜餐卡，难度不大参考一下吧[呲牙]
导语：大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。
时间不经意间已到年下了，马上又要到吃年夜饭时刻了，想想就激动。在家中做年夜饭干净卫生，最主要的是有过年的气氛。每年的年夜饭总是那么丰盛，即使吃不完，看着也觉得开心。年夜饭菜品丰盛就不用我多说了，给父母妻儿做一桌菜，别说一桌，就是2桌、3桌我也能给你整出来。如果需要推荐6到菜的话，我肯定会推荐这6道，好吃又好看。
第一道菜:【璀璨珍珠】
这是一道补铁补钙又补气还有颜值的菜，老人和孩子吃了好。之所以推荐它除了营养丰富、颜值担当外还因为鹌鹑蛋团团包围着菜，就像家里的老人呵护着孩子似的。具体做法参考以下
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第二道菜:【水煮大虾】
年夜饭中添加这道菜，既好看又好吃，还有营养，最重要的是节省时间。
做这道菜之前虾去除表面的须和脚（自家吃也可以提前去除虾头和虾线），用料酒、姜、葱先腌制后洗净在下锅煮。锅中添加一点盐、姜片、料酒，煮3分钟后捞出，再加上调好的蘸汁（醋、生抽、蒜沫调成），就是一份快手的大菜。
第三道:鲫鱼萝卜汤
有什么好看的网络小说，可以推荐一下吗？
话不多说，直接上干货，《雪中悍刀行》、《剑来》（未完结，容易太监）、《永夜君王》、《唐砖》、《类种》、《我的26岁女房客》、《龙族》三部曲，还有别的好看的***欢迎各位在评论区补充，我最近也书荒了[流泪]
网络***分为几大类。
男书虫喜欢的：玄幻、异世、科幻、恐怖、悬疑推理、军事、武侠、权谋、穿越、历史架空、都市爽文。。。
女书虫喜欢的：言情、仙侠奇缘、宫廷、穿越、架空、都市爽文、都市白领生活。。。
玄幻修仙：《凡人修仙传》《星辰变》《牧神记》《遮天》《仙逆》《莽荒纪》
异世：《斗罗大陆》《大主宰》
科幻：《吞噬星空》
恐怖推理悬疑：《无限恐怖》《死神的哈士奇》《无罪谋杀》《鬼吹灯》《盗墓笔记》
军事权谋：《紫川》《佣兵的战争》《帝国争霸》
穿越历史架空：《庆余年》《唐砖》《新宋》《回到明朝当王爷》
年少时读《红楼梦》，最喜欢薛宝钗，因为她温柔懂事，待人知礼，朴素淡雅，豁达大度，与人为善，总之在我眼里她是一个完美的人。最不喜欢林黛玉，总觉得她芝麻大小的事都要哭哭啼啼，惹人厌烦。现在再看《红楼梦》最喜欢的人变成了林黛玉，总觉得会哭的孩子有奶吃，女孩子就该是这个样子的，永远都是一副柔弱无骨的样子，才会激起男人的保护欲，最心疼的是薛宝钗，她处处为人着想，可是永远都没有人体谅她。就连结婚都是顶替林黛玉，最后的最后贾宝玉心死出家，她还要靠着自己的一己之力撑起风雨飘摇的家，没有人会认为她为这个家做了多么大的贡献，因为在所有人的眼里这都是她应该做的。
有一段话是这么说的：“十岁读红楼，爱极黛玉。二十读红楼，恨极宝钗。三十读红楼，觉得黛玉幸福，宝钗可怜。四十读红楼，悟人生之不如意者十之八九。五十读红楼，知放下怨念，方得解脱。宝玉之出家，谓此也”。这是一本适合每个年龄段读的书，不同年龄读会有不同的感受，每个人也都有不同的感受，正所谓1000个人就有1000个哈姆雷特。
我还记得读完书去看87版电视剧（邓婕演王熙凤版本）的时候，我看到林黛玉的第一眼就愣住了，这就是我心中的黛玉啊，陈晓旭仿佛就是从书中走出来的林黛玉，她的一举手，一投足就是我脑袋里面想像的画面。黛玉葬花那一段尤其印象深刻，落花飘零、感时惜春、叹惋青春年少、寄人篱下的迷惘困惑，此时林黛玉的内心活动，都表现了出来。林黛玉自作《葬花吟》：未若锦囊收艳骨，一抔净土掩风流。质本洁来还洁去，强于污淖陷渠沟。令人难忘！她没有大哭大闹，但是却把凄楚、哀婉演绎的淋漓尽致。这大约是我最喜欢的一部剧了。
想想“岂曰无衣，与子同裳”，为什么我们的国学经典会出现在日本捐赠给我们的物资上？而我们有太多的人没有读过《诗经》，不如从书架上翻出你那落满灰尘的国学经典，好好品读一番可好？
《坏蛋是怎样炼成的》、《坏蛋是怎样炼成的2》、《销魂》、《圣道霸强》、《奇门药典录》、《唐寅在异界》（连载中） 另附：六道03年末开始写网络*** 第一部*** 圣道霸强 (现暂停阶段) （暂停后开始写坏蛋） 然后六道又在05年后半年开始写 明月何时照我还 (未全本) 坏坏小王爷 (未全本) 以上三本点机率都不是很好,《坏蛋》开始在起点发表了，后被逐浪编辑许翼挖到逐浪.六道才开始转战逐浪，此外六道开始的笔名也不叫六道，叫无机 坏蛋是怎样炼成的经过几年的辛苦逐渐成就了六道黑道老大的地位，与此同时 《销魂》 《坏蛋与恶魔》 《奇门药典录》 也先后问世，但是《销魂》 《坏蛋与恶魔》都没有全本，06年后半年坏蛋是怎样炼成的2开始发表。这位“黑道”人物又开始引起了无数“坏蛋”心中的热潮，现已完结
视频加载中...最近刚发现了一本武侠《江湖听风录》挺好看，幽默，浪漫，人物个性独特，故事精彩绝伦，刀光剑影的江湖，作者很用心。书中还有傀儡，剑灵等新奇事物，看到后面欲罢不能，强推。
说说你家乡的地名和最具代表的一种小吃？
相信很多江西的老乡都吃过，把米浸泡几个小时，然后用专门的机器打成糊状，然后再用布袋沥干水分，再加上芥菜汁，揉在一起，就成青绿色的。然后抓一小把，拍成饼状，可以直接贴在锅上，锅里放点水，慢慢小火烧十分钟，差不多把水烧干了，芥菜团子就可以出锅开吃！
还有一种吃法就是像包包子那样，在里面包上自己喜欢的馅料，放在锅里蒸，很快十几分钟就熟了，也就可以吃了！
我家乡在广西南宁，有一种美食叫生榨米粉，从小吃到大，一直怀念这种[_a***_]。每年从广州回家第一时间就是吃上两大碗。生榨米粉是一种带有酸味性的米粉，微酸性的形成并非加入了食用酸醋，而是加工米粉时米粉产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后，自然形成的，而吃生榨米粉就要吃出这种“馊味”才正宗。
生榨米粉在当地也是受人喜爱，无论男女老少，当然这种美食，在早上或者中午，都是十分受欢迎的美食之一，因为它的酸爽，吃起来特别开胃，而且也有助于消化功能提高，感觉吃一碗还不够呢！
米粉制作有六道工艺，即选米、发酵、打浆、压团、打团、榨粉，道道工艺马虎不得
首先把用水泡好的新鲜大米磨成米浆，后装入布袋中沥去水份得到成团的米粉团。然后加入1/5用煮熟米饭捣成的米糊，再经充分揉和，才能得到榨粉用的米粉团
吃米粉时，则是现吃现榨。把米粉团放入一个底部有数十个小孔的压榨机内，将米粉团从小孔榨出，形成一条条圆形的米粉，米粉直接掉入下面一口大锅的开水里，烫上十数秒即可。
一般在那些生榨米粉店里，基本加有的就是叉烧、碎肉、腊肠以及猪蹄，这些食材都是腌制过的，直接加入米粉中，味道鲜的不可话说。
如果小伙伴们喝完啤酒酒肚子太胀，还可以尝试一下生榨米粉哦，消化特别快！
东寺街，西屎巷。茅斯(房)拐拐小楼上，过桥米线不怕炀！
太和街，太和豆豉炒大虾，吃完还去找大吗！
三市街，金马坊，碧鸡坊，老滇味天天尝！
祥云街，大救驾，炒螺丝，炒耳块，炒米线，还有各种各样的什么炒饭！
护国路上东方红(福顺熙)卤小鸡，卤小鸭，还有卤猪脚，猪尾巴！
南屏街，春城饭店过桥米线不输翠湖宾馆！
时过近迁，有的街，有的店，找来找去不得见，小春城，大世界，忆惜昆明为那般！
我的家乡在美丽的衡阳，衡阳位于湖南省南部，相传“雁南飞，至此歇翅停回″所以又称为“雁城"。作为土生土长的衡阳人在衡阳吃过这些美食小吃人生才算完整你吃过哪些？
渣江米粉，臭豆腐，土头碗，唆螺，豆腐乳，地皮菇，集兵滩豆腐，蕨菜，剁椒鱼头，渣江***羊肉，灯芯糕，剁辣椒，米豆腐，鱼丸子，衡阳县豆渣粑，豆腐脑，夫子辣椒，红薯片，烧饼，衡阳的特产和美食实在太多了
发布君就介绍到这里！
你们还知道什么特产和美食
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说起家乡的小吃。那可多了，有羊肉泡馍，肉夹馍，凉皮饸饹，锅盔等等，听我说起这么些小吃。大家可能不用猜，就知道我是陕西人了吧。
这么多小吃，我最喜欢的就是羊肉泡馍，它具有烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，配菜丰富，肥而不腻，营养全面，香气四溢，食后回味无穷的特点。 细观其色，大片羊肉和垂涎欲滴的羊汤溶为一体，白的，红的，绿的，黑的，粉的，好看至极；闻气味，香气扑鼻，令人陶醉。因而它“看着美，吃着香”，受到四方客人的称赞。别说了，口水快流出来了，给大伙分享一下家庭羊肉泡馍的做法
羊肉汤材料:羊后腿肉（我比较喜欢用羊排）二斤，盐，葱，姜，蒜，胡椒，香料（我觉得用五香粉就行，比较方便）配料：粉丝，海带丝，糖蒜。
1.羊排或羊后腿肉洗净，自家做用羊排是最好的，有肉用骨头，熬出来的汤味道就很浓厚。饭店里一般是加牛羊骨头熬的。
2.切羊排，顺着骨头切成条，焯一下水（肉用凉水下锅，放入姜，葱，料酒）
3把焯好水的羊排放到锅里，加适量热水，放香料（也可以五香粉）姜片，葱段，盐。大火煮开，转中火煮1个小时即可。
4.把煮好的羊排捞起来，去掉骨头，肉切片， 另起锅，放入配料，馍丁，羊肉汤，调好味就可以开吃了。
另外，我自己在家做的，不想太麻烦就出去买饼，有专门做这种饼的，欢迎大家来指正。
