去哪些地方可以体验到最正宗的成都生活?
以为去了锦里、宽窄巷子,就体会到成都人真实生活了?成都人会告诉你,无论是锦里,还是宽窄巷子,传闻中的老街都是给游客准备的,本地人才不会去呢!那本地人常去那里?他们会告诉你:人民公园。
无论是周末,还是工作日,人民公园总是不缺人的。在这里,你可以看见成都生活特别休闲的一面,喝茶,打***,掏耳朵,或是唱歌,跳舞,一波挨着一波,也不知道有多少波。这里虽然热闹,给人的感觉却不忙碌,咋咋呼呼的,反倒有种亲切感。喝一碗竹叶青茶,看一场表演,翻一翻报纸,吃一下成都小吃,在这里你会被打上成都最深刻的烙印,从此让你念念不忘。
提到人民公园,就不能不提鹤鸣茶社。老成都的日常生活,方方面面,都浓缩在鹤鸣茶社的一方剪影里。近百年的历史,历经岁月的起伏,如今茶社用最老最传统的方式泡茶:老虎灶和铜壶。这里的老师傅炒茶多年,有着精湛的炒茶技艺:翻动、抛高、撒开、捞净、成型、提香,每一步都历经岁月,渗透出时光的痕迹。在这里,点上一杯香片,或者打一圈***,邀几位新老朋友,来这里坐坐。外面的世界瞬息万变,不变的则是鹤鸣茶社品茶人始终如一的平淡心境。
时间: 开放时间 冬季 6:30—22:00,夏季6:00—22:30
中国各地的人,夏天最爱吃什么特别的食物?
我是一个好吃爱做的美食爱好者,一个地道的东北老爷们。俺们东北那旮沓,夏天就爱吃这几样,不管城里人还是农村人。
水饭
这里所说的水饭不光是大米水饭,还包括高粱米水饭,玉米水饭,小米水饭。因为夏天热,吃热的熟的米饭根本就吃不下去。东北人民就发明了,就是把米饭做熟了以后,然后再有冷水反复冲洗,直到水变清为止。锅里边儿再留一些冷水,加上已经洗掉表面淀粉的米粒,别提多爽了。
东北大酱拌茄子土豆。做的时候不光是用东北大酱和还会往里放一些生的大葱。生的大葱被茄子土豆儿刚煮完的,热气一烫就变熟了。还会有一种特殊的香味儿。再加上东北大酱特有的香味儿,这个菜就大米水饭吃,简直是无敌了。
蘸酱菜
看过刘老根儿系列的应该都知道,每次他们吃饭的时候,桌子上必然会有这个蘸酱菜。蘸酱菜,主要是各种生的菜都可以用来蘸酱吃,包括生的萝卜,大葱,生菜,茄子等。而且这个菜在东北仅是农村的朋友喜欢吃,城里人也喜欢。夏天没有食欲的时候,来这么一个蘸酱菜真的是再好不过了。
冷面在东北有两个味道,有咸口的,有酸甜口儿的。各有自己的拥趸。我是特别喜欢吃酸甜口儿的,夏天来点酸甜口儿的,特别开胃。以前上初中的时候,就是中午饭经常会用一碗冷面加上一笼小笼包来解决。感觉特别幸福。因为冷面的汤会特别酸特别甜,温度会特别低,喝下去感觉特别爽。在以前那个物资比较贫乏的时代,那就是相当于饮料一样的存在。
夏天爱吃什么,爱吃小龙虾呗,夏天就是吃小龙虾季节,现在全国好多城市的人都爱吃小龙虾,我们杭州也一样,朋友圈每天都会看到有晒吃各种小龙虾的,大多饭店也都以小龙虾为主推菜.
为什么是夏天吃小龙虾,因为小龙虾的繁殖高峰期是每年的6-9月,这段时间的温度和气候都适合小龙虾的繁殖,所以夏天的小龙虾是最高产也是品质最好的.
不过小龙虾好吃,也要有选择辨别的吃,要吃新鲜干净的小龙虾,新鲜的小龙虾外壳色泽鲜亮干净,虾头与虾身紧密连接,夏天除了与朋友一起去外面吃,我也喜欢去菜场买鲜活小龙虾自己做,爱吃什么味就做什么味,可以烧满满一锅吃的爽爽.
有热辣的小龙虾夏天才是美好的.
我们杭州有西湖,得天独厚,夏天我们杭州人在赏荷花的同时都还喜欢吃新鲜莲藕和新鲜莲蓬,夏日天菜场和水果店都有新鲜莲藕和莲蓬卖,莲藕凉拌或炒着吃都非常鲜嫩好吃,莲蓬剥出莲子直接生吃就很鲜甜好吃,新鲜莲子还可以做菜煲汤做甜点,清凉解暑味道美美✌️
您好,我是小碗煮义,专注美食探店、美食制作。看到这个问题,就很想跟大家分享我遇见过的各地人夏天最爱吃的特别食物,因为强调“特别”,不是很特别的我就不说了!
炎炎夏日,闷热的天气让胃口瞬间关闭,因此夏日的饮食多余酸辣、冰凉为主,对于吃货来讲,以食为天,怎么会被区区热浪折服,你热你的我吃我的,照样痛快,有机会遇见以下这些消暑美食,一定要试试哦!
海南的腌制水果和潮汕的甘草水果、泰国的水果吃法有异曲同工之妙。你只要仔细观察,就会发现天热的地方都喜欢吃酸喝辣,海南天气炎热,盛产水果,走在街上随处可见水果摊,吃法也很绝,一把辣椒盐,让水果都疯狂起来,酸酸辣辣甜甜咸咸特别的带劲,夏日酷暑瞬间清凉。
水果的品质特别的丰富,最受欢迎还属于青芒果、番石榴、翠李这些个性特立的夏日美果。
海南的水果吃饭和潮汕的甘草水果很是相似,只是少了辣味,潮汕更多是酸辣甜的味道,还带着甘草的特殊气味。
我小时候,经常会买外面的青芒果回来吃,很脆很酸爽,还有加入咸柠檬一起伴着吃,特别的爽。
还有一些本身就已腌制过的水果,褐***,吃起来口感会软一些,容易呛到,我一般喜欢吃现拌的,特别是三华李和青芒果,很脆很脆,又酸又甜,***唾液不停的分泌,炒鸡开胃。