虾撒撇做法?
虾撒撇是一道美味的家常菜,做法简单易学。首先,将新鲜的大虾洗净,去除虾线备用。
水开后放入大虾,煮至变色后捞出备用。
最后,将葱姜末、蒜末、辣椒末、酱油和味精调成酱汁,用来蘸食。
将煮好的大虾码放盘中,撒上葱花和香菜,淋上酱汁即可食用。这样做出来的虾撒撇味道鲜美,口感鲜嫩,香味四溢,非常开胃。
- 准备材料:鲜活基围虾 300 克,韭菜 200 克,香菜 50 克,柠檬汁 10 克,小米辣 10 克,蒜末 10 克,姜末 5 克,盐 5 克,味精 5 克,白糖 5 克,生抽 10 克,香油 5 克。
- 处理虾:将基围虾去头去尾,剥去虾壳,用牙签挑出虾线,洗净备用。
- 处理韭菜和香菜:将韭菜和香菜洗净,切成 5 厘米长的段备用。
- 制作酱汁:将柠檬汁、小米辣、蒜末、姜末、盐、味精、白糖、生抽、香油混合均匀,制成酱汁备用。
云南的哪些花既好看又能吃?
很高兴回答这个问题,我是云南安宁人,我们老家种植着食用玫瑰,可制作鲜花饼,玫瑰汤圆,玫瑰酱,玫瑰茶,春天的时节,山上还有白杜鹃花也可以吃,白杜鹃花煮汤鲜美,有花的清香味道!棠梨树花,茉莉花,金雀花,槐树花,玉河花,等等,一般用焯水过后,浸泡几个小时,或者反复清洗之后,就可以回锅炒了吃了!搭配鸡蛋液一起炒也可以![微笑]石榴花也可以炒了吃,菊花油炸或者配过桥米线的鸡汤里,也是非常的不错😊

云南人吃花,吃法千变万化,用鲜花做出来的菜不仅看着漂亮,吃着好吃,有些还有药用。 常吃常用的云南特产鲜花饼享誉天下,
植物王国的云南,每到春暖花开的时候,就开出很多好看的花朵出来,各民族同胞都有吃花的习惯,常见到的玉荷花,苦刺花,糖梨花,荷花,梨花,菊花,玫瑰花,芭蕉花…数不胜数。
回答:云南的玫瑰花🌹不仅好看还能制作好吃的玫瑰花饼。
每位去云南旅游的朋友,返回时一定是要将美味的玫瑰花饼带回来的。
云南鲜花饼的种类很多,我却钟情于酥皮的玫瑰花饼。它的口味酥香软糯,玫瑰花的香气沁人心扉,每每品尝此饼之时,仿佛置身在美丽的玫瑰花丛中,妖娆盛开的花朵🌺历历在目。
如果有机会再游美丽之滇云南,赏美景,品美食,再吃玫瑰花🌹饼。
大家好!很高兴来回答云南的那些花即好看又能吃的这个话题。
首先自我介绍一下我是来自重庆的辣妹子,我是2018年去的云南。那会是和我的姐妹们一起过去旅游的,云南是个很美丽的城市很适合旅游。在云南游玩的时候,我发现好多云南当地人都把花做成了美食吃。出于好奇我也尝去酒店点了三种花吃。
第一种玫瑰花汤圆
玫瑰花不仅好看味道也很香,云南人把玫瑰花做成甜酱,然后包在汤圆里面煮了吃。多吃玫瑰花可以美容养颜,女性可以改善妇科问题。
第二种油炸菊花
把菊花裹上面粉下锅油炸,没想到菊花不仅好看,炸着吃也蛮好吃的。瞬间我就爱上这个味道。菊花可以清热解毒、增强毛细血管抵抗力等一些功效。
第三种绿豆金银花
金银花不光长的好看,晒干了还可以泡茶喝。云南当地人把它做成汤吃的。吃金银花还可以消肿解毒、祛风散热、消炎灭菌等功效。
以上是回答是我对云南的那些花即好看又能吃的这话题的一个回答,希望我的回答能够对你有所帮助,谢谢!
视频加载中...大家好,我是纤姬芮,我来自美丽的昆明,很高兴为您回答这个问题:云南的哪些花既好看又能吃?
因本人从小在昆明长大,云南素有植物王国之称,也是天然大花园,花木***特别丰富。很多野菜和花都能吃的,我现在给大家介绍几种我们经常吃的花:
1、核桃花
2、石榴花
石榴花爆炒后口感爽脆,特别好吃,同时石榴花还有凉血、止血的功效。
3、南瓜花
南瓜花可以爆炒吃或者煮汤吃,炒制,脆爽可口。
4、芭蕉花
芭蕉花有炒芭蕉,包蒸蕉花,蕉花汤等。
在昆明,最能代表滇菜的饭店有哪几个?
谢谢邀请,
记得去年我去云南旅游,在丽江,大理,昆明都呆过几天。我作为一个外地人,并不知道哪里的菜馆最具有云南特色,只能看运气,或者是在网上寻找。还别说,真的找到几个地方,感觉味道真的不错。
用我这个不是很专业的舌头来说,云南菜的最大特点就是新鲜。这个可能就是信息云南的特殊地理环境造成的,因为物种实在是太丰富了,能吃的东西太多了,在各地都能买到新鲜的山珍水味,也就导致了新鲜第一。无论是洱海鲤鱼,还是鸡枞菌…这些都是以鲜取胜。
第二个特点就是偏酸辣。云南是爱吃辣,这个是众所周知的。无论你到了云南哪一个饭店,到店里都会有自己特色的辣椒提供给你。而且云南人也爱吃酸,这个不是陈醋的那种酸,而是大自然给他们的酸。像酸辣鱼,云南人做鱼的时候,除了要放当地的特色辣椒之外,还会放一些青酸梅,或者是酸木瓜。这个就造成了一种有别于其他地方的口味。让人欲罢不能,绝对下饭。
我经过在网上寻找,找到一家——众香鸡毛店。我不知道这家店正不正宗,不过我觉得外地人进去以后,绝对不会觉得自己上当吃亏。地点好像还记得,前兴路出城隧道走完好像就能看到。
主要是里面有特色,有点像五六十年代人民公社的味道。里面的菜也绝对美味。
1,云南人爱吃鸡爪,还是那种乌鸡爪,好吃还大补。鸡脚连着鸡大腿,秘制卤水卤制
2,汽锅双拼,食材:老南瓜配糯米蒸排骨。配料精道鲜香,大火蒸制。在外地绝对吃不到。
3,咸烧白,云南人叫的千张肉,有点像梅菜扣肉。但是又不是,味道不错。
4,面筋大焖蛙,说实话和大理酸木瓜煮鱼有得一拼。