腌水白菜的做法？
1、挑选的大白菜一定要实心，干净，大小中等；
2、将***的烂叶子等不好的地方去掉，然后将***从中间用到剖开备用，找一个稍大一点的锅，将水烧开后，把***用夹子夹住放到热水中晃1分钟，注意根部也要入水；
3、烫好的***放入洗净的容器中，每棵***之间尽量减少空隙，紧紧压实；
4、一定按要求选菜，另外腌制过程中放置的地方要保持阴凉，避免过热，避免冷冻。
盐水***，你首先把***买回来，把它清洗干净，清洗干净以后放那边晾干水汽，晾干水气了，再放点盐别再给它腌制一下，腌制一下，把里面的水多余的水分把它倒出来，再放点辣椒粉，直接反应加一点点白糖，加一点点醋，加一点酱油让腌制的***很好吃
贵州水煮***的做法？
1.首先，将一条大***清洗干净后，掰开（看你爱好也可以撕成短段，），嫩的菜芯尽量保持苞状，沥水待用；
2.乘晾菜的时候赶紧烧开水，待水差不多要开了的时候，再放适量的盐，3.水开了，然后，就用中型漏勺把沥好的***放到开水里加热煮熟，4.看到***已经开始慢慢变得有透明感，那就知道***快要熟了，准备将菜沥起装盘，因为煮太久就会把菜弄得太烂，蔫蔫的不好看，吃起来也不清脆爽口了；5.最后，上桌。（也可以凭自己的喜好再在菜上浇一圈香香的花生油或芝麻油，配上一小碟酱油蘸着吃）
水***怎么切？
2、准备***芯1棵切条，大葱10g切段、生姜5g切片；
3、锅中放入水1L倒入排骨葱段、姜片，炖制高汤；
5、出锅，完成
人尿直接浇大***好吗？
人妖不能直接浇大***，大***是一种需要大肥大水的作物，播种大***之前，施入足够的人粪尿，提高土壤肥力是完全合理的，如果大***出来苗以后，再用人尿去浇，那就不对了，这样会造成***死苗干枯，那是因为人家没有经过发酵过程，存在着好多的有害元素，是不能直接使用的。
人尿直接浇大***是可以的。在七八十年代，象现在新型的复合肥料还没出现的时候，农民种蔬菜都是用农家肥来施肥的。从肥效来讲还是很理想的，是有机氮肥。不过现在农村居住的住房建筑也都修建了化粪池，人粪很少用作粮食蔬菜施肥了，且现在生产的肥合肥用量少肥效也高。
人尿不能直接浇大***，也可以说不能直接浇蔬菜，因为人尿含有尿素，直接浇灌能烧死蔬菜叶面叶绿素，使叶面枯死。经长使用不但起不到施肥作用。反而会***漫漫死掉。人尿浇***就必兑水或液体肥料混用才方可使用。本人一点见解和看法。
不好是肯定的。既不科学又不卫生，也不现实。
从种菜的角度看，尿浇菜做流水肥料是不错的选择，想当于加了尿素，既省钱又省力，是一举多得的好事。不过要用也得把尿液处理一下，最好是先发孝一下，要不然会烧菜根。
从卫生方面最好是不用，因为尿有多种细菌🦠有害物质，还有携带病原体，传染病啥的，还污染空气和环境，所以就不能用尿直接浇灌蔬菜。
大人的尿直接浇菜不好。
任何粪便都不会不能直接用于蔬菜种植当中，第一点，新鲜的粪便如果直接用于蔬菜生长当中，其在放置的过程当中，会产生大量的热量，然后会烧死烧伤蔬菜的根部，导致蔬菜死亡，这一点是毋容置疑的。
其次粪便浇菜并不是说，直接就把粪尿倒在蔬菜的表面，这个感觉脏不卫生，农民一样，粪尿当作肥料使用的时候，是把经过完全储存发酵腐熟过后的粪便，按照距离，作用于瓜果蔬菜的适当位置。
比如距离蔬菜适当间距行距的根部，这样完全就能通过地面给蔬菜提供充足的营养供给，又能避免粪便腐熟不够彻底，而造成烧苗。
