不放辣椒的家常菜？
没有辣椒的菜有咸烧白、可乐鸡翅、京酱肉丝、梅菜扣肉、锅包肉等。
1、咸烧白
咸烧白，发源于中国四川省，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜，此菜素以质嫩条细，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧，增添了特殊风味。
2、可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
家常菜青椒炒猪肝的做法？
第2步、将配菜切好。
第3步、猪肝切成片 。
第4步、猪肝放盐和清水抓洗干净 。
猪肝切片，反复冲洗，放入碗中，加入适量清水，浸泡20分钟，至无血水。
2· 把猪肝碗里的水倒掉，然后加入适量盐，生粉，黄酒，一勺白糖，搅拌均匀后静置5分钟。
3· 切好两片姜，青椒切块备用
4· 锅内油烧热，放入姜片，爆香
5· 放入青椒，小炒一下
6· 倒入调好的猪肝。
7· 翻炒均匀，大概中火翻炒3分钟左右
8· 放入适量味精，尝咸淡，即可出锅
用料：猪肝200克、青椒四个
步骤：1.准备好食材备用。2.猪肝泡出血水。3.生姜，蒜，小米椒，葱，青椒都分别切好。4.猪肝切薄片。5.锅内放入油烧热，放入葱姜蒜，小米椒爆香，再放入猪肝翻炒之变色。6.放入青椒翻炒，放盐，生抽，蚝油翻炒均匀。7.最后放入少许鸡精翻炒一下，盛出即可。8.成品
不带辣椒的家常菜？
炒土豆丝，炖豆腐，酱牛肉，酱肘子，烧鸡，地三鲜，木耳炒腐竹，蒜蓉油麦，炒菜心，香菇油菜，白菜粉条，西红柿炒鸡蛋，炸蘑菇，京酱肉丝，糖醋里脊，***豆腐，小炒肉，过油肉，锅包肉，松仁玉米。
炒合菜，茄泥，拍黄瓜，西红柿炒豆角，蘑菇炒肉片，腰果虾仁，炒丝瓜，西葫芦炒鸡蛋
家常菜-青椒炒荀瓜清凉夏季菜？
答：所有食材准备好，开始动手。荀瓜切小片，肉切小丁，青椒切丝，红椒更好，颜色好看，红配绿，热锅下肉，我们家的人不喜欢吃肥肉，所以我直接把肉放锅里炸出油，这样既省油，肉也肥而不腻。肉炸出油放入姜丝，爆香，放入荀瓜和青椒，翻炒，加入一点盐，不需要加水，荀瓜本身就有水分，加入盐可以将它体内的水分挤出来。继续翻炒，快要出锅的放点酱油调色，喜欢吃味精的也可以加点味精。油还是要的。
不放辣椒的家常菜有哪些？
有咸烧白、可乐鸡翅、京酱肉丝、梅菜扣肉、锅包肉等。
咸烧白，发源于中国四川省，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜，此菜素以质嫩条细，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧，增添了特殊风味。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。
