配饼吃的家常菜做法?
3、把土豆丝浸泡到冷水中,防止氧化变色。
4、锅里倒油烧热,放入蒜末炒出香味,接着放入胡萝丝和土豆丝,炒至土豆丝和胡萝卜丝变软。
二、炒合菜
2、把豆芽洗干净,韭菜和胡萝卜洗干净切成细丝。
1.将里脊片去筋皮,再切成大片,再切成比筷子细一些的丝放在盘内,将葱条和姜丝放在碗内,加入少半碗水,做成葱姜水
2.加入鸡蛋清1/2个,淀粉1汤匙,白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、抓匀,腌制15分钟,这样炒出来的肉丝又嫩又香,还没有腥味,胡椒粉和料酒都是去肉腥味的调料
3.锅加3汤匙油烧热,放入肉丝迅速滑散,待肉色翻炒至颜色变白后立即盛出待用
4.锅内再添加1汤匙油,烧热,下入甜面酱小火炒出酱香味,淋入葱姜水,葱丝和姜丝不要,加入白糖,烧开
5.下入炒好的肉丝大火翻炒均匀,淋入适量水淀粉勾芡,待汤汁变得粘稠,关火,盛出装盘即可
配饼吃的家常菜有很多种,比如烤鸭、炸酱面、肉夹馍等。以下是其中两道比较常见的家常菜做法:
1. 炸酱面
材料:
- 面条
- 瘦肉末
我为您提供一道配饼吃的家常菜做法,这是一道简单而美味的葱油拌面。
所需材料:
- 面条:适量
- 葱:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 食用油:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
面饼炒面的家常做法?
1. 面饼炒面是一种常见的家常菜。
2. 面饼炒面的做法很简单,首先将面饼切成小块,然后将面饼放入热水中稍微浸泡一下,使其变软。
接着将锅加热,放入适量的油,待油热后将面饼放入锅中翻炒,直至变脆。
可以根据个人口味加入蔬菜、肉类等配料进行炒制。
最后加入适量的调味料,如盐、酱油、胡椒粉等,翻炒均匀即可。
3. 面饼炒面是一道美味可口的家常菜,可以根据个人口味的喜好进行创新和延伸,例如可以加入蛋液增加口感,或者加入海鲜类食材提升味道。
同时,面饼炒面也可以根据季节的不同加入不同的蔬菜,增加营养价值。
总之,面饼炒面是一道简单易做又美味可口的家常菜,非常适合在家中制作。
洋葱圈饼做法?
食材:洋葱1个,鸡蛋3个,胡萝卜1根,青辣椒1个,盐适量,胡椒粉1克,生抽少许,面粉1勺,淀粉1勺,黑芝麻少许
做法:
1、先把洋葱切成细丝,放入盆中,碗中打入3个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散,倒入洋葱里面,胡萝卜先切成薄片,再切成细丝,青辣椒也切成细丝,和洋葱放在一起,加入适量的食盐、胡椒粉,少许生抽搅拌均匀,加入一大勺面粉,再加入一大勺淀粉,继续搅拌均匀,搅成没有干粉的面糊,这样就可以了
2、电饼铛预热后均匀地刷上一层食用油,放入调好的面糊,用铲子摊平,撒上少许黑芝麻,盖上盖子捞3分钟,烙制一面微黄翻面,盖上盖子再捞3分钟,烙制两面微黄就熟了
原料:土豆、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、香肠、黄椒、小葱、青椒、红椒。
做法步骤:
第1步、需要的材料切丁
第2步、土豆蒸过蒸熟,压成土豆泥,打入两个鸡蛋搅拌,并将切好的材料倒入搅拌,加橄榄油、盐,白糖少量,搅拌均匀
第3步、洋葱切成圈,沾点面粉