去哪考察餐饮项目，会有很大机会？
到哪里去考察餐饮会有机会、这问题好象有点不明白、你不知问的是什么机会、是你成长的机会还是另有其它说法、只要你出去考察学习不论到哪里对你都有帮助、这要看你自己做怎么的餐饮来定、全国八大菜系、明点无数、餐饮点数不胜数、有做成品牌的、也有倒闭的。这主要还是看你去学习人家的哪些内容、有做服务的、有做管理的、有做薄利多销的。有做广告的、所以你在出去前必须把自己的思路理清楚。这样对你的考察学习有一定的帮助、不要到了外面了就象只无头苍蝇到处乱窜。最后劳命伤财。什么也没学到、最后祝你有丰厚的收获。
是想学技术还是要看市场？
先说餐饮市场，是目标人群的餐饮需求和消费习惯、消费水平等，也包括行业的租金、薪资待遇、同业竞争。
再说餐饮技术，包括管理、制作、服务技术，也可以说是能力。管理涵盖财务、人员、营销、外部环境协调。
如果想做老板，建议去一家样板店给老板做见习生，学实用的管理技术。
具有丰富地域特色的知名店，比如四川、重庆的知名餐饮店，但是有个前提是，需要保证这些特色不与你当地的餐饮市场相冲突，比如你去四川学到了非常正宗的川菜，但是本地却接受不了川菜，水土不服，再大的优点也是缺点，一定要找正确的目标。
去哪里考察餐饮项目？
百分之三十的基础信息都可以通过搜索引擎完成。你可以对目前的餐饮市场做个基本的调查，看一看哪一些餐饮的品类在今年比较火，比较流行出了哪些新的品牌。把市场调查清楚了，再决定去哪里考察。
这个机会大不大？给你去哪里考察，其实没有直接的关系，也没有多大的关系，因为餐饮市场比如说火锅这个火锅品牌今年很火发展了很多加盟店， 那么这个时候就有很多的人会选择去他们的总部考察去加盟他的。这也不能证明就是成功的机会大。
做餐饮行业火锅行业，它是实实在在的付出，如果抱着投机的心态去做餐饮的话，最后可能会与你想象中的结果相去甚远。
我是巫建每天都传播分享川菜火锅文化餐饮经验，希望能够认识更多志同道合的朋友。
#我为火锅狂# #巫建#
全国有多少道菜？
全国有四大菜宗:川菜，鲁菜，粤菜、苏菜。十大菜系:川菜，鲁菜，粤菜，苏菜，浙菜，闽菜，京菜，鄂菜，湘菜，徽菜，而各地又有不同名菜又有很多道名菜品繁多，不胜枚举。
呵呵，这个问题根本无法回答。这么跟你说吧，1955年的广州举办过一次名吃美点节，光是广州这么一个省这么一次展会上，记录的菜肴就有5400多道。
我以前觉得保守估计大概我们会有几万道吧，但是现在我觉得不止，因为中国人在饮食文化上最牛逼的地方就是可以不断发明创造新菜色并且把一切外来的食材和做法转化成自己的新食物。
韩国***参蘸蜂蜜都能算一道菜了，就吃做菜而言，全世界没有任何一个国家或地区能比得上中国，中华菜系可是世界三大菜系之首，棒子是井底之蛙，整天除了泡菜就是泡菜，问题泡菜还是我们四川发明了他们学过去的。好吧，我承认，在泡菜方面，他们可以得意一下，因为他们只有泡菜能炫耀了。
但是，跟韩国人解释中国菜的博大精深，这也太掉价了。就跟吃不起肉的乞丐问富豪有没有吃过肉一样可笑，富豪用回答吗？当然不用啦。面对他们的询问，你只要笑而不语就好了呀。
因为韩国人确实连肉都吃不起呀，真的呀。
全国有多少道菜，这个问题我想没有一个人能准确说出来。
先拿传统的八大菜系来说：鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，每样菜系有千道菜品不过分吧。除此之外还有豫菜、京菜、上海本帮菜、陕菜、海南菜、东北菜、宫廷菜等菜系。再加上孔府菜、谭家菜、随园菜等私房菜系，再算上个各少数民族的特色菜肴和已经失传的传统菜肴，林林总总加起来恐怕没人能统计清楚了。
这同时也是中国菜很难评选世界非物质文化遗产的一个原因，因为随便一个菜系都是浩如烟海，精妙绝伦，很难分出高低胜负。
这里是@大胃食光 ，希望我的回答对你有所帮助。
重庆有火锅，北京有烤鸭，河南有胡辣汤，请问什么美食能代表山东？
山东的美食请看鲁菜 八大菜系之一（我没有说之首，请喷子看好再喷） 还有你们那些说煎饼卷大葱的 我tm的真的想说你们有文化吗？...谁告诉你们山东人都吃煎饼卷大葱的？我可以负责任的告诉你们 山东人大概有三分之二的人多少都吃过煎饼（并非常吃），至于卷大葱 土生土长的山东人能有百分之三十的人吃已经很好了。非要说大葱的话，山东没有东北人吃蘸酱菜的时候吃得多。请不要不懂装懂好嘛？
且不说八大菜系有鲁菜一席，鲁菜中代表菜葱烧海参，九转大肠这些名菜。
单就章丘大葱一样就算的上是代表菜了。
生吃有甜味，卷饼蘸酱有鲜味，熟吃有香味。
2010年在北京一个地方土特产展览会上买过100元4根大葱，每根2米长，我第一次吃到真正的章丘大葱，这美味一直记忆犹新。
您好，我是阿朵吖 很高兴为您解答。关于您的问题什么美食能代表山东？以下我有几个个人观点与您一同分享。
1 脑海里第一个想到就是大包子，我家附近有一个小门脸就是山东大包子。门脸很小但是排队的人很多，它的特色大概就是因为它比我们平时吃的包子要大上许多，并且在山东吃满嘴流油的大包子配上一头大蒜就跟我们陕西人吃面条一样是地方饮食的习惯吧。
2 德州扒鸡有一个朋友是山东德州的，每次都会给我带回来最正宗的扒鸡。真空包装后的趴鸡上锅腾热，肉质比较软烂，骨头已经软到一咬便碎。它不会跟别的真空包装后的鸡肉质那么柴，它还是比较嫩比较[_a***_]整体味道咸味比较浓厚，如果有机会一定会去当地品尝一下新鲜的扒鸡。
3 不得不提的还有山东大煎饼最经典的莫过于卷着大葱蘸着酱感觉山东的煎饼都特别薄应该是用小米掺和着玉米面糊糊制作而成的吧。以前有人给我了好多张叠加在一起的，看起来不像是煎饼倒像是晒干的纸。
以上便是我个人的观点，我是阿朵吖希望我的回答对您有所帮助。因为没有去过山东，对它的饮食文化也知道的比较少，希望大家评论分享共同探讨。
14天180万香港人来往深圳！他们都在深圳做了什么？
这组数据反映,香港居民进出深圳的人数达到了180万人次,频繁程度较高。这里猜测两种可能:
1. 大部分香港人来深圳进行消费与购物。深圳的商品价格比香港便宜20-50%,而且商品种类也较丰富,这是香港人热衷前来深圳的主要原因。他们可能会去皇岗商业区、南山口岸商业街等地购买日常商品、美妆产品以及服装等。
2. 部分香港人来深圳工作或经商。深圳的经济发展机会较多,工作机会较丰富,这也吸引一部分香港人来深圳工作、开公司或从事投资与贸易。来深圳工作的香港人会比较长期定居,而来经商的则以短期停留居多。除此之外,也有小部分香港人来深圳进行***消遣。他们会去欢乐海岸、东部华侨城等地游玩,但这应占比例较小。医疗目的来深圳的香港人也有一定数量,会选择一些大型医院就医。
综上,大多数香港人来深圳的目的应是购物消费为主,工作和生意目的为辅。购物类人群以短期来往居多,工作与生意类的有一定定居深圳的可能性。总的来说,香港与深圳两地区属于高度经济互补的关系,人员来往频繁也在情理之中。深圳的发展机会和较低的生活成本是吸引香港人来访的主要因素。这组数据反映出深港两地经济社会的高度融合,也从侧面说明“一国两制”在促进两地融合方面发挥的重要作用。长此以往,深港同城化的趋势也将日益加强。
据报道，在14天里，共有180万香港人前往深圳。这些人主要是通过陆路口岸进入深圳，然后再通过跨境巴士、地铁等交通工具前往他们在深圳的住所或工作地点。
在深圳，这些香港人主要从事服务业、制造业和贸易等行业。其中，服务业是最主要的行业之一，包括餐饮、零售、医疗等行业。制造业也是深圳的重要产业之一，尤其是电子、汽车等行业。此外，香港人在深圳的贸易行业也有很大的发展，他们通过香港的跨境电商平台和深圳的供应链平台进行商品的进出口。
总的来说，香港人在深圳的活动非常多样化，他们在深圳的经济发展中扮演着重要的角色。
放宽政策要求是香港人梦沫以求来深圳的主要原因之一、作为一个弹丸之地（香港）发展的空间有限而深圳就是一个很适合港人发展的平台、俗话说得好“创业先安家幸福才渭佳”所以浩荡进军的人材（物）期望能够实现各自的梦想（金融、贸易、人文交流、高层磋商等）、尽管存在制度上的差异但是“祖国一家亲”理念已经深深地融入港人的世界观之中！
谢谢邀请，近日火爆新闻，香港开通了“港人来深一日游”的绿色通道，允许港民在14天内来往深圳，探亲，旅游，购物等……
最近几年，随着粤港澳大湾区的战略不断推进，持续出台了一系列的便民政策，打破了现有的交通局限，不仅让香港人回内地更方便了，也让更多的内地人有机会去香港生活，学习和工作……
总之，香港和深圳之间的人员往来非常频繁，这也表明了两地之间的紧密联系和互动，来访者可以在深圳这个充满活力的城市中，体验不同的文化和风味。
180万香港居民前往深圳旅游、购物、接受医疗服务，以及寻找住所等。在他们的短暂停留期间，有很多人参观深圳各个景点，如世界之窗、欢乐谷和海上世界等，有些人则 prefer 在深圳购物，购买一些中国特色的纪念品或品牌商品。在医疗区域，香港居民更愿意在深圳接受漫长的洗牙、医学美容、矫正牙齿等口腔医学服务。除此之外，由于资金的流动性，一些香港居民会选择在深圳购买房产或租住居所。在时政事务方面，则很少有香港人参加相关活动，因为为时过短，很多香港人更愿意积极探索深圳的魅力，感受大陆的发展与变化。
